kuivatut banaanit

1ulkomaalainen

Kun huoneilma on nyt vain kuiva, meillä vain 15%, tuli mieleen kuivattujen bananien teko, eräs nuoruuden herkku.

Ihan yksinkertainen juttu:

Hyvin kypsytettyt banananit kuoritaan ja leikataan suikaleeksi, laitetaan jonkun ritilän päälle ja annetaan vaikkapa patterin päällä pari päiviä kuivua. Volyymi pienenee puoleen, ainakin, ja maku senkun parannee.

Näitä voi siten ulkoilun yhteidessä napostella ja lapsetkin tykkää.

4

1398

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Äiti ei suosittele.

      Banaanin kuivaus on erittäin vaikeaa. Sinun konstillasi tulee mädäntyvää banskumassaa ja miljardi banaanikärpästä löytää kotisi.
      Olen kokeillut kotikuivurilla, sillä tulee niin tahmeita paloja että kun niitä puraisee, hampaat tarttuvat toisiinsa kuin liimatut.

      Ikävä kertoa, mutta näin siinä käy.

      • se sama

        En ymmärrä tuota. Juuri tehtiin näin ja hyvä tuli. Aikoinaan kuivatetiin sellaisessa vaateiden kuivauskaapissa , jos oli erikoitarjous banaaneista. Jääväät kyllä puolipehmeäksi ja sellaisia olivat aikoinaan kaupastakin saattavilla olleet pienissä nelikantisissa paketteissa, aivan tummaruskeita. Nykyisin on saattavissa vain kovia banaanichipsiä, jossa taas ties mitä lisäaineita ja ovat ikäviä syödää.

        Ei ole meillä koskaan ollut havaintoja kärpäsistä kun pinta kuivuu melko nopeasti. Se on sitä sama kuin afrikkalaisen biltongin kuivatus savannilla yli kolmenkymmenen asteen lämmössä (siis kuivalihan). Sielläkin pinta kuivuu niin nopeasti, ettei kärpäisilläole mielenkiinto siihen.

        Jotain teitte väärin.

      • Elsi P
        se sama kirjoitti:

        En ymmärrä tuota. Juuri tehtiin näin ja hyvä tuli. Aikoinaan kuivatetiin sellaisessa vaateiden kuivauskaapissa , jos oli erikoitarjous banaaneista. Jääväät kyllä puolipehmeäksi ja sellaisia olivat aikoinaan kaupastakin saattavilla olleet pienissä nelikantisissa paketteissa, aivan tummaruskeita. Nykyisin on saattavissa vain kovia banaanichipsiä, jossa taas ties mitä lisäaineita ja ovat ikäviä syödää.

        Ei ole meillä koskaan ollut havaintoja kärpäsistä kun pinta kuivuu melko nopeasti. Se on sitä sama kuin afrikkalaisen biltongin kuivatus savannilla yli kolmenkymmenen asteen lämmössä (siis kuivalihan). Sielläkin pinta kuivuu niin nopeasti, ettei kärpäisilläole mielenkiinto siihen.

        Jotain teitte väärin.

        Kävin ihanassa thaimaalaisessa kaupassa ostoksilla, ja hyllyssä oli erilaisia kuivattuja banaaneja, paistettuja, aurinkokuivattuja, sokeroituja, seesaminsiemenillä jne.
        Mutta verkkokaupasta en niitä nyt löytänyt. Kannattaa varmaan kysellä heiltä suoraan, tai käydä paikan päällä katsomassa
        http://www.siam-house.fi/haku.php?search=banana&x=8&y=12

      • se sama
        Elsi P kirjoitti:

        Kävin ihanassa thaimaalaisessa kaupassa ostoksilla, ja hyllyssä oli erilaisia kuivattuja banaaneja, paistettuja, aurinkokuivattuja, sokeroituja, seesaminsiemenillä jne.
        Mutta verkkokaupasta en niitä nyt löytänyt. Kannattaa varmaan kysellä heiltä suoraan, tai käydä paikan päällä katsomassa
        http://www.siam-house.fi/haku.php?search=banana&x=8&y=12

        Kyllä nyt on taas kuivattuja banaaneja. Erikoistarjouksena Lidlstä hankitut banaanit kuivasin kolmen aurinkoisen päivän aikana siten, että päinohäviö oli n. 70%. Kuivatusaika yhteensä n. 20 tuntia. Kerron siten lisää, kun kunnollinen solar-kuivaaja on valmis.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      39
      10563

    2. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      126
      10132

    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      21
      7921

    4. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      177
      6334

    5. Metsäalan rikolliset

      Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.
      Sotkamo
      30
      4902

    6. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      55
      4727

    7. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      117
      4066

    8. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      124
      3423

    9. Missä vaiheessa

      Päätit luovuttaa suhteeni?
      Ikävä
      62
      3137

    10. Adonikselle

      Kuvittelitko oikeasti, että ootan sua? Kuvittelitko, että voit noin vain vetäyttä ja kun tulet takaisin, kaikki on niin
      Ikävä
      221
      3060
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt