Ostin kilon pussin nauriita. Joskus olen syönyt hyviä nauriita, mutta nämä nauriit maistuvatkin kitkeriltä. Voiko näistä saada jotain syötävää aikaiseksi vai pitäisikö vain heittää roskiin?
Kitkeriä nauriita
nnnauris
23076
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Löytyy harvemmin makeita nauriita. Nauris on sesonkituote ja parhaimmillaan kesällä satokauden aikana.
Nauriit tarvitsevat paljon vettä kasvaessaan ja ne ovat parhaimmillaan pienehköinä suoraan maasta nostettuina.
Nauris ei oikein siedä säilyttämistä pitkiä aikoja, vaan muuttuu kitkeräksi, etenkin isokokoisena.
Kitkerät nauriit voi käyttää keitoissa muiden juuresten tapaan.
Myös eräiden hivenaineiden puute saattaa aiheuttaa kitkeröitymistä. Yksi niistä on boori.
Hei, kuulin tiedon vanhasta keittokirjasta, jossa oli neuvottu jättämään nauriiseen häntä. Jos sen leikkaa pois, niin nauriista tulee kitkerä. Eli kaupassa kannattaa katsoa, että nauriissa on häntä jäljellä! T. Herkuttelija