Kaapista löytyisi iso säkki 4-viljan puuroa, jota ei tullut juuri ollenkaan keiteltyä, koska kaurapuuro on vienyt voiton täällä perheessä! :D
Kysymykseni kuuluukin: Voiko 4 viljan puuroa käyttää esim. leipätaikinassa tai muussa leivonnassa kaurahiutaleitten tapaan? Onko niillä sillain minkäänlaista eroa? :) Kiitän!
Kysymykseni kuuluukin: Voiko 4 viljan puuroa käyttää esim. leipätaikinassa tai muussa leivonnassa kaurahiutaleitten tapaan? Onko niillä sillain minkäänlaista eroa? :) Kiitän!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kyse on tietenkin hiutaleista, jonka unohdin mainita edellisessä viestissäni :D
Siitä vaan, itse laitan sämpylätaikinaan yleensä kaurahiutaleita, koska niitä on aina, sen lisäksi semmoisia sämpyläjauhoja, jossa on kaikenlaisia jyviä ja siemeniä. Joskus vielä ruisjauhojakin.
Neljän viljan hiutaleissa on vissiin ruista ja ohraakin, varmasti tulee hyvää leipää tai sämpylöitä. Kannattaa laittaa ne hiutaleet ensin siihen taikinan nesteeseen pehmiämään, vasta sen jälkeen muut aineet.
Tämä on oikeasti hyvää!
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/piirakat_ja_tortut/vekkuli_marjapiirakka/