Tonnikalapihvi

Topias

Miten valmistaisin parhaimmat tonnikalapihvit? Olen kuullut että ei kannattaisi liikaa kypsentää - pitääkö paikkansa? Millaisiksi annoksiksi kala kannattaisi leikata?

(Tonnikala on minulle vielä kokeilematon merenelävä - nyt tekisi vain mieleini kokeilla sitäkin)...

3

4193

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Stogen

      Juupa juu, olet oikeilla jäljillä. Tonnikalapihvi paistetaan siten, että se jää keskeltä aivan raa'aksi, liika paisto pilaa sen. Mä sanoisin, että alle minuutti per puoli, ja että 15 - 20 milliä on oikea paksuus.

      • saha

        ...laitatte pihvin lisukkeiksi?? Kasteike? Perunat? Kertokaahan?!!


    • Stadin panojuhta

      Ei mitään tonnikalapihvejä vaan kuhacevicheä, huippumodernin Stadin kundin reseptin mukaan et sillei hei!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka pistetty kylmäksi

      Ketähän joutunu puukkohipan uhriksi? Tietääkö kukkaan?
      Kajaani
      40
      3744
    2. Mietin että

      Onko tarinallamme vielä luvussa tilaa kohtaamiselle vai jääkö se tähän.
      Ikävä
      99
      1768
    3. Kaipaatko sinä

      Yhtään meidän katseita
      Ikävä
      136
      1635
    4. Mira Luoti ja Julkkisselviytyjät 2017 - Ketä kuumottaa juuri nyt?

      HS: Tässä ohjelmassa Mira Luoti kertoi kokeneensa seksuaalista väkivaltaa "PMMP-yhtyeen Mira Luoti kertoo Ylen uudessa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      1629
    5. Oletko samaa mieltä

      Että on parempi olla erillään?
      Ikävä
      97
      1381
    6. Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä

      Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo
      Sonkajärvi
      31
      1293
    7. MESTARI SIVALTAA JÄLLEEN

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011436243.html Suomen ainoa Mestari lausuu tosiasiat Sannasta , Tuomiojasta ja hil
      Kajaani
      299
      1187
    8. Kirjallinen varoitus

      On annettu eräälle henkilölle. hyssytellään kuitenkin asiasta
      Äänekoski
      57
      1145
    9. Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa

      On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall
      Sinkut
      127
      1051
    10. Julkisuuden henkilön päiväin päätös

      Sitä vaan, että kyllä nyt kaikki tietävät kuka oli Eemeli Peltola (kansanedustaja, joka päätti päivänsä eduskuntatalossa
      Sinkut
      271
      1011
    Aihe