Miten valmistaisin parhaimmat tonnikalapihvit? Olen kuullut että ei kannattaisi liikaa kypsentää - pitääkö paikkansa? Millaisiksi annoksiksi kala kannattaisi leikata?
(Tonnikala on minulle vielä kokeilematon merenelävä - nyt tekisi vain mieleini kokeilla sitäkin)...
Tonnikalapihvi
Topias
3
4228
Vastaukset 3
- Stogen
Juupa juu, olet oikeilla jäljillä. Tonnikalapihvi paistetaan siten, että se jää keskeltä aivan raa'aksi, liika paisto pilaa sen. Mä sanoisin, että alle minuutti per puoli, ja että 15 - 20 milliä on oikea paksuus.
- saha
...laitatte pihvin lisukkeiksi?? Kasteike? Perunat? Kertokaahan?!!
- Stadin panojuhta
Ei mitään tonnikalapihvejä vaan kuhacevicheä, huippumodernin Stadin kundin reseptin mukaan et sillei hei!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 116719
- 78685
- 48648
- 46573
Mitä luulet
Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?39566- 60542
Luule ja ajattele minusta
mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅44517Vielä hyvinvointitalosta
Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko71516- 26481
- 52444