Kakkuja

cakes

Olen tehnyt vähillä hiilareilla niin makeampia kuin suolaisempia kakkuja. Reseptin pohjalla voi käyttää hyydytettävän juustokakun ohjetta. Kakut ovat nopeita tehdä ja pohjaa on helppo muunnella. Ensin sotketaan kakkumassa ja halutut aineet sekaisin, taputellaan pohja kakkuvuokaan ja laitetaan liivatelehdet kylmään veteen n. 5min. Liivatteet liuotetaan pieneen märään kuumaa vettä ja sekoitetaan kakkumassaan, jonka jälkeen massa kumotaan kakkuvuokaan. Annetaan olla jääkaapissa 2-3h ja koristellaan.

Perusaineet:
- Tuorejuustoa 200g (mitä pienempi hh/100g parempi)
- Turkkilaista jogourttia/kuohukermaa/maitorahkaa/ranskankermaa 2-3dl
- 4-6 kpl liivatelehtiä

Pohja (vaihtoehtoinen)
- Voita
- Mantelirouhetta

Makeat kakut:
- Lisää kakkumassan sekaan funlighttia ja halutessa makeutusainetta
- Kakkua voi koristella erilaisilla marjoilla
- Suklaiseen kakkumassaan 100% kaakaojauhetta ja pinnalle tummaa suklaata lastuina
- Kakun päälle voi hyydyttää vielä kirkkaamman kerroksen marjoista ja funlightista

Suolaiset kakut:
- Tuorejuusto voi olla maustettu (valkosipuli, katkarapu, yrtit tms.)
- Massan sekaan voi lisätä pestoa, yrttejä, fetaa, oliiveja, katkarapuja yms.
- Kakun voi koristella näyttäväksi kasviksilla, ilmakuivatulla kinkulla, lohella, basilikan lehdilla yms.

0

541

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa

        Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site
        Maailman menoa
        193
        6586
      2. Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia

        SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto
        Maailman menoa
        106
        5493
      3. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

        sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
        Maailman menoa
        274
        3467
      4. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

        https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
        Maailman menoa
        126
        3465
      5. Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa

        Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat
        Maailman menoa
        87
        2445
      6. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

        Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
        Maailman menoa
        3
        2145
      7. Sinä et halunnut sitoutua

        Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne
        Ikävä
        19
        1876
      8. Läppärit kahviloissa

        Aika omituista nykyään, että mennään ”trendikkäästi” tekemään lämppärillä töitä kahviloihin ja viedään moneksi tunniksi
        Kahvilat
        52
        1862
      9. Persut pettävät ja valehtelevat aina

        Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val
        Maailman menoa
        63
        1782
      10. Onko kaivattusi spesiaali?

        Millä tavalla ja miten?
        Ikävä
        101
        1427
      Aihe