mausteista

on huonoa mm. vauvan munuaisille. Muuten on sitten ihan samoja syitä, kuin miksi aikuisetkaan eivät saisi käyttää paljoa suolaa. Vauva vain on niin kovin pieni, että jo pienempi määrä on haitallista. Mutta jos kyseessä on 1v. lapsi, niin kyllä suolaa silloin voi käyttää, mutta tietysti mielellään vain vähäisiä määriä. Varsinkin jos käyttää ruoanlaitossa tuotteita, joissa on piilosuolaa, esim. lähes kaikki valmisruoat, esim. kaupan lihapullat, ketsupit jne.

Sopivia mausteita yli 1v. lapselle on paljon, oikeastaan mikään ei kai erikseen ole kiellettyä, mikäli määrä on vähäinen. Jotkut 1v. lapset pitävät jopa hieman tulisista mausteista, kunhan niitä on ruoassa kohtuudella. Mutta seuraavia ainakin itse käytän: valkopippuri, tilli, persilja, timjami, rakuuna jne. Makua saa myös monista kasviksista, esim. vauvan soseruokaan lisätystä paprikasta tai sipulista. Mutta kuten sanottu, kaikkia mausteita voi kyllä käyttää, kunhan pitää määrän tarpeeksi vähäisenä.

Meillä käytetään kaikkia mausteita mitä normaalistikin, koska 1v1kk ikäinen poika syö täysin samaa ruokaa meidän kanssamme. Ruoka on usein hyvin mausteistakin, mutta ei tulista. Chilipippurit yms voimakkaat pippurit ei normaalistikaan kuulu ruokavalioomme, mutta esim valkosipuliruokia poika on syönyt jo pitkään. Niin minulle neuvolasta sanottiin, että mausteet eivät ole kiellettyjä mutta suolan käyttöä tulee rajoittaa. Alle 1v:n ruoka tulisi olla täysin suolatonta ja yli 1 v:n vähäsuolaista. Teen siis ruuan muuten kuin normaailstikin, mutta jätän suolan vähemmälle. Vanhemmat lisäävät suolaa sitten lautaselleen.