Miksi palsternakka on niin kallis juures? Muita kotimaisia juureksia myydään alle euron kilohintaan mutta palsternakka maksaa jopa reilut 6 €/kg! Mikä palsternakassa maksaa?
Palsternakan hinta
palsteri
10
14156
Vastaukset
- maksaa
se että sitä myydään niin pieniä määriä esim. lanttuun verrattuna, että sen käsittelystä eri vaiheissa matkalla kasvattajalta kaupan tiskiin muodostuu melkoisesti kuluja esim. kiloa kohti laskettuna.
Näin on tilanne aina kaiken sellaisen kanssa, jota myydään vähän, mutta pitäisi kuitenkin löytyä joka kaupasta joka kylästä ja kaupunginosasta. Suuret määrät pudottavat yksikköhintoja - pienet nostavat. Aivan normaaleja markkinatalouden lainalaisuuksia - mutta valitettavan vieraita tämän sossumaan asukkaille.- palsteri
Voi harmi kun sitä myydään vähän. Minä ostaisin sitä mielelläni isoissa säkeissä ja käyttäisin vaikka mihin. Sellaisenaan rouskuteltunakin erinomaisen makuinen juures.
- Viljelijä
Vastaanpa ikivanhaan kysymykseen. Palsternakasta viljelijän saama tukkuhinta on vaihdellut tällä vuosikymmenellä välillä 1,00-1,25 €/kg (alv 0) eli se on yksi arvokkaimmista juureksista. Esimerkiksi porkkanan tukkuhinta ei ole kuin puolet tuosta. Tuotantokustannukset ovat muihin juureksiin nähden paljon suuremmat, koska muut juurekset pystytään nostamaan pellosta koneellisesti, mutta varastoitava palsternakka nostetaan pääasiassa käsin. Jos palsternakkaa yrittää nostaa pellosta koneellisesti, siihen tulee vaurioita paljon herkemmin kuin muihin juureksiin ja vaurioitunut palsternakka ei säily varastossa.
- alv_ettula
Palsternakkaa mahaan nakkaan http://www.fineli.fi/food.php?foodid=309&lang=fi
http://www.pastinaak.nl/ google kääntäjällä eteenpäin !
http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/syotavat-kasvit/juurekset/palsternakka
http://mukulaari.fi/kutemaisenautio.html
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/palsternakka
sipsi-herkku http://villikataja.blogspot.fi/2012/03/sipseja-palsternakasta.html
Tallinnan Keskturg vihanneskauppiailta sitä haalin , tulee kera hapankaalin.
http://www.saartehaal.ee/2015/12/09/rautsi-talu-laks-oma-juurikatega-veebi/
Sama tuottajahinnan alasvedätys sielläkin.
Pastinaak maksab Pärnu turul 2.50 ja Nõmmel 4.50 €/kg (Tallinnan kallein tori)
Näin vuos sitten. - alv_ettula
Palsternakkaa mahaan nakkaan http://www.fineli.fi/food.php?foodid=309&lang=fi
Antaa Välimerellisen maun, kun vertaa porkkanaan.
http://www.pastinaak.nl/ google kääntäjällä eteenpäin !
http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/syotavat-kasvit/juurekset/palsternakka
http://mukulaari.fi/kutemaisenautio.html
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/palsternakka
sipsi-herkku http://villikataja.blogspot.fi/2012/03/sipseja-palsternakasta.html
Tallinnan Keskturg vihanneskauppiailta sitä haalin , tulee kera hapankaalin.
http://www.saartehaal.ee/2015/12/09/rautsi-talu-laks-oma-juurikatega-veebi/
Sama tuottajahinnan alas vedätys sielläkin.
Pastinaak maksab Pärnu turul 2.50 ja Nõmmel 4.50 €/kg (Tallinnan kallein tori)
Näin vuos sitten. - Anonyymi
Kyllä. Markan aikana paikallinen tavaratalo maksoi kauunista pestystä pussitetusta palsternakasta 2,50 mk/kg. Kun se samassa paikallisessa tavaratalossa siirettiin varastosta myyntihyllyyn hinta oli 47,00 mk/ kg ! Joten repikää siitä ja arvostelkaa viljelijöitä!
Ostopuoli vertaa sitä sokerijuurikkaaseen ja myyntipuoli maustekasviksi joten huijaus on valmis. - Anonyymi
Uskomatonta, noilla miljardien tukiaisilla pitäisi antaa tuotteet ilmaisiksi.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Uskomatonta, noilla miljardien tukiaisilla pitäisi antaa tuotteet ilmaisiksi.
Niin, onhan viljelijät Suomen kovatuloisinta porukkaa, ainakin ministerien tasoa?
- Anonyymi
Minäkin kysyin tänään Keskon aluejohtajalta miksi pesty ja muoviin pakattu palsternakka maksaa 5,95 €/kg kun porkjsbat pestyt maksavat 1,49 €/kilo.
- Anonyymi
Liiteristä saanut halvemmalla ellei nyt ole hinta noussut.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1372759Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2682350Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?221423- 1151112
- 971064
Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa
Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar2041023Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee13962Lasse Lehtonen on yhtä aikaa sairauslomalla ja työmatkalla
Kelan johtaja näyttää vötkyilyn mallia, otti sairaslomaa ja lähti Brysseliin sitten ryyppäämään! 😂 Kelan pääjohtaja La57851Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.282810Mistä juttelit viimeisen kerran
Mistä juttelitte viimeisen kerran ikävöinnin kohteen kanssa? Irl tai viesteillä.50791