Miksi palsternakka on niin kallis juures? Muita kotimaisia juureksia myydään alle euron kilohintaan mutta palsternakka maksaa jopa reilut 6 €/kg! Mikä palsternakassa maksaa?
Vastaukset 11
- maksaa
se että sitä myydään niin pieniä määriä esim. lanttuun verrattuna, että sen käsittelystä eri vaiheissa matkalla kasvattajalta kaupan tiskiin muodostuu melkoisesti kuluja esim. kiloa kohti laskettuna.
Näin on tilanne aina kaiken sellaisen kanssa, jota myydään vähän, mutta pitäisi kuitenkin löytyä joka kaupasta joka kylästä ja kaupunginosasta. Suuret määrät pudottavat yksikköhintoja - pienet nostavat. Aivan normaaleja markkinatalouden lainalaisuuksia - mutta valitettavan vieraita tämän sossumaan asukkaille.- palsteri
Voi harmi kun sitä myydään vähän. Minä ostaisin sitä mielelläni isoissa säkeissä ja käyttäisin vaikka mihin. Sellaisenaan rouskuteltunakin erinomaisen makuinen juures.
- Anonyymi00012
Onhan se mukava, että on varaa kertoilla sossumaan asukkaille, mistä hinta muodostuu :)
- Viljelijä
Vastaanpa ikivanhaan kysymykseen. Palsternakasta viljelijän saama tukkuhinta on vaihdellut tällä vuosikymmenellä välillä 1,00-1,25 €/kg (alv 0) eli se on yksi arvokkaimmista juureksista. Esimerkiksi porkkanan tukkuhinta ei ole kuin puolet tuosta. Tuotantokustannukset ovat muihin juureksiin nähden paljon suuremmat, koska muut juurekset pystytään nostamaan pellosta koneellisesti, mutta varastoitava palsternakka nostetaan pääasiassa käsin. Jos palsternakkaa yrittää nostaa pellosta koneellisesti, siihen tulee vaurioita paljon herkemmin kuin muihin juureksiin ja vaurioitunut palsternakka ei säily varastossa.
- alv_ettula
Palsternakkaa mahaan nakkaan http://www.fineli.fi/food.php?foodid=309&lang=fi
http://www.pastinaak.nl/ google kääntäjällä eteenpäin !
http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/syotavat-kasvit/juurekset/palsternakka
http://mukulaari.fi/kutemaisenautio.html
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/palsternakka
sipsi-herkku http://villikataja.blogspot.fi/2012/03/sipseja-palsternakasta.html
Tallinnan Keskturg vihanneskauppiailta sitä haalin , tulee kera hapankaalin.
http://www.saartehaal.ee/2015/12/09/rautsi-talu-laks-oma-juurikatega-veebi/
Sama tuottajahinnan alasvedätys sielläkin.
Pastinaak maksab Pärnu turul 2.50 ja Nõmmel 4.50 €/kg (Tallinnan kallein tori)
Näin vuos sitten. - alv_ettula
Palsternakkaa mahaan nakkaan http://www.fineli.fi/food.php?foodid=309&lang=fi
Antaa Välimerellisen maun, kun vertaa porkkanaan.
http://www.pastinaak.nl/ google kääntäjällä eteenpäin !
http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/syotavat-kasvit/juurekset/palsternakka
http://mukulaari.fi/kutemaisenautio.html
http://kotiliesi.fi/ruoka/ruokaideat/palsternakka
sipsi-herkku http://villikataja.blogspot.fi/2012/03/sipseja-palsternakasta.html
Tallinnan Keskturg vihanneskauppiailta sitä haalin , tulee kera hapankaalin.
http://www.saartehaal.ee/2015/12/09/rautsi-talu-laks-oma-juurikatega-veebi/
Sama tuottajahinnan alas vedätys sielläkin.
Pastinaak maksab Pärnu turul 2.50 ja Nõmmel 4.50 €/kg (Tallinnan kallein tori)
Näin vuos sitten. - Anonyymi
Kyllä. Markan aikana paikallinen tavaratalo maksoi kauunista pestystä pussitetusta palsternakasta 2,50 mk/kg. Kun se samassa paikallisessa tavaratalossa siirettiin varastosta myyntihyllyyn hinta oli 47,00 mk/ kg ! Joten repikää siitä ja arvostelkaa viljelijöitä!
Ostopuoli vertaa sitä sokerijuurikkaaseen ja myyntipuoli maustekasviksi joten huijaus on valmis. - Anonyymi
Uskomatonta, noilla miljardien tukiaisilla pitäisi antaa tuotteet ilmaisiksi.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Uskomatonta, noilla miljardien tukiaisilla pitäisi antaa tuotteet ilmaisiksi.
Niin, onhan viljelijät Suomen kovatuloisinta porukkaa, ainakin ministerien tasoa?
- Anonyymi
Minäkin kysyin tänään Keskon aluejohtajalta miksi pesty ja muoviin pakattu palsternakka maksaa 5,95 €/kg kun porkjsbat pestyt maksavat 1,49 €/kilo.
- Anonyymi
Liiteristä saanut halvemmalla ellei nyt ole hinta noussut.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa
Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja2821126Miksi vanhusraiskaajaa ei ole palautettu?
Ukkola kysyy Rantaselta, vaikka perussuomalaiset ovat olleet hallituksessa kolme ja puolivuotta. Rantasen vastaus on "260941Tuli paha mieli miten kaikki meni meillä
Harmittaa myönnän sen, kun molemmilla oli selvästi toiveita ennen kuin sukset meni ristiin. Olen jäässä. 😔49910- 102853
- 99799
- 73798
- 107669
- 64566
Anni Ihamäki ja Ilkka-rakas vetivät tiukan rajan TTK:ssa: "Kyllä spekuloitiin"
Anni Ihamäki on naimissa Ilkka Ihamäen kanssa. Aviopuoliso tunnetaan myös nimellä Hovimuusikko Ilkka. Heillä on kaksi yh2551Katri Helena rikkoi hiljaisuuden dramaattisella uutisella: "Elossa ja ilossa ollaan"
Katri Helena on sinivalkoinen ääni. Hänen klassikkohittinsä ovat tärkeä osa suomalaista kansanperintöä. Katri veti jääh11458