Oletko koskaan syönyt tai tehnyt ruuaksi jotain käärmettä?Kiinnostaisi ihan vain yleisellä tasolla tietää käärmeruuista ja laitoin tän viestin etniseen osioon, kun ei Suomessa tietääkseni paljon käärmeitä syödä. Onko kukaan kokeillut kotimaista kyykäärmettä vai onko se edes syömäkelpoinen?
käärmeet
Mietinpähän vaan
2
382
Vastaukset
Kokki Kolmonen on julkaissut kirjan "Jaakon parhaat erikoiset", jossa kokeillaan mm. kyykäärmettä. Muusta en juuri mainintoja tiedä.
Aasiassa käärmettä syödään varsin yleisestikin - Etelä-Koreassa, Vietnamissa, Kiinassa - ei mitenkään erityistä purtavaa. Siitä tehdään lähinnä padantapaista ruokaa. Ja onhan sitä erilaisia kamalia viinoja käärme pullossa.- Tampereen juntti
Kyllähän käärmettä on tullut popsittua, sekä nuotiolla paistaen, että ihan suomalaisessa ravintolassakin tarjottuna. Tampereelta sai ainakin joitain vuosia sitten kalkkarokäärmesalaattia listalta tilaten eräässä perinteikkäässä pihviravintolassakin. Käärmeen makuhan on varsin neutraali; väriltään ja tekstuuriltaan käärmeen liha muistuttaa lähinnä kanaa tai vastaavaa vaaleaa siipikarjan lihaa, nelijalkaisista vertaisin ehkäpä vähärasvaiseen kaniin.
Nuotiolla kokeilumielessä paistamamme kyy ei myöskään ollut mikään mainittava makuelämys, tosin maustamalla ja sopivan soosin kanssa tarjoiltuna menettelee.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä4265181Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.1613024Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575912589- 431840
- 611839
Hotelli kainuu
Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!501786- 871597
Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei101317Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.41255MTV: Vappu Pimiä lataa yllättävän kommentin Helena Puolakasta: "Eihän Helena Puolakkakaan..."
Miten Vappu Pimiä pärjäsi mielestäsi MasterChef-tuomarina? Pimiä aloitti MasterChef-tuomarina uudessa pestissä. Nyt Pim161229