Oletko koskaan syönyt tai tehnyt ruuaksi jotain käärmettä?Kiinnostaisi ihan vain yleisellä tasolla tietää käärmeruuista ja laitoin tän viestin etniseen osioon, kun ei Suomessa tietääkseni paljon käärmeitä syödä. Onko kukaan kokeillut kotimaista kyykäärmettä vai onko se edes syömäkelpoinen?
käärmeet
2
341
Vastaukset
Kokki Kolmonen on julkaissut kirjan "Jaakon parhaat erikoiset", jossa kokeillaan mm. kyykäärmettä. Muusta en juuri mainintoja tiedä.
Aasiassa käärmettä syödään varsin yleisestikin - Etelä-Koreassa, Vietnamissa, Kiinassa - ei mitenkään erityistä purtavaa. Siitä tehdään lähinnä padantapaista ruokaa. Ja onhan sitä erilaisia kamalia viinoja käärme pullossa.- Tampereen juntti
Kyllähän käärmettä on tullut popsittua, sekä nuotiolla paistaen, että ihan suomalaisessa ravintolassakin tarjottuna. Tampereelta sai ainakin joitain vuosia sitten kalkkarokäärmesalaattia listalta tilaten eräässä perinteikkäässä pihviravintolassakin. Käärmeen makuhan on varsin neutraali; väriltään ja tekstuuriltaan käärmeen liha muistuttaa lähinnä kanaa tai vastaavaa vaaleaa siipikarjan lihaa, nelijalkaisista vertaisin ehkäpä vähärasvaiseen kaniin.
Nuotiolla kokeilumielessä paistamamme kyy ei myöskään ollut mikään mainittava makuelämys, tosin maustamalla ja sopivan soosin kanssa tarjoiltuna menettelee.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5873900Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483338- 382811
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662779Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192154- 322101
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121997- 291875
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171830Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471759