Luomulihaa vai veganismia?

Onhan selvää että ihminen on sekasyöjä ja liha aina välillä on vain hyvästä (ja hyvää :)) mutta jos nyt ihan vain eläinten oikeuksien kannalta ja muutenkin ympäristö ja eettisistä näkökulmista mietittäisiin kumpi on parempi, veganismi vai henkilö joka syö paljon kasviksia mutta myös luomulihaa, luomukananmunia, riistaa, luomukanaa, kalaa (ei kasvatettua), luomumaitoa, luomujuustoa, jne.

Ymmärrän sen että vegaanilla voi olla hyvä omatunto kun ei ole osallistunut yhdenkään eläimen huonoon kohteluun, mutta riittääkö se hyvä omatunto pelastamaan maailman? Onko perimmäinen tarkoitus oma itsekäs hyvä omatunto vai että vaikutammme maailmaan oikeasti?

Tarkoitan sillä että jos jotkut ääriryhmät kieltäytyy lihasta ja sitten syyttelee muita murhaajiksi, niin vaikuttaako tuo mihinkään? Ryhtyykö kovin moni vegaaniksi tuota kautta? Ehkä jotkut jotka ovat muutenkin luonteeltaan anarkisteja.

Mutta mitä jos otamme positiivisemman näkökulman asioihin ja alamme ensin omassa elämässämme vähentämään lihansyöntiä ja erityisesti parantamaan laatua. Ensin vaikka jätämme ne marinoidut lihat kaupan hyllyyn ja maustamme itse, sitten alamme lisäämään luomun määrää ja huomaamme että se on yleensä laadukasta ja hyvää lihaa. Kananmunat on luomuna sen verran edullisia että niiihin on helppo siirtyä ja kun tietää että niissä on enemmän Omega kolmosta ja muutenkin terveellisiempiä niin mielellään niistä vähän extraa maksaa. Sitten kun ymmärrämme että riista on terveellistä koska esim hirvi syö monipuolisesti erilaisia kasviksia mitä löytää luonnosta (ne luonnon kasvikset on ihan eri juttu kuin kasvatetut) ja kaikki tämä vaikuttaa sen lihan ravintoarvoihin, samoin kun siinä tehotuotetussa lehmässä joka syö yksipuolista rehua.

Tämä kaikki voi lähteä liikkeelle itsekkäästi huolehtien lähinnä omasta terveydestä mutta kun syö luonnollista ruokaa niin sitä väkisinkin silmät avautuu näkemään että sitä syö oikeita eläimiä. Tätä tuntemusta tuskin tulee jos syö jonkun einesruokapurkin, vaikka siinäkin sitä lihaa olisi. Sitä kautta alkaa oman terveellisyytensä lisäksi ruuassaan ottaa yhä enemmän huomioon eläinten oikeudet. Ja sitten luomun määrä vaan lisääntyy ei-luomun kustannuksella ja lihan kokonaismäärä ehkä vähentyy.

Sitten kun joku kyselee että miksi et syö normaalilihaa niin voi kertoa positiivisesti kuinka se luomu on terveellisempää ja samalla eettisempää, alkamatta suu vaahdossa selittämään että eläimen syöminen on sama asia kun tappaisi ihmisen lapsen.

Nyt ehkä pystymme vaikuttamaan toiseen ihmiseen positiivisella tavalla ja alkaa jonkinlainen lumipallon pyörimisefekti eli lumipallo vaan kasvaa koko ajan pyöriessän.

Lisäksi vegaanin ruokatottumukset vaikuttaa ei vaikuta siihen että kaupasta voisi sen tehotuotetun eläimen rinnalle löytyä eettisempiä vaihtoehtoja kuten vaikka naudan luomujauhelihaa tai poronkäristystä. Mutta jos syömme noita luomulihoja niin osaltamme vaikutamme että kaupasta löytyy parempia vaihtoehtoja mikä taas madaltaa kynnystä että suuremmat massat alkaa luomuilemaan (samalla luomu myös halpenee, kynnys vaan tulee matalemmaksi) ja sitä kautta oikeasti voisi tehotuontanto alkaa supistumaan. Edelleen eläimiä syötäisiin mutta ainakin niillä keskimäärin olisi paremmat oltavat lyhyen elämänsä aikana.

Veganismilla siis ei juuri pystytä konkreettisesti vaikuttamaan mihinkään mutta luonnonmukainen sekaravinto on sellainen että se voisi kiinnostaa "mainstreamiakin" niin että todellisia muutoksia voisi syntyä, siksi siis itse olen päätynyt mahdollisimman luonnonmukaiseen ja monipuoliseen sekaravintoon. Tosin viljat olen jättänyt lähes pois ja vähillä hiilareilla mennään joten ihan kaikkea en suuhuni änge.

Tämän siis on tarkoitus olla avaus keskustelulle siitä että mikä on ihanteellinen ruokavalio eettisestä näkökulmasta, mielelläni kuuntelen tai siis luen muunlaisiakin mielipiteitä jos ne sisältävät perusteluja.

Ai niin vielä yksi perustelu. Karhu on sekasyöjä ja eikö olisi väärin mennä kieltämään karhulta sen luonnollinen ruokavalio ja vaikka eläintarhassa ruokkia sitä pelkillä kasviksilla? Veganismissa oletetaan että eläin ja ihminen on samanarvoisia ja eikö silloin ihmiselläkin ole oikeus sen luonnolliseen sekaravintoon? Se tulee toteuttaa vain mahdollisimman luonnonmukaisesti, parhaimmillaan se olisi sitä että pyydystäisimme kalammekin itse niinkuin karhu.

Ja sellainen loppuhuomatus vielä että jos valtavirta tosiaan alkaa syömään luomulihaa niin se tarkoittaa sitä että myös lihan kokonaismyynti määrän pitäisi alkaa laskemaan, muuten ei ole mahdollista päästä tehotuotannosta. Mutta ainakin itse pyrin omassa elämässäni selkeästi vähentämään lihansyöntiä ja pidän sen monipuolisena, nauta, riista, kananmunat, kana, kala... Eli pyrin yksilönä syömään siten kun olisi ihanteellista syödä kaikkien. Jos kaikki olisivat vegaaneja niin tuskin pystyisimme tuottamaan kaikkea sitä kasvisuokaa. Ainakaan ympäristöystävällisesti.