Mitä tekisi härkäpavuistà?

papujako

Onko jotai hyvää reseptiä? Minusta kun ne ei maistu oikein millekään, mutta on pakastin täynnä niitä...

6

1039

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • l l l

      Härkäpavuista voi tehdä pihvejä/lihapullia/mureketta jne. samaan tapaan kuin soijarouheesta. Jos olet enempi lihan ystävä niin voit korvata osan pavuista jauhelihalla.

      1. Murskaa 2dl papuja rouheeksi
      2. Liota niitä ~10min 3dl vettä
      3. Jos haluat pihvien sisään jotain niin kuullotta se pannulla, esim sipulia, punajuuriraastetta tms.
      4. Lisää härkäpapumurska pannulle (tässä vaiheessa myös jauheliha jos tahdot sitä) ja paista sekoittaen ~10min.
      5. Lisää pannulle myös kaikkea muuta mitä tahdot: yrttejä, soijaa, sinappia, chiliä jne.
      6. Ota pannu liedeltä ja sekoita muhennokseen 1dl vehnäjauhoja tai ruisjauhoa (tätä ei oikein voi korvata millään mantelijauholla)
      7. Muotoile taikinasta pihvejä, voitele ne öljyllä ja paista 200C ~20min. Voit myös ripotella pihvien päälle jotain jyviä tai hiutaleita jos tahdot.

      tämä ei ole ehkä ihan parasta VHH:ta kun itse olen vaan peruskasvissyöjä mutta muuta en keksinyt, yhtä kastiketta voi kanssa tehdä mutta se on aika hiilaripainotteinen.

      • l l l

        muistinpa juuri että olen joskus tehnyt lasagnea härkäpapumurskasta (1,2,4 kohdat äskeisestä ohjeesta normaali lasagne ohjeet) Lasagnelevyt olen joskus kuullut korvattavan munakoiso-/kesäkurpitsasiivuilla.

      • härkäpapuja..????

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

      • l l l
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Härkäpapuja voi ostaa kesällä monilta toreilta ja suoraa tiloilta, niitä on myös monissa ekokaupoissa. Ulkomailta voisi ehkä tilata säilöttyjä mutta niistä en tiedä enempää.

        Ruohonjuuri on ainakin yksi kauppa josta niitä olen joskus löytänyt, sieltä löytyi myös paljon reseptejä jotka eivät ole kyllä mitään vhh:ta mutta kai niitä voi muokata, ainakin saa jotain ideoita:
        http://www.ruohonjuuri.fi/hae/?L=0 (kirjoita härkäpapu)

      • 9645yf
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Säilykkeenä löytyy monista tavallisista ruokakaupoista, ainakin varmuudella isoista marketeista. Purkin päällä saattaa olla teksti "Jättipapuja tomaattikastikkeessa" mutta se tarkoittaa kyllä härkäpapuja. Olen syönyt tätä säilykettä sekä riisin, perunan että makaronin kanssa ja aina on yhtä hyvää. Siitä kätevä kun ei tarvitse enää lisätä mitään mausteita ja lämmittäminenkin käy kädenkäänteessä mikrossa lautasella. Vähähiilarisen aterian saa jos vaikka kiehauttaa härkäpavuille kaveriksi juureskuutioita.

      • ...
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        saa tilattua:

        http://www.lassilantila.fi/hinnasto.html

        Eli 1,5€ kilo jos ostaa vähintään 10kg:n säkin. Ja luomua on.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      92
      3965

    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3317

    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      126
      2627

    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      214
      2021

    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      89
      1806

    6. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      20
      1794

    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      97
      1729

    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      110
      1559

    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1301

    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1212
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt