Mitä tekisi härkäpavuistà?

papujako

Onko jotai hyvää reseptiä? Minusta kun ne ei maistu oikein millekään, mutta on pakastin täynnä niitä...

6

1089

Äänestä

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • l l l

      Härkäpavuista voi tehdä pihvejä/lihapullia/mureketta jne. samaan tapaan kuin soijarouheesta. Jos olet enempi lihan ystävä niin voit korvata osan pavuista jauhelihalla.

      1. Murskaa 2dl papuja rouheeksi
      2. Liota niitä ~10min 3dl vettä
      3. Jos haluat pihvien sisään jotain niin kuullotta se pannulla, esim sipulia, punajuuriraastetta tms.
      4. Lisää härkäpapumurska pannulle (tässä vaiheessa myös jauheliha jos tahdot sitä) ja paista sekoittaen ~10min.
      5. Lisää pannulle myös kaikkea muuta mitä tahdot: yrttejä, soijaa, sinappia, chiliä jne.
      6. Ota pannu liedeltä ja sekoita muhennokseen 1dl vehnäjauhoja tai ruisjauhoa (tätä ei oikein voi korvata millään mantelijauholla)
      7. Muotoile taikinasta pihvejä, voitele ne öljyllä ja paista 200C ~20min. Voit myös ripotella pihvien päälle jotain jyviä tai hiutaleita jos tahdot.

      tämä ei ole ehkä ihan parasta VHH:ta kun itse olen vaan peruskasvissyöjä mutta muuta en keksinyt, yhtä kastiketta voi kanssa tehdä mutta se on aika hiilaripainotteinen.

      • l l l

        muistinpa juuri että olen joskus tehnyt lasagnea härkäpapumurskasta (1,2,4 kohdat äskeisestä ohjeesta normaali lasagne ohjeet) Lasagnelevyt olen joskus kuullut korvattavan munakoiso-/kesäkurpitsasiivuilla.

      • härkäpapuja..????

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

      • l l l
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Härkäpapuja voi ostaa kesällä monilta toreilta ja suoraa tiloilta, niitä on myös monissa ekokaupoissa. Ulkomailta voisi ehkä tilata säilöttyjä mutta niistä en tiedä enempää.

        Ruohonjuuri on ainakin yksi kauppa josta niitä olen joskus löytänyt, sieltä löytyi myös paljon reseptejä jotka eivät ole kyllä mitään vhh:ta mutta kai niitä voi muokata, ainakin saa jotain ideoita:
        http://www.ruohonjuuri.fi/hae/?L=0 (kirjoita härkäpapu)

      • 9645yf
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Säilykkeenä löytyy monista tavallisista ruokakaupoista, ainakin varmuudella isoista marketeista. Purkin päällä saattaa olla teksti "Jättipapuja tomaattikastikkeessa" mutta se tarkoittaa kyllä härkäpapuja. Olen syönyt tätä säilykettä sekä riisin, perunan että makaronin kanssa ja aina on yhtä hyvää. Siitä kätevä kun ei tarvitse enää lisätä mitään mausteita ja lämmittäminenkin käy kädenkäänteessä mikrossa lautasella. Vähähiilarisen aterian saa jos vaikka kiehauttaa härkäpavuille kaveriksi juureskuutioita.

      • ...
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        saa tilattua:

        http://www.lassilantila.fi/hinnasto.html

        Eli 1,5€ kilo jos ostaa vähintään 10kg:n säkin. Ja luomua on.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      115
      2403

    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      37
      1453

    3. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      641
      995

    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      983

    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      962

    6. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      97
      878

    7. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      875

    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      700

    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      696

    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      686
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt