Mitä tekisi härkäpavuistà?

papujako

Onko jotai hyvää reseptiä? Minusta kun ne ei maistu oikein millekään, mutta on pakastin täynnä niitä...

6

976

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • l l l

      Härkäpavuista voi tehdä pihvejä/lihapullia/mureketta jne. samaan tapaan kuin soijarouheesta. Jos olet enempi lihan ystävä niin voit korvata osan pavuista jauhelihalla.

      1. Murskaa 2dl papuja rouheeksi
      2. Liota niitä ~10min 3dl vettä
      3. Jos haluat pihvien sisään jotain niin kuullotta se pannulla, esim sipulia, punajuuriraastetta tms.
      4. Lisää härkäpapumurska pannulle (tässä vaiheessa myös jauheliha jos tahdot sitä) ja paista sekoittaen ~10min.
      5. Lisää pannulle myös kaikkea muuta mitä tahdot: yrttejä, soijaa, sinappia, chiliä jne.
      6. Ota pannu liedeltä ja sekoita muhennokseen 1dl vehnäjauhoja tai ruisjauhoa (tätä ei oikein voi korvata millään mantelijauholla)
      7. Muotoile taikinasta pihvejä, voitele ne öljyllä ja paista 200C ~20min. Voit myös ripotella pihvien päälle jotain jyviä tai hiutaleita jos tahdot.

      tämä ei ole ehkä ihan parasta VHH:ta kun itse olen vaan peruskasvissyöjä mutta muuta en keksinyt, yhtä kastiketta voi kanssa tehdä mutta se on aika hiilaripainotteinen.

      • l l l

        muistinpa juuri että olen joskus tehnyt lasagnea härkäpapumurskasta (1,2,4 kohdat äskeisestä ohjeesta normaali lasagne ohjeet) Lasagnelevyt olen joskus kuullut korvattavan munakoiso-/kesäkurpitsasiivuilla.

      • härkäpapuja..????

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

      • l l l
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Härkäpapuja voi ostaa kesällä monilta toreilta ja suoraa tiloilta, niitä on myös monissa ekokaupoissa. Ulkomailta voisi ehkä tilata säilöttyjä mutta niistä en tiedä enempää.

        Ruohonjuuri on ainakin yksi kauppa josta niitä olen joskus löytänyt, sieltä löytyi myös paljon reseptejä jotka eivät ole kyllä mitään vhh:ta mutta kai niitä voi muokata, ainakin saa jotain ideoita:
        http://www.ruohonjuuri.fi/hae/?L=0 (kirjoita härkäpapu)

      • 9645yf
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        Säilykkeenä löytyy monista tavallisista ruokakaupoista, ainakin varmuudella isoista marketeista. Purkin päällä saattaa olla teksti "Jättipapuja tomaattikastikkeessa" mutta se tarkoittaa kyllä härkäpapuja. Olen syönyt tätä säilykettä sekä riisin, perunan että makaronin kanssa ja aina on yhtä hyvää. Siitä kätevä kun ei tarvitse enää lisätä mitään mausteita ja lämmittäminenkin käy kädenkäänteessä mikrossa lautasella. Vähähiilarisen aterian saa jos vaikka kiehauttaa härkäpavuille kaveriksi juureskuutioita.

      • ...
        härkäpapuja..???? kirjoitti:

        Olen vähän tumpelo tässä asiassa. Mistä voi ostaa härkäpapuja? Tuoreita? Säilöttyjä?

        saa tilattua:

        http://www.lassilantila.fi/hinnasto.html

        Eli 1,5€ kilo jos ostaa vähintään 10kg:n säkin. Ja luomua on.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      214
      4390

    2. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      26
      2670

    3. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      106
      2275

    4. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      34
      1900

    5. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      184
      1656

    6. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      29
      1592

    7. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      111
      1313

    8. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      221
      1256

    9. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      39
      1212

    10. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      138
      1204
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt