Ranskalaiset

Tarkoitukseni on tehdä hyviä, ei kun parhaita, ranskanperunoita rasvakeittimellä. Olisiko teillä hyviä vinkkejä perunalajikkeista, rasvoista, lämpötiloista jne? Kiitos kaikille etuajssa ("etukäteen" kuulostaa "oudolta"). ;) Ei talous aina kestä noita hesemäkkejä.
3377
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

tärkeintä on , että perunat keitetään rasvassa KAKSI KERTAA.

Ekana nopasti vaaleaksi ja talouspaperille valumaan ja sitten (kun kaikki on ekan kerran käsitelty)uudelleen paistumaan kauniin kullanruskeiksi.

Perunatikut kannattaa myös huuhdella kylmllä vedellä ja kuivata hyvin vaikka keittiöpyyhkeellä puristellen. paistuvat paremmin kun ei ole vettä siinä perunassa (vesi roiskuttaa öljy ) ja poistuu pesussa myös liika tärkkelys - sitähän siivutattaesa irotaa melkoisesti.

omat suosikit on JAUHOISET perunat ja KUORINEEN silputtuna ja keitettynä.

Äänestä

Jos ite teet perunasta kannattaa eka suikaloira samankokoksiksi paloiksi ja tehrä se jo erellisenä päivänä si vaa jääkaappiin oottamaan/kuivumaan niin saa mukavan rapsakoita ranskalaia ja mun mielest pähkinäöljy o siin hommassa parasta

Äänestä
  • JAUHESAMMUTTIMELLA JA PALOPEITTEELLÄ.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Pot'a'toes kirjoitti:

Tarkoitukseni on tehdä hyviä, ei kun parhaita, ranskanperunoita rasvakeittimellä. Olisiko teillä hyviä vinkkejä perunalajikkeista, rasvoista, lämpötiloista jne? Kiitos kaikille etuajssa ("etukäteen" kuulostaa "oudolta"). ;) Ei talous aina kestä noita hesemäkkejä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu