Papumuhennoksen ohjetta kaipailisin.
Lännen elokuvissahan ruoka kohtauksissa kauhotaan padasta jonkilaista
papumuhennosta, joka näyttää aika tuhdilta ruoalta.
Jotain lännentyylistä papumuhennosta haluaisin joskus kokeilla valmistaa ruuaksi.
Jos olisi jotain vinkkiä antaa maukkaasta papumuhennoksesta.
Jos papumuhennosta valmistaa Meksikolaiseen tapaan, niin mitä mausteita
kannattaisi lisätä perus papumuhennokseen.
Hernekeittoa olen kokeillut tehdä maukasta eri mauteita hyödyntäen, mutta ei
se ole oikeaa ja aitoa papumuhennosta.
Lännen elokuvissahan ruoka kohtauksissa kauhotaan padasta jonkilaista
papumuhennosta, joka näyttää aika tuhdilta ruoalta.
Jotain lännentyylistä papumuhennosta haluaisin joskus kokeilla valmistaa ruuaksi.
Jos olisi jotain vinkkiä antaa maukkaasta papumuhennoksesta.
Jos papumuhennosta valmistaa Meksikolaiseen tapaan, niin mitä mausteita
kannattaisi lisätä perus papumuhennokseen.
Hernekeittoa olen kokeillut tehdä maukasta eri mauteita hyödyntäen, mutta ei
se ole oikeaa ja aitoa papumuhennosta.
Vastaukset 6
Vanhimmat
ja sis so http://www.heinz.fi/pressrum/nyheter.php?subpage=1&PHPSESSID=1a543deed7498da331d5c2a8e346256f
Sen voi lisätä vaikka paistettuun makkaraan, pekoniin jne
ja komistaa munaläikkösellä. Tosi tuhtia kamaa ja perästä kuuluu.
Alla on yksi perusohjelinkki jenkkilästä. Usein juureksia, esim porkkanaa, selleriä ja palsternakkaa käytetään papusopan seassa, tuossa ohjeessa niitä ei ole. Lisää jos haluat.Yllä oli hyvä vinkki helppoon peruspapusoppaan, jota hieman täydennän. Paista silputtua pekonia sipulia ja valkosipulia oljytilkassa kattilan pohjalla kunnes sipuli on pehmeää. Lisää purkillinen papuja tomaattikastikkeessa sekä maun mukaan mukaan mustapippurirouhetta ja yrttimaustesekoitusta. Anna kiehua hetki. Kauho soppa syvälle lautaselle, ja upota sekaan raaka muna. Se on siinä.
http://www.wikihow.com/Make-Great-Northern-Bean-Soup
Täytyykin kokeilla valmistaa papumuhennosta noiden ohjeiden mukaan.
Papuruoka on tuhtia sapuskaa ja noilla lisukkeilla saa varmasti maukkaan ateria.
Kasvatin yhtenä syksynä härkäpapua kasvimaalla, mutta syksy oli senverran
kylmä, että yöllä halla tuhosi sadon.
Härkäpavulla kasvuaika on senverran pitkä. Sain papuja kuitenkin jonkinverran
talteen, mutta pakkanen oli vaurioittanut terveen näköisetkin pavut.
Seuraavana päivänä pavut olivat mustuneet pilalle. Harmittaa vain, koska olisihan
niistä ollut mielenkiitoista kokeilla tehdä jotain papuruokaa.
ja Tex Willeri fani "nosto"
No kuukeloin northern America bean soup,
Mutta kaikki on tosiaan keittoja,
Cowboys mielikuvissa laittaa pavut paistinpannulla,
Onko kyseessä erilajinkuin "vaaleapapu"?
Mikä vaaleapapulaji olisi "keittopapu"-sadon kasvatukseen sopiva?
Papumuhennoksilla on tosiaan isoja eroja riippuen siitä, onko se jenkkiläistä eli pohjoisesta vai eteläistä. Jenkkiläisiin papumuhennoksista tyypillinen esimerkki on Boston beans, joka on aika makea kun siihen tulee melassia, siirappia tai sokeria. Eteläisiin muhennoksiin kuten Texas beansiin tulee isoja valkoisia papuja ja pintopapuja ja muhennos ei ole lainkaan makea. Varsinainen muhennos tehdään padassa hauduttamalla, mutta se on jopa parempaa kun sen lämmittää uudelleen paistinpannussa. Tällainen ateria on refried beans. Siihen kannattaa pavut murskata osittain muusiksi pannulle, jolloin siitä tulee paksua ja herkullista.
Alla linkit Texasin ja Bostonin papuresepteihin.
Texas beans: https://amazingribs.com/tested-recipes/beans-recipes/texas-butter-beans-grannie/
Boston beans: https://amazingribs.com/tested-recipes/beans-recipes/simple-boston-baked-beans-recipe/
Ei se sillee vaikutuseltaav vaikut kovi tuhdilt. Yleensä sen syöjät o aikas laihoi.