Terve. Otsikosta huolimatta ei ole tarkoitus provosoida. Tilanteeni on se, että lähes kaikki kasvikset maistuvat pahalta. Kyse ei ole nirsoudesta, vaan yksinkertaisesti en pysty syömään kasviksia. Poikkeuksia ovat herneet ja porkkanat tuoreena, hernekeitto, pinaattikeitto. Nämä ovat suorastaan maittavia ja hedelmistä ja marjoista pidän kanssa hyvin paljon. Erinäiset mausteet ja ketsuppi käy kanssa. Varsin epämielyttäviä ovat paprika, suolakurkku ja punajuuri (mainittakoon vielä sinappikin).
Monesti saan kokea että ihmiset kuvittelevat etten vain halua syödä kasviksia jonkinlaisen väärän asenteen vuoksi ja suhtautuvat ruokavaljooni suorastaan halveksien. Kysyisinkin nyt, että onko makuaistini äärimmäisen poikkeuksellinen, onko asiaan olemassa jotakin selitystä miksi melkeinpä kaikki kasvikset maistuvat pahoilta vai onko kyse vain siitä että jollekkin maistuu jollekkin ei.
Monesti saan kokea että ihmiset kuvittelevat etten vain halua syödä kasviksia jonkinlaisen väärän asenteen vuoksi ja suhtautuvat ruokavaljooni suorastaan halveksien. Kysyisinkin nyt, että onko makuaistini äärimmäisen poikkeuksellinen, onko asiaan olemassa jotakin selitystä miksi melkeinpä kaikki kasvikset maistuvat pahoilta vai onko kyse vain siitä että jollekkin maistuu jollekkin ei.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ootko kuitenkin yrittänyt maistella ja syödä erilaisia kasviksia? Yleensä jokin uusi ruoka vaatii useita maistamiskertoja, ennen kuin siitä oppii pitämään. Voisit yrittää totutella syömällä sitä paprikaa ym. vaikka vaan vähän kerrallaan. Tee vaikka erilaisia salaatteja, kokeile paprikaa lämpimissä ruoissa ja leivän päällä.
En tiedä, voiko ihmisillä sitten olla niin suuria eroja makuaisteissaan, että jostakin ruoka-aineesta pitämään oppiminen olisi joillekin suorastaan mahdotonta. En ole perehtynyt asiaan. Mainitsemasi inhokit ovat aika voimakkaan makuisia, joten voisikohan sekin auttaa, että yrittäisit syödä miedomman makuisia kasviksia? Ei varmaan ole suuri haitta, vaikka et koskaan oppisi suolakurkuista (ovat muuten aika epäterveellisiäkin), punajuuresta ja paprikasta pitämään.
Onko kaikki punajuuri sinulle pahan makuista? Oletko maistanut sit eri muodoissa, kuten säilöttynä, tuoreena ja salaattina? Tuore, keitetty punajuuri on aika paljon miedomman makuista kuin etikkasäilyke ja itse pidän siitä paljon enemmän. Kokeile!
Olen lukenut että ruoka-ainetta pitää maistaa 7 kertaa ennen kuin voi sanoa pitääkö siitä vai ei. Luovutatko ehkä liian helposti? Jos olet kerran maistanut huonoa punajuurta niin olet heti sitä mieltä että kaikki punajuuri on pahaa? Paprika ja suolakurkku ovat todellakin voimakkaita, ehkä vain voimakkaat ruuat maistuvat sinusta pahalta? Itsekään en voi sietää paprikaa, ja olen sen moneen kertaan testannut. Suolakurkku on niin epäterveellistä ettei sitä tarvitsekaan syödä.
Kokeile mietoja kasviksia eri tavalla laitettuna, valitettavasti Suomessa saa hyvää kasvisruokaa ainoastaan itämaisista ravintoloista!
Olen pakottanut itseni syömään erinäisiä kasviksia monen moista kertaa (varmasti enemmän kuin seitsemään) eikä asia ole miksikään muuttunut.
Tässä linkissä voisi olla jonkinlaista selitystä kysymykseesi :):):)
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1208127
Aurinkoisia kesäpäiviä kaikille!