Weber Genesis e-310 kysymys

Äh, muotoilin huonosti tuon ensimmäisen kysymykseni, tarkoitin sitä, että saako tuon Weberin paistotason niin saatanallisen kuumaksi, että sillä saa nopeasti pihvin paistettua?

KrilliGrilli kirjoitti:

Äh, muotoilin huonosti tuon ensimmäisen kysymykseni, tarkoitin sitä, että saako tuon Weberin paistotason niin saatanallisen kuumaksi, että sillä saa nopeasti pihvin paistettua?

Lue lisää

ihan varmaan saa

KrilliGrilli kirjoitti:

Äh, muotoilin huonosti tuon ensimmäisen kysymykseni, tarkoitin sitä, että saako tuon Weberin paistotason niin saatanallisen kuumaksi, että sillä saa nopeasti pihvin paistettua?

Lue lisää

Olen grillailua harrastellut vähän kaikenlaisilla grilleillä, kertakäyttöisestä ja itse kivistälatomista kaasugrilleihin. Tänä keväänä ostin Weberin Summit 450:n ja vaikka tämän grillin kanssa olenkin vasta lähtökuopissa, niin voin jo nyt sanoa, että kyseessä on paras kaasugrilli, jolla olen koskaan grillannut. Lämmön säätely on lähes epätodellisen tarkkaa.
Itsekin harkitsin ensin Genesistä, mutta itseäni häiritsivät toiseen laskutasoon asennetut säätimet. Tästä huolimatta kyseessä on huippiluokan grilli ja totisesti hintansa väärti.
Kysymykseesi vastaan, että tuolla grillillä saat tehtyä pihvit nopeastikin, kuitenkin kannattaa muistaa, että jos liha on kylmää laittaessasi sen grilliin, kestää hetken ennen kuin se kypsyy läpi asti. Tällöin hätäillessä saattaa käydä niin, että liha on pinnalta kypsää ja sisältä raakaa. Maltti on valttia. :)
Samoin kannattaa tehdä pari koe grillausta ennen kuin alat kaveriporukalle tai sukulaisille tarjoilemaan entrecotea tms.