Voiko lasisen sillitölkin käyttää umpioimistarkoituksessa uudelleen? Jotta tuotteesta tulisi terveellinen se tulisi kuumentaa 125 asteeseen, kestääkö kannen tiiviste näinkin korkean lämmön ?? Kertokaa säilöjät onko koneellisesti suljettu peltipurkki ainoa vaihtoehto turvalliseen säilöntään?
Sillitölkki uusiokäyttöön ??
1
867
Vastaukset
- muikkupurkki
Kylävieraana Kuusamossa käydessäni minulle tarjottiin kotitekoista muikkusäilykettä joka oli tehty erilaisiin lasipurkkeihin pilttipurkeista lähtien.
Purkit oli ensin pesun jälkeen kansineen desinfioitu 200 asteisessa uunissa siten, että purkit oli laitettu kylmään uuniin ja lämpö vasta sitten päälle, parinkymmenen minuutin jälkeen saivat rauhassa jäähtyä täyttämistä varten.
Kansi suljettiin täytön jälkeen tiiviisti ja taas purkit kylmään uuniin ja lämpö päälle 200 astetta.
Tunnin lämmityksen jälkeen saivat purkit taas jäähtyä rauhassa ja ne purkit joiden kansi ei ollut selkeästi kuopalla menivät heti käyttöön mutta lommokannet laitettiin kylmiöön säilöön.
Tässä oli kyseessä ns. puolisäilyke jonka käyttöaika on rajallisempi kuin täys-säilykepurkeilla ja säilytys tehdään kylmässä.
Ilmeisesti purkit kestävät pari käyttökertaa mutta sitten alkavat kannen tiivisteet olemaan sen verran kovia ettei purkkia saa enää suljettua tarpeeksi tiiviisti.
On myös tärkeää ettei kuumia purkkeja liikutella tai oteta uunista ulos sillä ne voivat särkyä voimalla, suorastaan räjähtämällä jos lämmönvaihtelu on liian nopeaa.
Ainakin minulle tarjottu muikkusäilyke oli erinomaisen makuista ja ruodotkin sulaneet olemattomiin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tällä kertaa Marinia kadehtii Minäminä Päivärinta
Kokoomuksen tyhjäntoimittelija itkeä tuhertaa, kun kansainvälinen superstaramme ei leiki hänen kanssaan. Oikean puoluee4412062Miksi jollain jää "talvi päälle"
Huvittaa kastoa ullkona jotain vahempaa äijää joka pukeutuu edelleen kun olisi +5 astetta lämmittä vaikka on helle keli2111786Miksi koulut pakottavat
Lapset uimaan sekaryhmänä? Murrosikäiset tunnetusti häpeilevät vartalossa tapahtuvia muutoksia. Tulee turhia poissaoloja1861499- 1091481
- 511193
Suomen Pallolitto: Tasoryhmät lasten jalkapallossa - Erätauko-tilaisuus ma 20.5.2024
Tasoryhmät lasten ja nuorten jalkapallossa herättävät paljon keskustelua. Mitä tasoryhmät ovat ja mikä on niiden tarkoit31161Mitä et hyväksy miehessä/naisessa josta olet kiinnostunut?
Itse en halua, että miehellä olisi lapsia!1391120Se katse silloin
Oli hetki, jolloin katseemme kohtasivat. Oli talvi vielä. Kerta toisensa jälkeen palaan tuohon jaettuun katseeseen. Tunt371022- 631016
Susanne Päivärinta kirjassaan: Sannalla nousi valta päähän, Big Time!
Päivärinta toteaa ettei ole nähnyt kenenkään muuttuvan niin totaalisesti kuin Marinin, eikä siis todellakaan parempaan s96988