Ostin extra neitsytoliiviöljyä kun se kuulemma on terveellistä, mutta onko ne kaikki noin julman pahan makuisia vai onko merkillä väliä? YÖK mitä litkua!
Oliiviöljy
-pala-
3367
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Rypsiöljy on paremman makuista ja terveellisempää ja sitä myös tuotetaan kotimaassa! Turha ulkolaisiin oliiveihin on rahoja laittaa.
neitsytoliiviöljy ei kyllä ole kaikkien mieleen, siitä jää ruokaan kuin ruokaan oma makunsa. Kaikki merkit on aika saman makuisia, en itse ainekaan ole eroja löytänyt. Suosittelen rypsiöljyä, parempaa!!
Sehän ei ole tarkoitettu juotavaksi.. :o)
Minä en käytä rypsiöljyä kun pannujen rasvaukseen tai moottoriöljynä.
Oletko kuumentanut oliiviöljyn riittävän kuumaksi ruoanlaitossa ?
Siinä se juttu piilee, vaikkapa pihviä paistettaessa se ei missään tapauksessa
saa jäädä haaleaksi vaan pitää olla pirskahtelevan kuumaa, testaa vaalealla
leipäkuutiolla, kun se ruskistuu on lämpötila oikea.
Tällöin öljyn oikea aromi pääsee esiin.
Salaatin päälle sitä pisaroidaan, ei kaadeta.
Oma suosikkini on Robusco.
Vahva-arominen ja tarkoitettu voimakkaille liharuoille. Mutta ah, sitä tuoksua!
Neitsytöljyä käytän lähinnä kalaruoille, mikäli tarvitaan paistamista
Kaikkiahan ei tykkää öljystä ollenkaan... no kyllä oivariinikin käy paistamiseen
mutta sitten ei saa sitä samaa tatsia kuin kunnon öljyn kanssa.