Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Miksi pullani näyttää aneemisilta?

    Olis tosi kiva saada joku vinkki pullien voiteluun; Millä tavalla pullista tulee sellaisia herkkuposkia, omani kun ovat aina niin vetämättömän näköisiä... ): Riippuuko "terve" väri jauhoista, paistolämpötilasta, kohoamisesta, kananmunalla voitelemisesta, uunityypistä vai mistä? En ole vielä ikinä onnistunut saamaan pullasta kauniin väristä, ja toivoisin että auttaisit meikäläistä...
    41583
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    ruskeita pinnaltaan

    Äänestä

    • Nimenomaan herkullisen ruskeita pullia haluaisin! Vaikka voitelen ne keltuaisella, jota joku kehotti kokeilemaan, en silti saa pullista semmosia kauniin ja herkullisen ruskeita, olisko vinkkiä?

      Äänestä

    Kokeile lämpimämpää uunia.

    Äänestä

    • Kyllä se uunin lämpötila kannattaa laittaa tuonne 220 asteeseen, jos haluaa saada
      pullista ruskeita. Pullat voitelen koko kananmunalla, joka on ensin kevyesti vatkattu.
      En erottele keltuaista erilleen valkuaisesta.
      Aina on tullut pullat pinnaltaan kauniin ruskeiksi.
      Pullat saa olla uunissa tuossa lämmössä 10 minuuttia ja sen jälkeen tarkkailla
      pullien ruskistumista. Pullat ruskistuu aika nopeasti, joten ne helposti myös polttaa, jos
      ei seuraa prosessia.

      Jos uuni on haalea, niin ei ne pullat siellä ruskistu.
      En tiedä paljonko paljonko uunissasi on lämpöä, kun paistat pullia.
      170 astetta ei riitä pullille, mutta kakulle se riittää.
      Jos paistaa bostonkakkua, niin silloin lämpöä saa olla vähemmän n.180-200 astetta, koska
      muuten pinta palaisi ja sisus jäisi vielä vähän raa'aksi.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    APUA ! kirjoitti:

    Olis tosi kiva saada joku vinkki pullien voiteluun; Millä tavalla pullista tulee sellaisia herkkuposkia, omani kun ovat aina niin vetämättömän näköisiä... ): Riippuuko "terve" väri jauhoista, paistolämpötilasta, kohoamisesta, kananmunalla voitelemisesta, uunityypistä vai mistä? En ole vielä ikinä onnistunut saamaan pullasta kauniin väristä, ja toivoisin että auttaisit meikäläistä...

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu