meillä menee joka kerta kaikki juustot valkoiseen pahanhajuiseen homeeseen !
säilytys: jääkaappi, purkissa tai pussissa, joko omassa muovissaan tai erikseen eri pussissa. aina sama, joskus menee pari viikkoa ettei hometta näy, välillä homehtuu päivässä!
jääkaappi on puhdas, ja siinä on seinissä uutena asennettu bakteerinpoisto ominaisuus.
ollaan silti syöty juustoa, ku on höylätty se aina ympäri puhtaaks juustohöylällä! siivu pois suuntaansa ja seuraava siivu leivänpäälle.
onko juustot kaupassa niin lähellä homejuustoja, että home tarttuu muoviin, ja eihän kukaan pese käsiänsä kun on avannu "puhtaan" juustopaketin, ja näin ollen juustossasi on homesieni. vai johtuuko siitä että juustotehtaalla juustot seisoo vierekkäisissä kaapeissa home- ja mätäjuustojen kanssa. ?
juusto valkohomeessa
5
1817
Vastaukset
- Hubax
jos hometta on juuston pinnalla, sitä on sisälläkin eli pintasiivun poistaminen ei tepsi kuin siihen pääosaan homeesta. Monet homeet ovat myrkyllisiä; sinihomejuustojen homekin on siinä ihan rajalla - se ei menisi uuselintarvikehyväksynnästä läpi jos se keksittäisiin nyt.
Kaupassa pakatut juustonpalat voivat olla saaneet hometta leikkaamisten tai pakkaamisen yhteydessä, mutta valmispakatuissa sitä ei juuri pitäisi olla. Jos niissäkin on nopeasti hometta, on todennäköisempää että itiöt pääsevät juustoon teillä kotona (esim. itiöt ilmasta tai kosketuksen kautta). Eipä siihen taida oikein muuta konstia olla kuin yrittää käsitellä juustoa mahdollisimman hygieenisesti ja pitää esilläoloaika mahdollisimman lyhyenä.- .
syömäkelvoton kirjoitti:
http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Nettikokki/Sailonta_ja_sailytys
http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Juustoliittyy palstan aiheeseen?!
- 11+14
Tässäpä nyt tymä vastaus, mutta jos home on peräisin homejuustoista niin sillä ei ole mitään väliä jos sitä on siinä. Se home ei ole ihmiselle vaarallista mitenkään ja se vain suojaa juustoa muilta bakteereilta/homelajeilta.
- khgvkgfhkj
Tässä selitys
http://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/201709082200380237_we.shtml
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu4674074Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä
Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä3181702- 1161536
En kadu sitä, että kohtasin hänet
mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n891484Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi991418Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..
...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n601385- 521326
Helena Koivu : Ja kohta mennään taas
Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi981245- 451099
Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."
Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa341078