meillä menee joka kerta kaikki juustot valkoiseen pahanhajuiseen homeeseen !
säilytys: jääkaappi, purkissa tai pussissa, joko omassa muovissaan tai erikseen eri pussissa. aina sama, joskus menee pari viikkoa ettei hometta näy, välillä homehtuu päivässä!
jääkaappi on puhdas, ja siinä on seinissä uutena asennettu bakteerinpoisto ominaisuus.
ollaan silti syöty juustoa, ku on höylätty se aina ympäri puhtaaks juustohöylällä! siivu pois suuntaansa ja seuraava siivu leivänpäälle.
onko juustot kaupassa niin lähellä homejuustoja, että home tarttuu muoviin, ja eihän kukaan pese käsiänsä kun on avannu "puhtaan" juustopaketin, ja näin ollen juustossasi on homesieni. vai johtuuko siitä että juustotehtaalla juustot seisoo vierekkäisissä kaapeissa home- ja mätäjuustojen kanssa. ?
juusto valkohomeessa
5
1823
Vastaukset
- Hubax
jos hometta on juuston pinnalla, sitä on sisälläkin eli pintasiivun poistaminen ei tepsi kuin siihen pääosaan homeesta. Monet homeet ovat myrkyllisiä; sinihomejuustojen homekin on siinä ihan rajalla - se ei menisi uuselintarvikehyväksynnästä läpi jos se keksittäisiin nyt.
Kaupassa pakatut juustonpalat voivat olla saaneet hometta leikkaamisten tai pakkaamisen yhteydessä, mutta valmispakatuissa sitä ei juuri pitäisi olla. Jos niissäkin on nopeasti hometta, on todennäköisempää että itiöt pääsevät juustoon teillä kotona (esim. itiöt ilmasta tai kosketuksen kautta). Eipä siihen taida oikein muuta konstia olla kuin yrittää käsitellä juustoa mahdollisimman hygieenisesti ja pitää esilläoloaika mahdollisimman lyhyenä.- .
syömäkelvoton kirjoitti:
http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Nettikokki/Sailonta_ja_sailytys
http://igs.kirjastot.fi/iGS/kysymykset/haku.aspx?word=Juustoliittyy palstan aiheeseen?!
- 11+14
Tässäpä nyt tymä vastaus, mutta jos home on peräisin homejuustoista niin sillä ei ole mitään väliä jos sitä on siinä. Se home ei ole ihmiselle vaarallista mitenkään ja se vain suojaa juustoa muilta bakteereilta/homelajeilta.
- khgvkgfhkj
Tässä selitys
http://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/201709082200380237_we.shtml
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Useita puukotettu Tampereella
Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht1282237Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3451820- 391514
Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?
Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii301315Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em941173- 541133
Meneeköhän sulla
oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua281120Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.
Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul327887Jumala puhui minulle
Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles104820Annan meille mahdollisuuden
Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil53722