Stadin kundi kokkaili viime perjantaina eräälle latinonsuomalaiselle mimmille ja hänen frendilleen cevichea et sillei hei! Ceviche on sitruunamarinoitua kalaa - yleensä jotain vaaleaa fisua. Teppo sovelsi ja innovoi perinteistä lattarireseptiä. Tepon tarkoitus oli tehdä parasta cevichea, jota mimmit ovat koskaan saaneet et sillei hei!
Teppo osti kaupasta ehdottoman tuoreita kuhafileitä. Stadin kundi aloitti valmistuksen puolenpäivän aikoihin, sillä fisun on hyvä marinoitua ainakin kuusi tuntia et sillei hei!
Teppo viipaloi ja pilkkoi kuhat sellaisiksi, joita olisi hyvä syödä. Ei kuitenkaan liian pieniksi paloiksi, vaikka naisten suu ei olekaan yhtä iso kuin Tepon kita.
Teppo nakkasi kuhanpalat kulhoon ja puristi päälle neljä sitruunaa ja kolme limeä. Sitten rouhittua merisuolaa & sokeria perään ja kulho tekeytymään jääkaappiin kylmään osaan et sillei hei! Noin neljän tunnin kuluttua kuha oli muuttunut valkoiseksi - se oli siis raakakypsynyt. Nyt oli aika aloittaa liemen teko.
Teppo kaatoi kulhoon muutaman ruokalusikallisen (maun mukaan) makeaa chilikastiketta, hieman pippuria ja pienen tilkan kuohukermaa. Sitten sekoitetaan, mutta varotaan rikkomasta kuhan rakennetta et sillei hei! Teppo maistoi lientä ja havaitsi sen taivaalliseksi et sillei hei! Sitten vain stadilainen ceviche jääkaappiin odottamaan vieraita.
Teppo tarjosi innovoimaansa cevichea itsetekemänsä aiolin ja K-kaupan tuoreen chapatan kanssa et sillei hei! Liemi oli niin hyvää, että aiolia ei oltaisi välttämättä edes tarvittu. Liemeen on hyvä kastaa leipää.
Tepon vieraat, kaksi neiti-ihmistä, kehuivat Tepon stadilaista cevichea kilvan. Ja täytyyhän Teponkin tunnustaa: Se oli todella loistavaa et sillei hei! Lisäksi cehiche on helppotekoista ja terveellistä!
ps. monissa ceviche-resepteissä neuvotaan laittamaan korianteria. Teppo osti korianteriruukun, mutta se lensi yksintein roskikseen. Korianteri on todella vastenmielisen makuinen - toisin kuin Tepon vieraat et sillei hei! Siitä Teppo voisi kertoa lisää, mutta se kuuluu K18-palstalle et sillei hei!
Ceviche à la Teppo
14
1009
Vastaukset
- Sivusta seuraaja!
Teppo lienee saanut innovaationsa kotikokki. net:in sivuilta ja muunnellut ihan vähän Nicolen ohjetta, et sillei hei!
Tuo viimeperjantaina löytyy ensikerran 24.22009 klo 16.18 jolloin Tepon vieraina oli kaksi latinopojua.
Seuraavan kerran Teppo tarjosi uutena innovaationa samaa reseptiä 8.3 2009 edelleen kahdelle latinopojulle.
Seuraavan kerran samaa soopaa syötettiin 8.9.2009 mutta tällä kertaa kyseessä oli kaksi latino tyttöä.
15.3.2009 Teppo kehuu menevänsä tekemään cevicheä isoäitinsä ikivanhan reseptin mukaa!
Teppo, moi on pelkkä toisten reseptien varastelija ja lisäämällä jonkin toissijaisen ainesosan, hän kuvittelee tehneensä innovaation. Tapa on aivan normaali kaikissa ravintoloissa, eikä vaadi tekijältään todellakaan avaruusmatematiikkaa!
Kundi on aivan täysi seko, lukekaa hänen juttujaan vuosien varrelta hakemalla vaikkapa tämä ceviche!
Uskomatonta saastaa on sankarin ajatusmaailma!- on köyhä
Narsistin maailma lepää varastetulle identiteetille ja toisten tekemisille. Omat avut eivät riitä.
Tokkopa tätä Tepiä ottaa kukaan täällä palstoilla haudanvakavasti saatikka uskoisi käppyrän taitoihin. Tuolla pitkävetopalstalla tämä tyhjälahje esiintyy suurena betsaajana, vinkkiveikkona ja puppelipojuna. Kaikille asianharrastajille kaveri on kuitenkin varsinainen maanvaiva, jonka jorinat jokainen haluaisi loppuvan oitis.
Viime aikoina kun Teppo aliaksineen on pysynyt sieltä poissa on monessa aloituksessa todettu palstan päässeen taas asialinjalle ja alkaneent muistuttaa pitkävetopalstaa.
Saman toivoisi alkavan täällä ruokapalstoillakin. Pitäisikö avata Facebookiin "Teppo pois palstoilta ja hoitoon"-sivuston? - teppokokki.net
Joo, tämä meksikolainen teppoinnovaatio tai -imitaatio löytyy sivulta
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/61630/Cheviche-malja eli kalaa alkupalamaljassa
Jos pyyhit pois tuon itsekehun ja sanahelinän Tepon aloituksesta löydät ko. reseptinkin. Köyhät ovat nappulan eväät kokiksi! En enää edes usko, että finninaama olisi koskaan tätä edes tehnyt. Ja nuo latinotytötkin ovat mielikuvituksen tuotetta eikäö se ole millään edes niin pitkä. - Stadin kundi
on köyhä kirjoitti:
Narsistin maailma lepää varastetulle identiteetille ja toisten tekemisille. Omat avut eivät riitä.
Tokkopa tätä Tepiä ottaa kukaan täällä palstoilla haudanvakavasti saatikka uskoisi käppyrän taitoihin. Tuolla pitkävetopalstalla tämä tyhjälahje esiintyy suurena betsaajana, vinkkiveikkona ja puppelipojuna. Kaikille asianharrastajille kaveri on kuitenkin varsinainen maanvaiva, jonka jorinat jokainen haluaisi loppuvan oitis.
Viime aikoina kun Teppo aliaksineen on pysynyt sieltä poissa on monessa aloituksessa todettu palstan päässeen taas asialinjalle ja alkaneent muistuttaa pitkävetopalstaa.
Saman toivoisi alkavan täällä ruokapalstoillakin. Pitäisikö avata Facebookiin "Teppo pois palstoilta ja hoitoon"-sivuston?Teppo on antanut Pitkäveto-palstalaisille niin paljon osuvia vihjeitä, että monen ihmisen talous on pelastunut et sillei hei! Vaikutukset varmasti tuntuvat monessa perheessä edelleen. Tämä selviää Tepon viestihistoriasta, jota lukemalla voi saada käsityksen siitä, miksi Teppo on miljonääri ja Crudo pelkkä muiden viestejä varasteleva sivistymätön prole et sillei hei!
- kopioin
Stadin kundi kirjoitti:
Teppo on antanut Pitkäveto-palstalaisille niin paljon osuvia vihjeitä, että monen ihmisen talous on pelastunut et sillei hei! Vaikutukset varmasti tuntuvat monessa perheessä edelleen. Tämä selviää Tepon viestihistoriasta, jota lukemalla voi saada käsityksen siitä, miksi Teppo on miljonääri ja Crudo pelkkä muiden viestejä varasteleva sivistymätön prole et sillei hei!
Täypyyö kysyä tästä muilta pitkävedon kundeilta.
Kopioin aikanaan viestisi palstalle. Nyt täytyy lähteä kuluttamaan rahaa Brysseliin.
- Camillatee
Älä valitä kateellisten huuteluista, joillekin on kova pala kun nuori
mies noin menestyy. Todella hyvä resepti, joka kokeillaan viikonloppuna.- pintasilaus
Osannut oikein, se on Camomillatee!
- löysälahje
pintasilaus kirjoitti:
Osannut oikein, se on Camomillatee!
Sitä on Tepolla nopeempi sormi kuin järki.
- mihin kuuluu
Lähetä sitten kiitokset kotikokki.nettiin.
Äläkä laita sitä kermaa. Tuolla suhteella leikkaa happojen kanssa kiinni ja tulee hapanta kermaryyniä.
- Kultafisu
Muistelen että olen nähnyt tän aiemminkin. Ja kokeillutkin sekä hyväksi havainnut. Kiitokset siis Tepolle näin takautuvasti.
- Sivusta seuraaja!
Kiittää Kotikokki net:n Nicolea, jolta Teppo varasti respan? Menis kiitokset oikealle henkilölle, eikä pellelle!
- Tepon fanitar
Sivusta seuraaja! kirjoitti:
Kiittää Kotikokki net:n Nicolea, jolta Teppo varasti respan? Menis kiitokset oikealle henkilölle, eikä pellelle!
Tuo linkitetty resepti ilmeistyi vasta tämän vuoden puolella, mutta Teppo julkaisi tämän ensimmäisen kerran jo aikaisin viime vuonna.
- Ritva 35 v. Olhava
Tepon fanitar kirjoitti:
Tuo linkitetty resepti ilmeistyi vasta tämän vuoden puolella, mutta Teppo julkaisi tämän ensimmäisen kerran jo aikaisin viime vuonna.
Kuulkaa 1500 vuotta vanha ja huono jo silloin, sanoi Anttila hurrien kunkku!
- Perheenäiti
Erittäin maittavaa oli! Kiitos Tepolle reseptistä. Ensimmäistä kertaa tässä taloudessa lapsetkin santsasivat! :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1253116
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi892846- 172228
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa221782"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla211678Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O151519Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak181484Haluan tavata Sinut Rakkaani.
Olen valmis Kaikkeen kanssasi...Tulisitko vastaa Rakkaani...Olen todella valmistautunut tulevaan ja miettinyt tulevaisuu281437Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.161397Hermo mennyt sotealueeseen?
Nyt hammaslääkäriaika peruttiin neljännen kerran. Perumiset alkoi tammikuussa. Nyt uusi aika elokuulle!????801320