Karitsan parikyljyksiä, jotka olivat alkuperältään chilestä ja laadultaan erinomaisia (8kpl/kg) ja hintaa 9 euroa
Kummastuttaa vain miksi kotimainen, vieläpä lähituottaja pitää vastaavalla tuotteella hintaa 26 euroa/kg?
Karitsankyljyksiä on muuten turhaa marinoida, sillä mureutta niissä on muutenkin ja pelkkä pintamaustaminen riittää ja sekin varovaisesti!
Muista jättää liha punertavaksi sisältä, näin tulos on herkullisin. Lisäkkeenä zaziki tai aioli, sekä salaattia että riisiä.
Grillailin eilen
Vanha kokki
5
692
Vastaukset
Juu hyvää on karitsa ja lammaskin. Siksi itse kasvatankin niitä.
Syyt miksi suomalainen maksaa enemmän kuin Chileäiset tai uusiseelantilaiset yms. on monia. Elintaso on suomessa korkeampi, bkt chile 5685 € ja suomi 35 041 € per asukas. Eli Chilen yleinen kustannus ja palkkataso on huomattavasti suomea alhaisempi. Lisäksi Suomessa hintoja nostaa maatalouden byrokratia. Chilessä ja Uudessa seelannissa lampaat voivat vapaasti laiduntaa ja laidunkausi on pidempi. Laumat ovat suurempia. Suomessa käytännön laidunnuskausi on 4kk, muualla tuplat. Suomessa 200 uuhta on iso lauma, muualla se on muutama muutama tuhat. Suomessa pitää byrokratian vuoksi tarkkaan ilmoitella, millä laitumella elukat milloinkin on ja jokaisen tulee olla korvamerkitty.- tarpeen
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
tarpeen kirjoitti:
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
siis juuri tuon byrokratian takia en ole kasvattaja, vaan oman nautinnon vuoksi. Tarkoituksena on saada itselleni ja perheelleni laadukasta ruokaa, josta tiedän, mistä se on tullut, miten elänyt jne. Tukia en saa ja myöskään en tuotteita myy. Vaihtokauppaa tulee harrastettua, eli naapuri tekee lumitöitä tai vastaavaa ja minä taas sitten tarjoan lihaa pääsiäiseksi tai vaikka jouluksi. Näistä lahjoista verottaja ei sentään vielä halua osia.
- ahneus huipussaan
en halua antaa rahojani ahneiden suomalaisten taskuun vaan ostan aina ulkolaista kun mahdollisuus.
- uoysdlutnbhiuu
Onko myynnissä siis myös kotilaista?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1797463
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes873346- 572355
Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se691502Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3701448- 571363
Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l201336Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä171071Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni791030Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3841028