Karitsan parikyljyksiä, jotka olivat alkuperältään chilestä ja laadultaan erinomaisia (8kpl/kg) ja hintaa 9 euroa
Kummastuttaa vain miksi kotimainen, vieläpä lähituottaja pitää vastaavalla tuotteella hintaa 26 euroa/kg?
Karitsankyljyksiä on muuten turhaa marinoida, sillä mureutta niissä on muutenkin ja pelkkä pintamaustaminen riittää ja sekin varovaisesti!
Muista jättää liha punertavaksi sisältä, näin tulos on herkullisin. Lisäkkeenä zaziki tai aioli, sekä salaattia että riisiä.
Grillailin eilen
Vanha kokki
5
603
Vastaukset
Juu hyvää on karitsa ja lammaskin. Siksi itse kasvatankin niitä.
Syyt miksi suomalainen maksaa enemmän kuin Chileäiset tai uusiseelantilaiset yms. on monia. Elintaso on suomessa korkeampi, bkt chile 5685 € ja suomi 35 041 € per asukas. Eli Chilen yleinen kustannus ja palkkataso on huomattavasti suomea alhaisempi. Lisäksi Suomessa hintoja nostaa maatalouden byrokratia. Chilessä ja Uudessa seelannissa lampaat voivat vapaasti laiduntaa ja laidunkausi on pidempi. Laumat ovat suurempia. Suomessa käytännön laidunnuskausi on 4kk, muualla tuplat. Suomessa 200 uuhta on iso lauma, muualla se on muutama muutama tuhat. Suomessa pitää byrokratian vuoksi tarkkaan ilmoitella, millä laitumella elukat milloinkin on ja jokaisen tulee olla korvamerkitty.- tarpeen
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
tarpeen kirjoitti:
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
siis juuri tuon byrokratian takia en ole kasvattaja, vaan oman nautinnon vuoksi. Tarkoituksena on saada itselleni ja perheelleni laadukasta ruokaa, josta tiedän, mistä se on tullut, miten elänyt jne. Tukia en saa ja myöskään en tuotteita myy. Vaihtokauppaa tulee harrastettua, eli naapuri tekee lumitöitä tai vastaavaa ja minä taas sitten tarjoan lihaa pääsiäiseksi tai vaikka jouluksi. Näistä lahjoista verottaja ei sentään vielä halua osia.
- ahneus huipussaan
en halua antaa rahojani ahneiden suomalaisten taskuun vaan ostan aina ulkolaista kun mahdollisuus.
- uoysdlutnbhiuu
Onko myynnissä siis myös kotilaista?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu31003Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."
ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w18956En koskaan
Aliarvoinut, nauranut/pitänyt pilkkana, tai ajatellut mitään negatiivista sinusta. Jos nämä asiat uskot ja luotat sen v49850Nainen, olet kaipaillut seuraani
Tiedän sen, kuulen sen. Sinulla ei ole muita joiden kanssa voisit niistä asioista keskustella joista keskustelet kanssan76747Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä
Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.224741- 46719
Emme näe enää koskaan
Näin ainakin uskon. Mutta ei hätää, et menetä yhtään mitään minussa. Sen kai jo tiesitkin. Hyvää vappua ja kesää. Toivon34707Vornanen alkaa olla kusessa
Kaikki vanhat synnit on kaiveltu esiin ja niitä tosiaan näyttää olevan. Poliisin asussa esiintyminen vaaliteltalla, työt82702Mitä teet mies
Tälleen vappuaattona? Mietityttää, että onkohan sulla joku nainen, jonka kanssa vietät vapun? 😔20690- 108684