Karitsan parikyljyksiä, jotka olivat alkuperältään chilestä ja laadultaan erinomaisia (8kpl/kg) ja hintaa 9 euroa
Kummastuttaa vain miksi kotimainen, vieläpä lähituottaja pitää vastaavalla tuotteella hintaa 26 euroa/kg?
Karitsankyljyksiä on muuten turhaa marinoida, sillä mureutta niissä on muutenkin ja pelkkä pintamaustaminen riittää ja sekin varovaisesti!
Muista jättää liha punertavaksi sisältä, näin tulos on herkullisin. Lisäkkeenä zaziki tai aioli, sekä salaattia että riisiä.
Grillailin eilen
Vanha kokki
5
665
Vastaukset
Juu hyvää on karitsa ja lammaskin. Siksi itse kasvatankin niitä.
Syyt miksi suomalainen maksaa enemmän kuin Chileäiset tai uusiseelantilaiset yms. on monia. Elintaso on suomessa korkeampi, bkt chile 5685 € ja suomi 35 041 € per asukas. Eli Chilen yleinen kustannus ja palkkataso on huomattavasti suomea alhaisempi. Lisäksi Suomessa hintoja nostaa maatalouden byrokratia. Chilessä ja Uudessa seelannissa lampaat voivat vapaasti laiduntaa ja laidunkausi on pidempi. Laumat ovat suurempia. Suomessa käytännön laidunnuskausi on 4kk, muualla tuplat. Suomessa 200 uuhta on iso lauma, muualla se on muutama muutama tuhat. Suomessa pitää byrokratian vuoksi tarkkaan ilmoitella, millä laitumella elukat milloinkin on ja jokaisen tulee olla korvamerkitty.- tarpeen
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
tarpeen kirjoitti:
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
siis juuri tuon byrokratian takia en ole kasvattaja, vaan oman nautinnon vuoksi. Tarkoituksena on saada itselleni ja perheelleni laadukasta ruokaa, josta tiedän, mistä se on tullut, miten elänyt jne. Tukia en saa ja myöskään en tuotteita myy. Vaihtokauppaa tulee harrastettua, eli naapuri tekee lumitöitä tai vastaavaa ja minä taas sitten tarjoan lihaa pääsiäiseksi tai vaikka jouluksi. Näistä lahjoista verottaja ei sentään vielä halua osia.
- ahneus huipussaan
en halua antaa rahojani ahneiden suomalaisten taskuun vaan ostan aina ulkolaista kun mahdollisuus.
- uoysdlutnbhiuu
Onko myynnissä siis myös kotilaista?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kalle Palander kertoi fantasioivansa siitä, kuinka Kiira Korpi naisi häntä sträppärillä ahteriin
Sai potkut Yleltä. https://yle.fi/a/74-20140000606990824h Kirppis
Olen muuttamassa paikkakunnalle ja mietin olisiko tälläiselle liikkeelle tarvetta alueella?102448Suomessa eletään liian pitkään
"Ihmisten on kuoltava" Asiantuntija varoittaa: Suomi ei ole valmis siihen, että niin moni elää pitkään: ”Kaiken täytyy2101805Kerotakaa joensuun kontiolahden paiholan laitoksesta jotain
Mun kaveri joutuu paiholan laitokseen nyt lähi aikoina niin voisko ihmiset kertoa minkälaista siellä on tarinoita jne ja231583- 711010
Sun ulkonäkö on
Kyllä viehättävä. Kauniit piirteet. Todella sievät. Ja olemus on ihana. Olet tehnyt vaikutuksen.43963Oletko koskaan
Tavannut/tuntenut ihmistä, jonka kanssa vuosisadan rakkaustarina olisi ollut mahdollinen, mutta joku este tuli väliin?74862Olen niin haaveillut
Sinusta. Ollut hullun rakastunut. Ajatellut kaikkea mitä yhdessä voisimme tehdä. Mutta ei ei yhtään mitään. Usko vaan lo57852En voi ottaa
Jos ikinä aiot ottaa yhteyttä, niin tee se nyt. On aika, kun todella todella tarvitsisin sinua. Naiselle.43822Tuo yksi tampio vielä ilmeisesti kuvittelee
Että joku itkee peräänsä täällä vinkuen jotain utopistista kadonnutta rakkauttaan kaksoisliekit silmissä leiskuen. Pyhä80766