Karitsan parikyljyksiä, jotka olivat alkuperältään chilestä ja laadultaan erinomaisia (8kpl/kg) ja hintaa 9 euroa
Kummastuttaa vain miksi kotimainen, vieläpä lähituottaja pitää vastaavalla tuotteella hintaa 26 euroa/kg?
Karitsankyljyksiä on muuten turhaa marinoida, sillä mureutta niissä on muutenkin ja pelkkä pintamaustaminen riittää ja sekin varovaisesti!
Muista jättää liha punertavaksi sisältä, näin tulos on herkullisin. Lisäkkeenä zaziki tai aioli, sekä salaattia että riisiä.
Grillailin eilen
Vanha kokki
5
655
Vastaukset
Juu hyvää on karitsa ja lammaskin. Siksi itse kasvatankin niitä.
Syyt miksi suomalainen maksaa enemmän kuin Chileäiset tai uusiseelantilaiset yms. on monia. Elintaso on suomessa korkeampi, bkt chile 5685 € ja suomi 35 041 € per asukas. Eli Chilen yleinen kustannus ja palkkataso on huomattavasti suomea alhaisempi. Lisäksi Suomessa hintoja nostaa maatalouden byrokratia. Chilessä ja Uudessa seelannissa lampaat voivat vapaasti laiduntaa ja laidunkausi on pidempi. Laumat ovat suurempia. Suomessa käytännön laidunnuskausi on 4kk, muualla tuplat. Suomessa 200 uuhta on iso lauma, muualla se on muutama muutama tuhat. Suomessa pitää byrokratian vuoksi tarkkaan ilmoitella, millä laitumella elukat milloinkin on ja jokaisen tulee olla korvamerkitty.- tarpeen
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
tarpeen kirjoitti:
En väitä vastaan noihin sinun muihin argumentteisi, mutta huomauttaisin, että se byrokratia merkitsee sinulle kasvattajana selvää rahaa tukien muodossa. Ethän halua, että ne tuet jaetaan löyhin perustein kenelle tahansa vaan juuri teille, jotka kasvatatte lampaita? Siksi niitä täytyy valvoa.
siis juuri tuon byrokratian takia en ole kasvattaja, vaan oman nautinnon vuoksi. Tarkoituksena on saada itselleni ja perheelleni laadukasta ruokaa, josta tiedän, mistä se on tullut, miten elänyt jne. Tukia en saa ja myöskään en tuotteita myy. Vaihtokauppaa tulee harrastettua, eli naapuri tekee lumitöitä tai vastaavaa ja minä taas sitten tarjoan lihaa pääsiäiseksi tai vaikka jouluksi. Näistä lahjoista verottaja ei sentään vielä halua osia.
- ahneus huipussaan
en halua antaa rahojani ahneiden suomalaisten taskuun vaan ostan aina ulkolaista kun mahdollisuus.
- uoysdlutnbhiuu
Onko myynnissä siis myös kotilaista?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 174146
Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin1842459Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja731607Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o641177Onko muita oman polkunsa kulkijoita
Jotka ei oikein pärjää kenenkään kanssa eli on niin omat ajatukset ja omat mielenkiinnon kohteet yms. On tavallaan sella231157Toivoisin etten jännittäisi
niin kauheasti. Hassua tässä on se, että en varmaan olisi niin ihastunut sinuun, jos et olisi niin älykäs, ja henkisesti42902- 171894
Junan kylkeen autolla
Miten helevetissä voi ajaa auton junan kylkeen?? Puhelinta hivelöity kenties!!? Koirat vielä kyydissä on käsittämätöntä74863- 104860
Oletko päättänyt
Jo varmasti että ensi vuonna keräät rohkeutesi ja sanot tunteesi vai et? Sitä odottaessa ja toivoessa72810