Haluaisin tuoda erään asian muidenkin tietoon;
aika usein kuulee suomalaisten suusta, etteivät ns. ulkomaalaistaustaisten ravintoloiden hygieniataso olisi kohdillaan.
Itse olen jo vuosia ollut erään suuren siivous/ huoltofirman palveluksessa, ja siivoan siis työkseni erään keskisuuren kaupungin ravintoloita. VOI LUOJA, kun näkisitte missä kunnossa ne ovat!
Minä aloitan työt jo klo 05.00 aamulla ja se, mitä vastassa odottaa joka kerta, on sanoin kuvaamattoman kamalaa; työntekijät EIVÄT HUOLEHDI VÄHÄISIMMÄSSÄKÄÄN MÄÄRIN KOKO PÄIVÄN AIKANA RUUANVALMISTUSTILOJEN PUHTAUDESTA!
AINUT asia jonka he hoitavat illalla ennen kotiin lähtöään, on tasojen pyyhintä. Kaikki muut paikat ovat niin täynnä erilaisia ruuan palasia ym, esim ranskalaisten perunoiden keitinöljyt (jotka pitäisi vaihtaa joka päivä!) ovat AIVAN KAMALAN näköistä huttua, roskia jokapuolella, sämpylöitä säilytetään lattialla (toki sentään pusseissa, mutta silti: LATTIALLA!!) jne jne
En ole vuosikausiin syönyt KOTIMAISISSA KETJURAVINTOLOISSA; niin törkyisiä paikat ovat. IHMETELLÄ TÄYTYY, MIKSI TERVEYSTARKASTAJAT EIVÄT PUUTU ASIAAN?! (liika työllistettyjä näemmä...)
aika usein kuulee suomalaisten suusta, etteivät ns. ulkomaalaistaustaisten ravintoloiden hygieniataso olisi kohdillaan.
Itse olen jo vuosia ollut erään suuren siivous/ huoltofirman palveluksessa, ja siivoan siis työkseni erään keskisuuren kaupungin ravintoloita. VOI LUOJA, kun näkisitte missä kunnossa ne ovat!
Minä aloitan työt jo klo 05.00 aamulla ja se, mitä vastassa odottaa joka kerta, on sanoin kuvaamattoman kamalaa; työntekijät EIVÄT HUOLEHDI VÄHÄISIMMÄSSÄKÄÄN MÄÄRIN KOKO PÄIVÄN AIKANA RUUANVALMISTUSTILOJEN PUHTAUDESTA!
AINUT asia jonka he hoitavat illalla ennen kotiin lähtöään, on tasojen pyyhintä. Kaikki muut paikat ovat niin täynnä erilaisia ruuan palasia ym, esim ranskalaisten perunoiden keitinöljyt (jotka pitäisi vaihtaa joka päivä!) ovat AIVAN KAMALAN näköistä huttua, roskia jokapuolella, sämpylöitä säilytetään lattialla (toki sentään pusseissa, mutta silti: LATTIALLA!!) jne jne
En ole vuosikausiin syönyt KOTIMAISISSA KETJURAVINTOLOISSA; niin törkyisiä paikat ovat. IHMETELLÄ TÄYTYY, MIKSI TERVEYSTARKASTAJAT EIVÄT PUUTU ASIAAN?! (liika työllistettyjä näemmä...)
Vastaukset 2
Vanhimmat
ainoa paikka missä syön on kebab ravintola missä näkee käytännössä kun annos valmistuu tai pizzeria paikka jossa on suomalainen pitsanpaistaja. Jos niitä väsätään jossain takahuoneessa mikroaaltouunissa lämmitettettynä niin ei kiinnosta. Kiinalais ravintoloiden annoksesta tulee aina hirvee vatsakipu joka ehkä johtuu jostain lisäaineesta jolle olen allerkinen tai sitten ei. Onhan niitä hurjia juttuja että lihaa säilytetään sähköpääkeskukessa tilanpuuteen takia ja säästyy sähköä. Tv ohjelmissa on huomannut kuinka käädet jätetään pesemäti ja maistellaan sormella ruokaa ja kädet takas annokseen. Mistäs se johtuu ravintolloiden keittiössä jotkut käyttävät muovihanskoja ruuanvalmistuksessa? Itsekkin päässyt työn puolesta piipahtamaan keittiön kautta ja siellä kokit ovat epäsiistejä ja räkä valuu nenästä. Monella lievät ruokamyrkytykset menevät epähuomiossa ohitse kun luullaan että on joku flunssa iskenyt. Espoossa ulkomaalaisen ravintolan pitäjältä sain oudon makuista lihaa syötäväksi ja lautaselle se jäi, ja tarjoilija sanoi että haluanko uuden annoksen. Kiitos ei. Onneksi kaveri maksoi.
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010072912110430_ru.shtml