Makkaroista...

grillerimestari

Hei! Minua on pitkään askarruttanut tämä ja nyt uskaltaudun kysymään tätä anonyymisti ruokapalstalla. Eli tilanne on se, että joka juhannus sukulaisperhe tuo suvun mökille kotitekoisia, luonnonsuoleen valmistettuja makkaroita, joita kohteliaisuudesta täytyy syödä. Itseäni kuitenkin vähän hirvittää tuo luonnonsuoli ja ajatus siitä, että eläin on aikoinaan ulostanut sen läpi. Onko mahdollista, että suoleen jäisi pieni määrä ulostetta kunnon pesusta huolimatta? Sukulaisperseen tädin näkö ja sorminäppäryys on heikentynyt, joten hänkään ei välttämättä huomaa, vaikka suoleen jäisi epäpuhtautta. Tähän asti on kuitenkin makkarat pureskeltu kiltisti loppuun ja kehuttu ja hyviähän ne ovat, mutta kuitenkin tämä hygieenisyysasia epäilyttää. Lieneekö kotona tehty makkara muutenkaan niin hygieenistä?

1

588

    Vastaukset 1

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Ensinnäkään kyse ei ole peräsuolesta, toiseksi luonnonsuoleen makkarat on tehty niiden historian alusta asti. Nykyaika on tuonut korvikeaineet, ei suinkaan hygienisyyssyistä vaan hinnasta johtuen, luonnosuoli kun on kalliimpaa johtuen jossainmäärin juuri tuosta puhdistamistyöstä.
      On harvinaista jos sukulaisperheen täti tekee makkarat kotieläintensä suoliin, todennäköisesti kyseessä on ostettu suoli joka on taatusti puhdasta. Jos tätisi on tehnyt nuo suolihommat alusta alkaen aikaisemmin, niin kyllä hän varmasti tietää ja osaa niiden oikean käsittelyn vieläkin. Joten pistele vain makkarat mielihyvin poskeesi, etenin kun kehuit niitä hyviksi. On erittäin upeata, että makkaroita vielä valmistetaan kotioloissa, usein ne ovat niitä parhaita ja ainakin ne ovat tehty raaka-aineista joita voi huoletta syödä!
      Ei se makkaran teon hygienia vaadi juuri muuta ruoan valmistusta suurempaa puhtautta!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yli 3 Vuotta sinä jaksoit

      ja yrititit ottaa selvää minusta. Aika hämmästyttävää. Naiselle.
      Ikävä
      92
      1536
    2. Mikä on viimeinen

      este joka vielä pitää sinut ja kaivattusi erillään?
      Ikävä
      83
      1052
    3. Näin kaivattuni viimeksi...

      ...? Se tuntui kuin... ?
      Ikävä
      67
      957
    4. Miksi kumppaniehdokkaan oma elämä on teille ongelma?

      Täällä monesti kuulee vaatimuksia siitä, että kumppaniehdokkaalla ei saisi olla lemmikkejä, lapsia, kavereita, eksiä, su
      Sinkut
      368
      919
    5. Oikea nainen

      On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t
      Sinkut
      177
      904
    6. Harmi että välimme

      Menivät niin solmuun.
      Ikävä
      93
      807
    7. Se ei silloin ollut sattumaa

      vaan tarkkaan suunniteltu juttu. 🪤
      Ikävä
      64
      613
    8. Olen pahoillani mies ihan kaikesta

      Et sinä ole edes tehnyt mitään väärää. Eihän kenestäkään ole pakko tykätä. Pyydän anteeksi kaikkea häiriköintiä, joka on
      Ikävä
      60
      612
    9. Hei sinä rakas mies.

      Milloinkaan kohdataan? Toivottavasti pian....❤️
      Ikävä
      37
      578
    10. Minä olen käyttänyt mustan magian riittejä ja taikoja aiheuttaakseni epäonnea ja pahaa joillekin

      Ne jutut on toimineet. Olen harjoittanut tätä parisenkymmentä vuotta
      Ikävä
      162
      560
    Aihe