lakoista

lakkis...

olemme menossa mökkeilemään lakkamaiden läheisyyteen. Tarkoituksena olisi tietenkin kerätä lakkoja, mutta jääkaappi on tosi pieni joten sinne niitä ei voi laittaa. Ajattelin ottaa lasipurkkeja sekä hillosokeria mukaan ja keittää ne suoraan hilloksi. Myös tuumailin että ottaisin styroksisen kylmälaukun ja laittaisin sinne vaihdellen jäätyneitä/sulaneita kylmäkalleja. Toiseksi ajattelin ostaa verkkovirtaan sopivan kylmälaukun. Mutta kun lakkatoiveet ovat korkealla eli paljon tulee, niin olisiko kenelläkään hyvää niksiä miten ne saisin säilymään viikon varrella.

4

2730

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ne ei kyllä kovin monta päivää säily ilman kylmää, joten tekisin ihan kun sanoitkin eli keittelisin
      suoraan hilloksi. Tai sitten raahaisin mehumaijan matkassa ja keittäisin mehuksi. Mehupullot säilyy
      parhaiten järvessä jos semmoinen on lähellä, niin vaikkapa katiskaan, tiivis korkki päälle ja rantaveteen,
      siis varjoisaan paikkaan.
      Tuoreen lakan säilyvyys on parin päivän luokkaa ilman kymäsäilytystiloja, sitten se alkaa homehtua
      pinnalta. Jos tulee ihan hirvittäviä määriä niin koittaisin tehdä diiliä jonkun lähstöllä olevan
      kaupan kanssa muutaman päivän kymätilavuokrauksesta :o)

      Muistakaas muuten ottaa mukaan kyypakkaus, nimimerkillä kerran saanut kyynpureman lakkasuolla :(

      • ap

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)


      • ap kirjoitti:

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)


      • ap
        porkkanapää kirjoitti:

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)

        ajattelin kyllä että hillosokerilla pitäisi kyllä säilyä, mutta....pelkään vaan että menee lakkahillot piloille (jos niitä ylipäätänsä löytää). No, otan riskin ja kokeilen. Jotenkin olisi sellainen muistikuva että kun vuosia sitten olimme lakkareissulla lainaamallamme matkailuautolla, niin silloinkin keitin hillosokerilla purkkeihin ja siitä kiikutin suoraan autoon. Ja hyvin säilyi ;) En vaan ollut ihan varma asiasta.......Maakuopasta ei tietoa, mutta hyvä pointti....täytyypä tutkia kun on ajankohtainen. Kiitos sinulle ja oikein aurinkoista kesää :) Vielä olisi vajaa kaksi viikkoa lomaan ja siitä muutamia päiviä reissuun :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      17
      2563
    2. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      92
      2435
    3. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      202
      1344
    4. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      121
      1228
    5. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      89
      1211
    6. "Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...

      ...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig
      Maailman menoa
      279
      1131
    7. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      15
      967
    8. Martina ja Matias

      Mahtaako Martina yrittää saada Matiasta uudeksi sulhaseksi, niin saisi ne prinsessa häät, mitkä jäi pitämättä, kun Aussi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      211
      949
    9. Toivottavasti myös pysyy häkissä

      https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �
      Suomussalmi
      12
      937
    10. Millaisia tunteita

      Sinulla on minua kohtaan?
      Ikävä
      54
      840
    Aihe