lakoista

lakkis...

olemme menossa mökkeilemään lakkamaiden läheisyyteen. Tarkoituksena olisi tietenkin kerätä lakkoja, mutta jääkaappi on tosi pieni joten sinne niitä ei voi laittaa. Ajattelin ottaa lasipurkkeja sekä hillosokeria mukaan ja keittää ne suoraan hilloksi. Myös tuumailin että ottaisin styroksisen kylmälaukun ja laittaisin sinne vaihdellen jäätyneitä/sulaneita kylmäkalleja. Toiseksi ajattelin ostaa verkkovirtaan sopivan kylmälaukun. Mutta kun lakkatoiveet ovat korkealla eli paljon tulee, niin olisiko kenelläkään hyvää niksiä miten ne saisin säilymään viikon varrella.

4

2789

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ne ei kyllä kovin monta päivää säily ilman kylmää, joten tekisin ihan kun sanoitkin eli keittelisin
      suoraan hilloksi. Tai sitten raahaisin mehumaijan matkassa ja keittäisin mehuksi. Mehupullot säilyy
      parhaiten järvessä jos semmoinen on lähellä, niin vaikkapa katiskaan, tiivis korkki päälle ja rantaveteen,
      siis varjoisaan paikkaan.
      Tuoreen lakan säilyvyys on parin päivän luokkaa ilman kymäsäilytystiloja, sitten se alkaa homehtua
      pinnalta. Jos tulee ihan hirvittäviä määriä niin koittaisin tehdä diiliä jonkun lähstöllä olevan
      kaupan kanssa muutaman päivän kymätilavuokrauksesta :o)

      Muistakaas muuten ottaa mukaan kyypakkaus, nimimerkillä kerran saanut kyynpureman lakkasuolla :(

      • ap

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)


      • ap kirjoitti:

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)


      • ap
        porkkanapää kirjoitti:

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)

        ajattelin kyllä että hillosokerilla pitäisi kyllä säilyä, mutta....pelkään vaan että menee lakkahillot piloille (jos niitä ylipäätänsä löytää). No, otan riskin ja kokeilen. Jotenkin olisi sellainen muistikuva että kun vuosia sitten olimme lakkareissulla lainaamallamme matkailuautolla, niin silloinkin keitin hillosokerilla purkkeihin ja siitä kiikutin suoraan autoon. Ja hyvin säilyi ;) En vaan ollut ihan varma asiasta.......Maakuopasta ei tietoa, mutta hyvä pointti....täytyypä tutkia kun on ajankohtainen. Kiitos sinulle ja oikein aurinkoista kesää :) Vielä olisi vajaa kaksi viikkoa lomaan ja siitä muutamia päiviä reissuun :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kysely : Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan

      Ylen kysely: Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan – eivät edes halli­tus­puolueiden omat kannattajat Kes
      Hallitus
      148
      1612
    2. Salaisuudet paljastuu

      Viimeiset hetket meneillään ottaa yhteyttä. Kertoa totuus ja selvittää asioita. Viimeiset hetket meneillään jos joku
      Ikävä
      143
      1403
    3. Kelan mukaan veronpalautukset ovat tuloa tuet lähti

      https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000012225387.html Verohallinnon maksama veronpalautus tulee niille, jotka ovat mak
      Maailman menoa
      131
      942
    4. Sinkkujen tilanne kiinassa katastrofaalinen

      800 naista osallistui sinkkujen iltaan, paikalle saapui 0 miestä. Ei mahdollisuuksia, kun nainen on 38 -vuotias, ja
      Sinkut
      123
      866
    5. Mies, minkä tiedon juuri nyt haluaisit

      tietää hänestä, naisesta?
      Ikävä
      78
      827
    6. 62
      788
    7. Stubbin ylimielinen uho vie Suomea sotaan!!?

      https://m.youtube.com/watch?v=aQ3c540lm9o Miten voi olla että maamme presidentii toimii näin vastuuttomasti kuten hölöt
      Maailman menoa
      328
      659
    8. Minne katosi Sofian Jeff-rakas ystävä?

      Seiskalehden mukaan Jeffreytä ei ole näkynyt, kuin kesäkuussa maininta Sofian ommissassa insramissa. Onko jo tullut ero
      Kotimaiset julkkisjuorut
      159
      621
    9. Aloitan kiertotalouden

      Aloitin tänään kiertotalouden, ei mulla nyt oikeastaan muuta MOI
      Lieksa
      39
      606
    10. Kuka hukkui

      Kuka hukkui eilen kätkytniementiellä?
      Pyhäjärvi
      6
      560
    Aihe