lakoista

lakkis...

olemme menossa mökkeilemään lakkamaiden läheisyyteen. Tarkoituksena olisi tietenkin kerätä lakkoja, mutta jääkaappi on tosi pieni joten sinne niitä ei voi laittaa. Ajattelin ottaa lasipurkkeja sekä hillosokeria mukaan ja keittää ne suoraan hilloksi. Myös tuumailin että ottaisin styroksisen kylmälaukun ja laittaisin sinne vaihdellen jäätyneitä/sulaneita kylmäkalleja. Toiseksi ajattelin ostaa verkkovirtaan sopivan kylmälaukun. Mutta kun lakkatoiveet ovat korkealla eli paljon tulee, niin olisiko kenelläkään hyvää niksiä miten ne saisin säilymään viikon varrella.

4

2651

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ne ei kyllä kovin monta päivää säily ilman kylmää, joten tekisin ihan kun sanoitkin eli keittelisin
      suoraan hilloksi. Tai sitten raahaisin mehumaijan matkassa ja keittäisin mehuksi. Mehupullot säilyy
      parhaiten järvessä jos semmoinen on lähellä, niin vaikkapa katiskaan, tiivis korkki päälle ja rantaveteen,
      siis varjoisaan paikkaan.
      Tuoreen lakan säilyvyys on parin päivän luokkaa ilman kymäsäilytystiloja, sitten se alkaa homehtua
      pinnalta. Jos tulee ihan hirvittäviä määriä niin koittaisin tehdä diiliä jonkun lähstöllä olevan
      kaupan kanssa muutaman päivän kymätilavuokrauksesta :o)

      Muistakaas muuten ottaa mukaan kyypakkaus, nimimerkillä kerran saanut kyynpureman lakkasuolla :(

      • ap

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)


      • ap kirjoitti:

        juu...hilloksi ajattelin mutta ei kai nekään kuitenkaan purkissä lämpöisessä säily viikkoa...käymään alkavat varmaan. Mehu....ei oikeen inspaa....Jos vaik pistäis hillopurkit uuniin eli umpiois ne ja sit järveen...onnaiskohan!?... ;)

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)


      • ap
        porkkanapää kirjoitti:

        Tuossa pussin kyljessä lukee että: kylmätilojen puutteessa hillosokerilla säilötty hillo säilyy
        huoneenlämpötilassa valolta suojattuna. Dan sukkerin sokeria on tämä.
        Itekkin kyllä laitan suoraan (maa)kellariin, Oisko siellä mahdollista tehdä maakuoppaa...
        Umpioimista ei ole tullut kovinkaan harrastettua, ei siis uskalla vinkkejä antaa tai tulee
        vielä syyte lakkasadon pilaamisesta :o)

        ajattelin kyllä että hillosokerilla pitäisi kyllä säilyä, mutta....pelkään vaan että menee lakkahillot piloille (jos niitä ylipäätänsä löytää). No, otan riskin ja kokeilen. Jotenkin olisi sellainen muistikuva että kun vuosia sitten olimme lakkareissulla lainaamallamme matkailuautolla, niin silloinkin keitin hillosokerilla purkkeihin ja siitä kiikutin suoraan autoon. Ja hyvin säilyi ;) En vaan ollut ihan varma asiasta.......Maakuopasta ei tietoa, mutta hyvä pointti....täytyypä tutkia kun on ajankohtainen. Kiitos sinulle ja oikein aurinkoista kesää :) Vielä olisi vajaa kaksi viikkoa lomaan ja siitä muutamia päiviä reissuun :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe