Hei, olisin kysellyt ihan menu vinkkejä... Viikonloppuna olisi siis n. 10 vieraan joukko "ruokittavana":D Lapsia myös. Rakastan ruoanlaittoa yli kaiken ja olen valmis tekemään vaativimpiakin reseptejä. Nyt vaan ei ole mitään hajua siitä mitä voisin tarjota! En haluaisi kuitenkaan mitään peri suomalaista, mietin lähinnä jotakin etelä-/keskieurooppalaista... Mitään hyviä vinkkejä? Alku- ja jälkiruoka ehdotuksia otetaan myös vastaan:)
Vinkkejä
jlfkgmrk
2133
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
kysymystä tähän väliin että syöttekö sisällä vai ulkona ? Tarkoitan ulkona siis pihaa enkä
ravintolaa :o)
Välimeren reseptejä löytyy kyllä jos vähän tietäisi valmistusvälineistä, kun ne kuitenkin
asettaa jonkinlaiset rajat asialle.
Otas vaikka teema, esimerkiksi munakoiso tai kesäkurpitsa ja lammas, niistähän saa vallan vaikka mitä.
Keittona (ah kesäkurpitsakeitto ON herkkua, samoin lammas) , täytettynä, paistettuna, grillattuna pihvien kera,moussakkana.
Jos osaat tehdä sorbettia, vaikka raparperistä, mansikasta tai mustikasta niin pitäisi mennä
välimeren maun mukaan myös.
Semmoiset kermakastike-pihvit voi varmaan unhodella, ovat lähinnä talvista ruokaa, samoin kuin grillimakkarat ovat out.
Entäs stifado, pastitsio, reseptit löytyy netistä helposti.
No jälki /väli ruoaksi laittaisin kuitenkin ihan aitoa finskaa eli leipäjuustoa, polaria, emmentalia ja
vuohenjuustoa kera mansikka- ja lakkahillon. Lapsetkin yleensä tykkää dipata juustoa hilloon.
Vähän sekava suodatus, toivottavasti sait jotain itua tässä kiireen keskellä kuitenkin
kerro sitten mitä laittelit, oisi kiva kuulla :o)
Ulkona varmaan syödään.. Kiitos vinkeistä, varsinkin tuo juusto/hillo juttu kuulosti hyvältä :) Itsekin ajattelin jotakin tuoallaista pastitsion tapaista vuoka ruokaa, valmistuu suht helposti ja jäisi sitten aikaa seurusteluunkin...