Rahkaherkku

vispaaja

Ajattelin jakaa tämän idean täällä kun itse siihen olen haksahtanut. Ajatus lähti alunperin kun pakastimessa oli vielä viime kesän raparpereja, enkä halunnut niitä käyttää perus kiisseliin tai piiraaseen, sattuneesta syystä. Niinpä ajattelin tehdä piiraan ilman pohjaa:

-Uunivuoan pohjalle sekoitetaan pari rkl perunajauhoja sekä raparperia tai mustikoita (jos pakasteita, jäisinä menee hyvn)
- Erillisessä astiassa sekoitetaan yhteen 500g 0% maitorahkaa, 2 kpl kananmunia, makeutustippoja ja vaikka pari teelusikallista vanilliinisokeria, halutessa sitruunamehua.
- Rahkaseos kaadetaan uunivuokaan marjojen päälle, paistetaan uunissa 200 asteessa n.30 min.

Ihan hemmetin hyvää, ei mikään paha pommi ja syötävää riittää. Suosittelen etenkin mustikoiden kanssa! Ja voihan sinne pohjalle heitellä vaikka mitä.

6

1839

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Allit pois

      Kuulostaa hyvälle - mä tosin en ole alkuunkaan rahkan ystävä, mutta tuli mieleen että jos siihen sekoittais vaikka vaahterasiirappia tilkan :)

      Kiitos vinkistä!

      • vispaaja

        Suosittelisin kokeilemaan myös ihan noin, jos makeutta etsit. Kun laittaa riittävästi tippoja, ei makeutta puutu ainakaan, ja tuo rahka saa vähän erilaista koostumusta kun paistetaan kananmunan kanssa. Saattaa sopia sellaisellekin joka ei normaalisti rahkasta välitä. Minäkin olin vedellyt sitä sen verta paljon että oli pakko välillä keksiä uusia käyttötapoja, alkoi jo aika lailla kyllästyttämään perusrahkat ja rahkapirtelöt.


    • etsyntötsyn

      Voiskohan ajatella laittaa mansikkaa?

      • vispaaja

        Kyllähän sitäkin voi kokeilla, jotenkin ei omaan makuuni ihan kalahda tuollaisessa paistetussa versiossa. Tänään muistin reseptin pitkästä aikaa ja lohkoin vuoan pohjalle nahistuneita omenoita ja maustoin kanelilla. Aivan mahtavan makuista :) Sinne meni myös viikon vanha rahka joka ei ollut mennyt kyllä miksikään tässä ajassa. Välillä teen myös niin että ripottelen päälle kauraleseitä joihin olen sekoittanut vähän sokeria ja öljyä - tuo kyllä lisää kaloreita mutta myös kuituja!


      • ----
        vispaaja kirjoitti:

        Kyllähän sitäkin voi kokeilla, jotenkin ei omaan makuuni ihan kalahda tuollaisessa paistetussa versiossa. Tänään muistin reseptin pitkästä aikaa ja lohkoin vuoan pohjalle nahistuneita omenoita ja maustoin kanelilla. Aivan mahtavan makuista :) Sinne meni myös viikon vanha rahka joka ei ollut mennyt kyllä miksikään tässä ajassa. Välillä teen myös niin että ripottelen päälle kauraleseitä joihin olen sekoittanut vähän sokeria ja öljyä - tuo kyllä lisää kaloreita mutta myös kuituja!

        vai millastahan on jogurtti kananmuna uuni? :D

        siinä sais samalla vähän sokeriaki ettei tarvi lisätä.. ja kun ei tähän hätään löydy rahkaa kaapista :)


      • naksun+1
        ---- kirjoitti:

        vai millastahan on jogurtti kananmuna uuni? :D

        siinä sais samalla vähän sokeriaki ettei tarvi lisätä.. ja kun ei tähän hätään löydy rahkaa kaapista :)

        Lidlistä rahkajogurttia...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa

      Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja
      Maailman menoa
      301
      1238
    2. Miksi vanhusraiskaajaa ei ole palautettu?

      Ukkola kysyy Rantaselta, vaikka perussuomalaiset ovat olleet hallituksessa kolme ja puolivuotta. Rantasen vastaus on "
      Maailman menoa
      309
      1183
    3. Tuli paha mieli miten kaikki meni meillä

      Harmittaa myönnän sen, kun molemmilla oli selvästi toiveita ennen kuin sukset meni ristiin. Olen jäässä. 😔
      Ikävä
      50
      958
    4. Mitä kirjainta kaipaat?

      🤣🤣🤣🤣🤣
      Ikävä
      87
      924
    5. Mitä sä teet

      Juuri nyt?
      Ikävä
      106
      909
    6. Onko ikäerolla väliä?

      Mitä mieltä ootte? Meillä on 14 vuotta ikäeroa.
      Ikävä
      101
      889
    7. Uusioperhe vai salasuhde?

      Mitä ensisijaisesti haluat? Pelkään, että menetän järjen sun kanssa 😉
      Ikävä
      111
      742
    8. Katri Helena rikkoi hiljaisuuden dramaattisella uutisella: "Elossa ja ilossa ollaan"

      Katri Helena on sinivalkoinen ääni. Hänen klassikkohittinsä ovat tärkeä osa suomalaista kansanperintöä. Katri veti jääh
      Suomalaiset julkkikset
      13
      604
    9. Miten vaikuttaa

      Jos kaivatustasi on moni muukin kiinnostunut?
      Ikävä
      64
      588
    10. Anni Ihamäki ja Ilkka-rakas vetivät tiukan rajan TTK:ssa: "Kyllä spekuloitiin"

      Anni Ihamäki on naimissa Ilkka Ihamäen kanssa. Aviopuoliso tunnetaan myös nimellä Hovimuusikko Ilkka. Heillä on kaksi yh
      Suomalaiset julkkikset
      3
      577
    Aihe