mansikan lisäaineet

ekkuli

Mitä lisäaineita on kotimaisissa mansikoissa. Meillä laatikossa ostetut mansikat kuivuvat jääkaapissa sitkeiksi. En ole huomannut näin tapahtuvan aikaisemmin. Kuka laittaa lisä-tai säilytysaineita, tuottaja vai myyjä vai molemmat`

8

897

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Miä vaan

      Jos niihin olis laitettu säilytysaineita, niin kai ne sitten säilyisivät.

    • lisäaineista vaan kuivumisesta. Tänä kesänä on olut sen verran kuuma että mansikkatilat eivät
      pysty kastelemaan peltoja riittävästi.
      Täälläpäin Suomea edes ei ole poimijoita tiloilla joka päivä, työsuojelumääräykset estää ja omistajat
      poimivat omin voimin sen minkä kykenevät.
      Mansikka ei säily jääkaapissakaan päivää kauemmin, sitten siitä tulee koppura, johtuen veden
      vähyydestä.

      • ekkuli

        Varmaan näin. Olen nuukana miehenä ostanut kerralla laatikollisen, laittanut sen jääkaappin ja syönyt muutaman päivän ajan aamuisin mustikkakeiton ja jugurtin kanssa. Kannattaa varmaan ostaa pienempi erä kerralla. Se hyvä maku, joka on ensimmäisenä päivänä häviää ajan kanssa.


      • ekkuli kirjoitti:

        Varmaan näin. Olen nuukana miehenä ostanut kerralla laatikollisen, laittanut sen jääkaappin ja syönyt muutaman päivän ajan aamuisin mustikkakeiton ja jugurtin kanssa. Kannattaa varmaan ostaa pienempi erä kerralla. Se hyvä maku, joka on ensimmäisenä päivänä häviää ajan kanssa.

        Ne ei kuitenkaan säily kovin monta päivää hyvinä, vaikka oliskin sadekesän satoa.

        Joku tuossa kyseli mansikan säilämisestä ilman pakastinta ja tuli tässä kuumuudessa mieleen
        vanha venäläinen menetelmä- marjojen kuivaaminen. Tätä olen kokeillut vaan mustikalla
        joten mansikasta en mene takuuseen vaikka menetelmä lienee sama.
        Ja jos marjamyslissä on kuivattua mansikkaa ja muuta marjaa niin jotenkin sekin on aikaansaatu---

        Levitä marjat kokonaisena tai viipaloituna puhtaalle uunipellille.
        Jos käytössä on leivinuuni niin vaikka leivänpaiston jälkilämmöllä ( 50-75) marjat uuniin, luukku
        hieman raolleen, noin tulitikkuaskin verran ja jätä sinne useiksi tunneiksi, niin kauan että neste
        on kokonaan haihtunut. Kääntele niitä silloin tällöin kuivumisen jouduttamiseksi.
        Tätä voi kokeilla myös tavallisessa sähköhellassa, vie vaan sitten sähköä.

        Käsin kokeilemalla voit tunnustella kun marjat ovat rapsahtavan kuivia niin ovat valmiita, säilöntä mielellään
        paperipusseihin tai lasipurkkiin mutta ei ainakaan muoviin !

        Silloin aikoinaan kun pakastin oli melko tuntematon käsite niin kuivaaminen oli ylesimpiä säilöntätapoja.

        Modernin ajan immeisenä minulla on sieni- ja vihanneskuivuri joka hurpattaa syksyisin yötä päivää,
        ja on haukkunut hintansa, sillä saa kuivattua monenmoiset eväät, säilytysaika on pitkä ja esim se
        mustikan aromi tulee sitten hyvin esiin kun liottaa niitä ennen käyttöä.


      • mikä on totta
        porkkanapää kirjoitti:

        Ne ei kuitenkaan säily kovin monta päivää hyvinä, vaikka oliskin sadekesän satoa.

        Joku tuossa kyseli mansikan säilämisestä ilman pakastinta ja tuli tässä kuumuudessa mieleen
        vanha venäläinen menetelmä- marjojen kuivaaminen. Tätä olen kokeillut vaan mustikalla
        joten mansikasta en mene takuuseen vaikka menetelmä lienee sama.
        Ja jos marjamyslissä on kuivattua mansikkaa ja muuta marjaa niin jotenkin sekin on aikaansaatu---

        Levitä marjat kokonaisena tai viipaloituna puhtaalle uunipellille.
        Jos käytössä on leivinuuni niin vaikka leivänpaiston jälkilämmöllä ( 50-75) marjat uuniin, luukku
        hieman raolleen, noin tulitikkuaskin verran ja jätä sinne useiksi tunneiksi, niin kauan että neste
        on kokonaan haihtunut. Kääntele niitä silloin tällöin kuivumisen jouduttamiseksi.
        Tätä voi kokeilla myös tavallisessa sähköhellassa, vie vaan sitten sähköä.

        Käsin kokeilemalla voit tunnustella kun marjat ovat rapsahtavan kuivia niin ovat valmiita, säilöntä mielellään
        paperipusseihin tai lasipurkkiin mutta ei ainakaan muoviin !

        Silloin aikoinaan kun pakastin oli melko tuntematon käsite niin kuivaaminen oli ylesimpiä säilöntätapoja.

        Modernin ajan immeisenä minulla on sieni- ja vihanneskuivuri joka hurpattaa syksyisin yötä päivää,
        ja on haukkunut hintansa, sillä saa kuivattua monenmoiset eväät, säilytysaika on pitkä ja esim se
        mustikan aromi tulee sitten hyvin esiin kun liottaa niitä ennen käyttöä.

        Joku tässä kertoi, että hesarissa oli ollut juttu, jossa kerrottiin että suomalaisissa marjoissa oli ollut eniten lisäaineita. Mitä myrkkyjä mansikoille oikein laitetaan. Osa kai on tuholaisia ja homehtumista varten, lisää tulee varmaan säilyvyyden lisäämistä varten.
        Toreilla ja kaupan edustalla myyvät kertovat marjojen olevan edellisenä iltana poimittuja, mutta kuntoon katsomalla voi arvioida että ne on poimittu jo monta päivää aikaisemmin.


      • ,,,
        mikä on totta kirjoitti:

        Joku tässä kertoi, että hesarissa oli ollut juttu, jossa kerrottiin että suomalaisissa marjoissa oli ollut eniten lisäaineita. Mitä myrkkyjä mansikoille oikein laitetaan. Osa kai on tuholaisia ja homehtumista varten, lisää tulee varmaan säilyvyyden lisäämistä varten.
        Toreilla ja kaupan edustalla myyvät kertovat marjojen olevan edellisenä iltana poimittuja, mutta kuntoon katsomalla voi arvioida että ne on poimittu jo monta päivää aikaisemmin.

        ei laiteta lisäaineita, mutta mansikat eivät kestä kauaa poimimisesta.
        Olivat muuten todella hyviä suomalaisia mansikoita.


      • HS
        mikä on totta kirjoitti:

        Joku tässä kertoi, että hesarissa oli ollut juttu, jossa kerrottiin että suomalaisissa marjoissa oli ollut eniten lisäaineita. Mitä myrkkyjä mansikoille oikein laitetaan. Osa kai on tuholaisia ja homehtumista varten, lisää tulee varmaan säilyvyyden lisäämistä varten.
        Toreilla ja kaupan edustalla myyvät kertovat marjojen olevan edellisenä iltana poimittuja, mutta kuntoon katsomalla voi arvioida että ne on poimittu jo monta päivää aikaisemmin.

        lisäaineita niin olkoon kokonaan syömättä tai perustakoon oman farmin että näkee kuinka helppoa
        ja iisiä se narina on siihen viljelyyn verrattuna. Sitten on kanttia sanoa kun home, kuivuus tai
        tuholaiset vie oman sadon ja vielä joku tiukkanuttrainen yläasteen kuraattori tulee nirisemään että
        onko nämä varmasti tänään poimittuja ja onko näissä lisäaineita...

        VOI AINA JÄTTÄÄ OSATAMATTAKIN, JA MYÖS MYYMÄTTÄ JOS EI MIELLYTÄ PÄRSTÄKERROIN VOI
        KEHOITTAA JATKAMAAN MATKAA SEURAAVAN MYYJÄN LUO.

        Lue vaan Hesaria, sieltähän se totuus löytyy.


      • ekkuli
        HS kirjoitti:

        lisäaineita niin olkoon kokonaan syömättä tai perustakoon oman farmin että näkee kuinka helppoa
        ja iisiä se narina on siihen viljelyyn verrattuna. Sitten on kanttia sanoa kun home, kuivuus tai
        tuholaiset vie oman sadon ja vielä joku tiukkanuttrainen yläasteen kuraattori tulee nirisemään että
        onko nämä varmasti tänään poimittuja ja onko näissä lisäaineita...

        VOI AINA JÄTTÄÄ OSATAMATTAKIN, JA MYÖS MYYMÄTTÄ JOS EI MIELLYTÄ PÄRSTÄKERROIN VOI
        KEHOITTAA JATKAMAAN MATKAA SEURAAVAN MYYJÄN LUO.

        Lue vaan Hesaria, sieltähän se totuus löytyy.

        niinhän se on jos ei ole kaikki kotona, niin sitten ei ole......


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      167
      14008
    2. Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta

      Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t
      Maailman menoa
      105
      10132
    3. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      101
      9209
    4. Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee

      – Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k
      Maailman menoa
      21
      8439
    5. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      43
      7143
    6. Giorgia Meloni vs Riikka Purra

      Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk
      Maailman menoa
      48
      6837
    7. 151
      6226
    8. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      108
      5190
    9. Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä

      Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri
      Maailman menoa
      24
      4365
    10. En lähde armeijaan enkä siviilipalvelukseen

      Maanantaina telkan uutisissa toistamiseen kerrottiin tästä luuserista, joka kärsii muka "masennuksesta", mutta nauraa rä
      Maailman menoa
      407
      1372
    Aihe