Vuosien tauon jälkeen laitoimme grillimakkaraa. Kauheaa miltä suomalaiset makkarat maistuvat. Yksi oli hyvä suomalaisista, mutta kaksi (suurta firmaa) olivat aivan poskettoman jauhoisia, mauttomia ja ällön maksuisia. Ei kitoos enää.
Tässä ei kai saa sanoa minkä tuottajien makkarat olivat, mutta en ikinä osta heidän tuotteita.
Tässä ei kai saa sanoa minkä tuottajien makkarat olivat, mutta en ikinä osta heidän tuotteita.
Vastaukset 13
Vanhimmat
No voi hurja. Älä sitten osta.
vielä sentään kunnon,jauhoisia,vetisiä,peräsuoleen täytettyjä makkaroita.
kotimaiset makkarat ihan hyviltä maistuu
nyt sitten edes joku hyvä makkara. Todennäköisesti ulkolainen, kun noin pahalle päälle tulit kotimaisesta
Nuotiossa paistettuna kaikki suomalaiset grillimakkarat ovat hyviä ja parempia kuin ulkomaalaiset. Esim. saksalaiset bratwurstit ovat niin ohuita että ne vain katkeavat makkarakepissä eikä niistä ole mahdollista saada yhtä herkullisia kuin halvimmistakin perus-poprilleista ja muista kotimaisista makkaroista.
teet grillimakkarasi itse!
http://lautasella.blogspot.com/2011/05/chorizo-raakamakkara.html
Grillasin viime lauantaina samoilla hiilloksilla kahtakin kotimaista makkaraa. Toinen oli Pirkka-ryynimakkara (4,00 €/kg) ja toinen Saarioisten ”Grilliwurst Thüringenin tapaan – saksalaistyyppinen sian- ja naudanlihasta valmistettu raakamakkara luonnonsuolessa”, kilohinta noin nelinkertainen edelliseen verrattuna.
Molemmat maistuivat mainioilta ja varsinkin tuo halpisryynäri oli hintansa väärtiä. Uskon ostavani molempia vielä monet, monet kerrat.
Heh heh, älä sitten grillaa tai jos grillaat niin chillaat ja grillaat vaikka kanaa tai sisäfilettä.
Peace
Jos makkarapaketissa lukee; lihaa ja lihan kaltaisia.....68%
Hyi!
Todellakaan en pysty ostamaan niitä suurten firmojen "makkaroita"
En varsinkaan, kun tunnetusta makkarasta löytyi luun kappaleita.
Suomessa on paljon pieniä makkaranvalmistajia, joiden makkarat ovat todella muuta kuin jauhoa ja kamaraa.
.
http://lautasella.blogspot.com/2011/06/saarioisten-grilliwursti-raaka-makkarat.html
Kokeilemalla löytyy itselle mieluisat merkit...
Itse en ainakaan pidä erittäin lihaisista makkaroista, hieman pitää rasvaakin olla.
RIIPPUU IHAN MAKKARASTA, ITELLÄ MENEE KAIKKI :-D
Makkaroissa on suuria eroja, jotkin ovat tosi hyvän makuisia ja osa kuivahkoja ja lähes mauttomia.
Keväällä ja syksyllä tulee käytyä traktoripäivillä, joita maatalous myymälät järjestävät.
Siellä on tarjolla ilmaista grillimakkaraa useissa paikoissa.
Yhdessä paikassa on ollut tosi hyviä grillimakkaroita, jotka ovat sopivan suolaisia, rasvaisia ja maukkaita.
Toiset on siltä väliltä, mutta yhdessä paikassa oli grillimakkaroita, jotka olivat lähes suolattomia ja hyvin kuivahkoja.
Makkaroita, joissa on juustotäyte olen myös syönyt, mutta ne eivät ole enää niin hyviä kuin aikaisemmin.
Lisäksi niitä syödessä vaatteet voi tahriintua, kun sulaa juustoa lentää makkarasta mihin sattuu.
Mikään chilimaustettu makkara ei myöskään sovi suomalaiseen makuun.
Kumma, kun sinappiinkin pitää sotkea lisämausteita, kuten mustapippuria.
Se mustapippurisinappi on liian pippurin makuista.
Paras sinappi on ollut meiran sinappi, joka on ollut sopivan makeaa, eikä liian väkevää.
Nyt senkin makua on muutettu. Nyt se maistuu paljon väkevämmältä, kuin ennen.