Ribs resepti kadoksissa

Kokki kolmonen

Hei kaikille. Olen viikon verran metsästänyt sitä täydellista ribs reseptiä. Näita reseptejä on miljoonia. On gdry rub, marinadeja, glazeja ja vaikka mitä. Kertokaahan nyt teidän mainioin ribs resepti. Valmistut mieluusti kokonaan uunissa, ei keittämistä, paitsi jos se oikeasti on hyvä resepti. Toivoisin myös sellaista maukasta kosteaa ja tahmaista pintaa näille ribseille mutta kuitenkin että liha ''tippuisi luista''. Kiitos kaikille jotka vaivautuvat vastaamaan.

20

7003

Äänestä

    Vastaukset 20

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lautasella
    • Kosteaa ja pehmeää
    • Kokki kolmonen

      Kiitos teille vastauksista. Lauantaina onkin sitten testin paikka :)

      • pahoillaan

        No nyt kun on lauantai ohi niin kehtaan vitsailla vitsillä että Eevahan se paras ribsi on, kun sillä on se.

      • Anonyymi
        pahoillaan kirjoitti:

        No nyt kun on lauantai ohi niin kehtaan vitsailla vitsillä että Eevahan se paras ribsi on, kun sillä on se.

        Ai kylkiluu ?

      • BBQ is best
    • Justus von Kernig

      Itse teen aina vaikeimman mukaan:
      Ensin ribseille kevyt savustus (noin 10min. kuumassa savustuspöntössä)
      Sitten yön yli marinointi (soija siirappi sweet chili valkosipuli ketsuppi maustamista oman maun mukaan!)
      Seuraavana päivänä otetaan huoneen lämpöön ja lyödään uuniin 125astetta ja pari tuntia,

      Tämän jälkeen pieni uudelleen marinointi ja grilliin -> karamelisoidaan se marinadi pinnalle. PIENELLÄ LÄMMÖLLÄ, ETTEI PALA!

    • tasan ei käy lahjat

      "Itse teen aina vaikeimman mukaan" Mitä vaikeata sinun reseptissä on?
      Ei mitään, jos tuo on sinulle vaikeaa, niin ei voi kun säälitellä sinua raukkaa.

      • pasivihervaar***

        Eipä sinun vanhemmatkaan, ja sukulaisia voi kuin sääliä.. kuinka kasvatus onkaan mennyt perseen mutkaan kun Sinusta tullut tuollainen negatiivinen mäkättäjä!! Eihän tätä luusereiden palstaa ole kenenkään puoliJumalan pakko tavata? Jos menetät malttisi noin pienestä.. Sun kannattais kysyä olisko Niuvanniemessä paikkaa vapaana?? Olis helpompaa ympäristöllekin ))..

    • Mistä niitä sitten

      saa, mistä kaupasta saa hyviä grilliluita?

      • dj_Jani

        itse ostan grilliluuni yleensä atrian henkiöstö myymälästä.. mutta noit luit on aikas usein ollut myynnissä citymarketin ja supermarkettien lihatiskeillä..

    • Ribs kunkku

      Kyllä aina naurattaa ihmiset jotka puhuu ribseistä ja keittämisestä samassa yhteydessä... Eihän sitä kunnon pihviäkään keitetä ennen paistamista. Kuka keitetyn paistaa, siinä amatöörin haistaa... Ainakin ribsien osalta.

      • Anonyymi

        Tuhannen paskapää tampio

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tuhannen paskapää tampio

        Ihanaa! Onko grillimamma saanut sinusta sydän ystävän ihanien keittokattiloiden ääreen! Kyllä ribsit pitää keittää, tietäähän sen Vappu Pimiäkin. Monesti jää kaasugrilli väliin kun syön ribsit suoraan kattilasta maidon ja leivän kera. Ei tarvitse kuin laittaa perunat niin sinulla on bbq keitto. Ihan maailman parasta!

    • Anonyymi

      Mielestäni maailman paras ribs -resepti löytyy Amazingribs.com sivustolta. En laita linkkiä, koska viesti poistuu, mutta googlaa "How To Make The Best BBQ Ribs You Ever Tasted - On A BBQ The Way Champions Do It"

      Näihin ribseihin lisäksi itse tehty Kansas City Classic BBQ -soosi, jonka resepti löytyy samoilta sivuilta googlaamalla "Kansas City Classic BBQ Sauce Recipe, Your New Fave"

      Näiden ohjeiden jälkeen ei ole tarvinnut kokeilla enää mitään muuta. Näillä ohjeilla saa aitoja BBQ -savustettuja maailman parhaita ribsejä. Vinkkinä vielä lisäksi; kannattaa ostaa ribsit lihakaupasta tilaamalla. Itse tilaan aina lihakauppiaalta ja pyydän erikseen jättämään paksummin lihaa, noin 1,5-2 cm luiden päälle niin, etteivät luut paista lainkaan ribseistä. Tällainen ribs painaa noin 2,5 kg ja tulee erittäin lihainen ja mehevä lopputulos.

      • Anonyymi

        Ja muista "If you boil ribs the terrorists win."

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ja muista "If you boil ribs the terrorists win."

        Voivoi teitä raasuja. ”If you smoke the ribs, you won’t get my hips”, kuten amerikan tätini sanoi. Hän voitti oman kotikatunsa bbq kisat keittämällä ribsit.

    • Anonyymi

      Sian kylkiluut on "rautaa"!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      179
      1259

    2. Tunnustuksia

      Haluatko tunnustaa jotain, mitä on sydämelläsi?
      Ikävä
      75
      1073

    3. Mitä kysyisit

      Mihin haluaisit vastauksen häneltä eli mitä kysyisit?
      Ikävä
      96
      947

    4. Sä et vaan töllö tajua että rakastuin

      Mikä stana siinä on niin vaikea ymmärtää?! Täh
      Ikävä
      48
      793

    5. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      72
      747

    6. Vielä hyvinvointitalosta

      Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko
      Pyhäjärvi
      81
      688

    7. Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa

      ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su
      Ikävä
      40
      683

    8. IS Viikonloppu 25.-26.7.2026

      Lähes kymmenen vuotta kestänyt putki täysiin 3.0 ristikoihin on Skytän osalta ilmeisesti nyt ohi. Kollegat ovat arvioin
      Sanaristikot
      68
      626

    9. Rakastan sua mies joka päivä vähän enemmän

      Ei uskois 😉
      Ikävä
      28
      625

    10. Luule ja ajattele minusta

      mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅
      Ikävä
      46
      609
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt