Katajanmarja

junipeerius

Millä mausteella voisi korvata katajanmarjan riistaresepteissä?
Voiko esim. giniä käyttää mausteena liemessä?

5

4922

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aitoa?

      Minkä vuoksi haluaisit korvata? Gini maistuu tietysti vähän katajanmarjalta, mutta itse marjassa on niin paljon muita makuyhdisteitä, että eihän se maku ole sama kuin ginissä.

      • junipeerius

        Meidän seudulla on katajat harvassa ja niissä harvoissa ei ole marjoja.
        Liekö riistaruokien harrastajat ne keränneet, siksi kysyin.

      • marjoja
        junipeerius kirjoitti:

        Meidän seudulla on katajat harvassa ja niissä harvoissa ei ole marjoja.
        Liekö riistaruokien harrastajat ne keränneet, siksi kysyin.

        Näinhän se lienee monella paikalla käynyt. Katajanmarjaa saa myös purkissa, ainakin Santa Marian maustesarjasta löytyy. Suoraan puskasta noukituissa marjoissa on vähän makeampi ja ja pihkaisempi maku kuin näissä kuivatuissa. Onneksi maku säilyy katajassa tosi kauan eivätkä vuosiin pääse vanhenemaan.

      • Anonyymi

        Henkilö saattaa haluta korvata siksi, ettei niitä ole saatavilla. Itse olen pitkään etsinyt kaupoista. Voisi tielata erityisesti maustekaupasta, mutta silloin pitäisi olla muutakin tilattava, ei kannata muuten.

      • Anonyymi

        Siksi, että ei ole katajanmarjoja saatavilla juuri nyt. Se on yleinen syy, miksi jokin ainesosa halutaan korvata?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      27
      3603

    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      41
      2449

    3. Otavassa tapahtuu!

      Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut
      Mikkeli
      36
      2274

    4. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      7
      2047

    5. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      43
      1562

    6. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      38
      1489

    7. Oletko ollut vihainen, suuttunut tai pettynyt

      johonkin kaivattusi toimintaan?
      Ikävä
      127
      1292

    8. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      13
      1289

    9. Pitkäaikaiset työttömät työllisyystöillä takaisin yhteiskuntaan

      Vaikka se vähän maksaakin, niin parempi on valtion teettää hanttihommia, jottei yksilöistä tule yhteiskuntakelvottomia.
      Maailman menoa
      265
      1265

    10. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      45
      1255
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt