Jos haluat grillattaviisi rapsakan pinnan ja mehukkaan sisällön, rakenna Tandooriuuni. Miljardi Intialaista ei voi olla väärässä.
http://www.reseptitaivas.com/vinkit/tee_se_itse_tandoori.php
Tee-se-itse Tandooriuuni
Tandoori Lover
4
3659
Vastaukset
- Veka!
Mutta jos sallittaan pieni kommentti.
Hyvässä uunissa kansi on tiiviisti aukon päällä. Teidän protossa vartaiden kannatinorsi estää kannen tiiviin sulkeutumisen.
Ps. Olisiko poltetut saviruukut voinut jättää uunin sisäpinnoiksi, leikaten sen ylimmäisen ruukun pohjan pois?
Näin olisi syntynyt sileämpi pinta, johon voisi "pläjäyttää" myös naanleivät kiinni ja paistumaan.
Katselkaapa youtubesta, siellä on kosolti filminpätkiä myös turkkilaisesta tandiirista, joka on intialaisen kanssa lähes identtinen, mutta myös maahan kaivettu kuoppa, eli kuyu.- tahdoor
Mites se tuhkaluukku toimis, jos se kukkaruukku olis siellä sisällä? Taitaa olla aika vaikea leikata savista ruukkua siten, ettei se hajoa atomeiksi. Muuten kyllä olisi hyvä, jos seinämät olisivat sileämmät, mutta voisiko ne muotoilla valuun esim, tulenkestävällä valumassalla?
- Veka!
tahdoor kirjoitti:
Mites se tuhkaluukku toimis, jos se kukkaruukku olis siellä sisällä? Taitaa olla aika vaikea leikata savista ruukkua siten, ettei se hajoa atomeiksi. Muuten kyllä olisi hyvä, jos seinämät olisivat sileämmät, mutta voisiko ne muotoilla valuun esim, tulenkestävällä valumassalla?
On erittäin helppoa, kun vain tietää niksit.
Hyvä keino on kastella ensin ruukku, lasittamaton pinta imee vettä kuin pesusieni. Sen jälkeen pienellä "rälläkällä" eli kulmahiomakoneella työstetään haluttu aukko ruukun kylkeen. Tarkoitukseen on ns. kiviterä.
Näin olen ainakin itse tehnyt mm. puutarhaani koristekaivoja joissa on saviruukkuja eri muotoisiksi leikattuina.
Tuo aukko on kylläkin myös tarpeellinen ilman saantia varten, muuten uunin lämmitys saattaisi olla hapen puutteessa hankalaa! - Veka!
Veka! kirjoitti:
On erittäin helppoa, kun vain tietää niksit.
Hyvä keino on kastella ensin ruukku, lasittamaton pinta imee vettä kuin pesusieni. Sen jälkeen pienellä "rälläkällä" eli kulmahiomakoneella työstetään haluttu aukko ruukun kylkeen. Tarkoitukseen on ns. kiviterä.
Näin olen ainakin itse tehnyt mm. puutarhaani koristekaivoja joissa on saviruukkuja eri muotoisiksi leikattuina.
Tuo aukko on kylläkin myös tarpeellinen ilman saantia varten, muuten uunin lämmitys saattaisi olla hapen puutteessa hankalaa!Että tuo kastelu on vain sen vuoksi, ettei leikattava ruukku pölyä niin mahdottomasti kuin kuiva, koettu on!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?847132Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit277079Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1176215Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455414Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845318Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa635225Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus415120Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274605Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv193555Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003400