Ensimmäinen syksy omakotitalossa, jonka pihassa notkuva omenapuu tuotti yllättävän ison määrän omenaa. Punaisia, pieniä omppuja, joku näkemättä veikkasi kaneliomeniksi, itselläni ei ole aavistustakaan. Mitäs noille nyt sitten tekisi? Sokeria en juurikaan käytä, enkä ajatellut aloittaa nyt. Makeutusaine on ok, mutta mieluiten säilöisin omenat sellaisenaan käytettäväksi esimerkiksi puuroon, kiisseleihin, leivontaan, viilin sekaan... Kuivuria tai mehustinta ei ole, mutta pakastimeen mahtuu.
Vinkkejä?! Voiko pakastaa sellainenaan, vai himpun keitettynä? Voiko omenahilloa tehdä sokeritta? Omenasosetta ainakin, sitä sitten puuron sekaan?
Raparperiakin olisi, mitähän siitä...
Omenaa pakastimeen?
Omppunoviisi
2
1345
Vastaukset
- herkkusuunlautasella
voit pakastaa omenan lohkoja sinällään, kuitenkin opin että aina sokeria pakastemarjojen sekaan. veikkaisin että mustuvat hieman...omenan viipaleita/lohkoja voi kuivata saunassa, sekin on kokeiltu.
mutta, soseutetut omenat säilyvät hyvin pakkasessa vaikkei niissä ole sokeria! keität vaan omenista sosetta, annat jähtyä ja pakkaseen rasioissa, on todettu hyväksi. ei kuitenkaan sitten pakkasen jälkeen säily kauaa jääkapissa kun ei ole "säilöntäainetta". mehu olisi toinen vaihtoehto, joko pulloon ja viileään tai pakkaseen jos on tilaa.
voi omenasta tehdä viiniä tai siideriäkin, mutta siihen kyllä vaaditaan sokeria että se käy ja siitä tulee jotain jota viitsii juoda.- Ap.
Kiitti vinkeistä! Viipaleita ja sosetta siis :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.212644Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?
Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant1052570- 2021374
- 941281
- 1251281
"Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...
...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig3041250Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa
Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,221007Toivottavasti myös pysyy häkissä
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �13991Martina ja Matias
Mahtaako Martina yrittää saada Matiasta uudeksi sulhaseksi, niin saisi ne prinsessa häät, mitkä jäi pitämättä, kun Aussi211979- 60897