Ensimmäinen syksy omakotitalossa, jonka pihassa notkuva omenapuu tuotti yllättävän ison määrän omenaa. Punaisia, pieniä omppuja, joku näkemättä veikkasi kaneliomeniksi, itselläni ei ole aavistustakaan. Mitäs noille nyt sitten tekisi? Sokeria en juurikaan käytä, enkä ajatellut aloittaa nyt. Makeutusaine on ok, mutta mieluiten säilöisin omenat sellaisenaan käytettäväksi esimerkiksi puuroon, kiisseleihin, leivontaan, viilin sekaan... Kuivuria tai mehustinta ei ole, mutta pakastimeen mahtuu.
Vinkkejä?! Voiko pakastaa sellainenaan, vai himpun keitettynä? Voiko omenahilloa tehdä sokeritta? Omenasosetta ainakin, sitä sitten puuron sekaan?
Raparperiakin olisi, mitähän siitä...
Omenaa pakastimeen?
Omppunoviisi
2
1265
Vastaukset
- herkkusuunlautasella
voit pakastaa omenan lohkoja sinällään, kuitenkin opin että aina sokeria pakastemarjojen sekaan. veikkaisin että mustuvat hieman...omenan viipaleita/lohkoja voi kuivata saunassa, sekin on kokeiltu.
mutta, soseutetut omenat säilyvät hyvin pakkasessa vaikkei niissä ole sokeria! keität vaan omenista sosetta, annat jähtyä ja pakkaseen rasioissa, on todettu hyväksi. ei kuitenkaan sitten pakkasen jälkeen säily kauaa jääkapissa kun ei ole "säilöntäainetta". mehu olisi toinen vaihtoehto, joko pulloon ja viileään tai pakkaseen jos on tilaa.
voi omenasta tehdä viiniä tai siideriäkin, mutta siihen kyllä vaaditaan sokeria että se käy ja siitä tulee jotain jota viitsii juoda.- Ap.
Kiitti vinkeistä! Viipaleita ja sosetta siis :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1112892Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302395Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen222344Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631081976- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1701365Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881188- 801044
- 711034
Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2471023