Omenaa pakastimeen?

Omppunoviisi

Ensimmäinen syksy omakotitalossa, jonka pihassa notkuva omenapuu tuotti yllättävän ison määrän omenaa. Punaisia, pieniä omppuja, joku näkemättä veikkasi kaneliomeniksi, itselläni ei ole aavistustakaan. Mitäs noille nyt sitten tekisi? Sokeria en juurikaan käytä, enkä ajatellut aloittaa nyt. Makeutusaine on ok, mutta mieluiten säilöisin omenat sellaisenaan käytettäväksi esimerkiksi puuroon, kiisseleihin, leivontaan, viilin sekaan... Kuivuria tai mehustinta ei ole, mutta pakastimeen mahtuu.

Vinkkejä?! Voiko pakastaa sellainenaan, vai himpun keitettynä? Voiko omenahilloa tehdä sokeritta? Omenasosetta ainakin, sitä sitten puuron sekaan?

Raparperiakin olisi, mitähän siitä...

2

1378

Äänestä

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkkusuunlautasella

      voit pakastaa omenan lohkoja sinällään, kuitenkin opin että aina sokeria pakastemarjojen sekaan. veikkaisin että mustuvat hieman...omenan viipaleita/lohkoja voi kuivata saunassa, sekin on kokeiltu.
      mutta, soseutetut omenat säilyvät hyvin pakkasessa vaikkei niissä ole sokeria! keität vaan omenista sosetta, annat jähtyä ja pakkaseen rasioissa, on todettu hyväksi. ei kuitenkaan sitten pakkasen jälkeen säily kauaa jääkapissa kun ei ole "säilöntäainetta". mehu olisi toinen vaihtoehto, joko pulloon ja viileään tai pakkaseen jos on tilaa.
      voi omenasta tehdä viiniä tai siideriäkin, mutta siihen kyllä vaaditaan sokeria että se käy ja siitä tulee jotain jota viitsii juoda.

      • Ap.

        Kiitti vinkeistä! Viipaleita ja sosetta siis :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelan mukaan veronpalautukset ovat tuloa tuet lähti

      https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000012225387.html Verohallinnon maksama veronpalautus tulee niille, jotka ovat mak
      Maailman menoa
      224
      3426

    2. Kysely : Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan

      Ylen kysely: Juuri kukaan ei halua nykyisen hallituksen jatkavan – eivät edes halli­tus­puolueiden omat kannattajat Kes
      Hallitus
      178
      1742

    3. Salaisuudet paljastuu

      Viimeiset hetket meneillään ottaa yhteyttä. Kertoa totuus ja selvittää asioita. Viimeiset hetket meneillään jos joku
      Ikävä
      143
      1473

    4. Mies, minkä tiedon juuri nyt haluaisit

      tietää hänestä, naisesta?
      Ikävä
      113
      1080

    5. Sinkkujen tilanne kiinassa katastrofaalinen

      800 naista osallistui sinkkujen iltaan, paikalle saapui 0 miestä. Ei mahdollisuuksia, kun nainen on 38 -vuotias, ja
      Sinkut
      131
      966

    6. Luulin sua silloin 10 vuotta nuoremmaksi..

      🤣
      Ikävä
      70
      933

    7. Stubbin ylimielinen uho vie Suomea sotaan!!?

      https://m.youtube.com/watch?v=aQ3c540lm9o Miten voi olla että maamme presidentii toimii näin vastuuttomasti kuten hölöt
      Maailman menoa
      377
      820

    8. Minne katosi Sofian Jeff-rakas ystävä?

      Seiskalehden mukaan Jeffreytä ei ole näkynyt, kuin kesäkuussa maininta Sofian ommissassa insramissa. Onko jo tullut ero
      Kotimaiset julkkisjuorut
      165
      699

    9. Kuka hukkui

      Kuka hukkui eilen kätkytniementiellä?
      Pyhäjärvi
      9
      683

    10. Aloitan kiertotalouden

      Aloitin tänään kiertotalouden, ei mulla nyt oikeastaan muuta MOI
      Lieksa
      45
      665
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt