Grilleillä käytetään yleensä itse valmistettuja kebabkastikkeita... Olen katsellut intternetin ihmeellisestä maailmasta ohjeita kastikkeen valmistukseen, mutta tuntuu, että kaikki ovat tomaatti pohjaisia ja enemmänkin noissa itämais-henkisissä paikoissa käytössä olevia.
Tahtoisinkin nyt ohjeen sellaiselle kebabkastikkeelle, mikä on suht paksua ja kermaista, ei niinkään juoksevaa ja punaista, niinkuin noista usean ohjeen eväistä tulee... Paras vaihtoehto tietysti olisi, että joku jollain grillillä työskentelevä ihminen tulisi ja kertoisi minulle salaisuutensa kastikkeen valmistuksesta :)
Kebabkastikkeen valmistus...
1
268
Vastaukset
- kepakkooo
vanha kokki sehän oli aikoinaan kebab-baarissa töissä, luulis sen pohjalta tietävän. Oikein Turkissa kebappi paikassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1482483
- 1761704
- 921588
- 691543
- 80924
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k6915- 68861
- 59835
- 61798
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes160773