Cupcake

Hei! Osaisiko joku kertoa hyvän cupcake reseptin? Kävin kesällä New yorkissa ja Magnolia bakeryssa oli aivan taivaalliset cupcaket! Nyt sitten tekisi mieli kokeilla itsekin.
4791
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Cupcake on ainakin mun ymmärryksen mukaan ihan sama asia kuin muffinssi. ;)

Näillä ohjeilla teet HELPOSTI erilaisia muffinsseja. Ja onnistut takuulla. Eikä tarvitse edes vatkata sähkövatkaimella - haarukka riittää.

Kannattaa tsekata..

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/muffinit/helppoja_muffineja_moneen_makuun/

Oma suosikkini noista ohjeista on mustikkamuffinit. Aivan taivaallisen hyvää - varsinkin kun pistää lopuksi mustikoiden kaveriksi n. 150 grammaa raastettua valkosuklaata sinne taikinaan. ;)

Vinkki: nämä sopivat hyvin myös lapsiperheille, koska helppoutensa vuoksi lapsetkin voivat näitä leipoa aikuisen avustuksella.

Äänestä
  • Ameriikassahan muffinssit ovat usein kuorrutettuja. Kokeile vaikka kuorruttaa jäähtyneet muffinit näin:


    100 g maustamatonta tuorejuustoa
    2 rkl tomusokeria
    1 rkl vaniljasokeria
    1/2 rkl puristettua appelsiini- tai sitruunamehua

    Sihtaa tomusokeri ja sekoita ainekset. Pursota tai levittele lusikalla leivonnaisten päälle.

    Muita kuorrutusvaihtoehtoja ovat tomusokeri-mehukuorrutus tai vaikka sulatettu suklaa, kermavaahto, ym.

    Äänestä

Muffinsien ja cupcakejen ero on siinä, että cupcaket ovat yleensä makeampia, leivosmaisempia kuorrutteineen.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


aCup. kirjoitti:

Hei! Osaisiko joku kertoa hyvän cupcake reseptin? Kävin kesällä New yorkissa ja Magnolia bakeryssa oli aivan taivaalliset cupcaket! Nyt sitten tekisi mieli kokeilla itsekin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu