Sokerittomalle ketsupille korvike?

gg_

Nyt vinkit kehiin: mistä sokerittoman ketsupin korvike? Ei saisi kaloreita paljon enempää tulla, mutta käytän paljon ketsuppia, niin tulee turhaan kamala määrä lisäaineita. Muuten syön aika puhtaasti ja haluaisin karsia vielä nuo ketsupin mokomat mömmöt eli tehdä jotain "luonnonmukaisempaa".

5

1983

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • .

      Heinzin sokeriton on ainakin ok. Lisäaineeton

      • gg_

        Kiitos vinkistä! Etsin sitä. ;)


    • Vanha Jojo

      Siis halusitko tietää, mistä saa sokeritonta ketsuppia, vai halusitko korvata sokerittoman ketsupin jollain vähemmän prosessoidulla?

      Kävisikö tomaattipuree/pyree? Sehän on melkein pelkkää tomaattia, mukana voi olla vähän suolaa ja ehkä jotain säilöntäainetta (kaikki eivät ilmoita, mutta esimerkiksi Felix käyttää säilöntäainetta). Lisättyä sokeria siinä ei ole, eikä ole tarpeenkaan, koska tomaatti on makeaa jo itsessään.

      Minä vaihdoin ketsupin pureeseen jo vuosia sitten. Ei tarvitse kanniskella vettä (pureehan on ketsupin raaka-aine) eikä etikkaa, ja maku muistuttaa enemmän turetta tomaattia. Myös pienempi määrä riittää, koska maku on voimakkaampi.

      • ei tomaatti

        Ei tomaattipyre ole lähellekään sokeritonta, saatika ketsuppia. Tuoreessa tomaatissakin on kohtalaisen paljon sokeria (fruktoosia ja glukoosia) ja kun ylimääräistä vettä poistetaan, tomaattisoseessa on jo 10% sokeria.

        Mutta eihän kukaan ole tässä threadissa puhunut tomaattiketsupista.
        Yksi vaihtoehto olisi käyttää jotain muuta ketsuppia kuin modernia amerikkalaistyylistä tomaattiketsuppia. Esim. Geo Watkins vanhanaikainen perinteinen eurooppalaistyylinen ketsuppi. Se on sieniketsuppia joka on vähähiilihydraattista, proteiinia siinä tosin riittää.


    • tomtom tomaatti

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2785
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2310
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1906
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      168
      1335
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      282
      1167
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      238
      961
    Aihe