Kurpitsansiemeniä

Kurpitsainen

tuli äsken ainakin litra , kun koversin ison keltaisen kurpitsan sisälmykset pikkelsiä varten ja päällisestä tietysti tulee komea lyhty pihaan. Voiko noita tavallisia kurpitsansiemeniä syödä esim kuivattuina? Kaupasta voi niitä ostaa , mutta ovatko nämä ison keltaisen kurpitsan siemenet syötäviä ? Ja onko kenelläkään vinkkiä kurpitsan säilömiseen ilman sokeria ja makeutusaineita , siis pelkän etikan ja suolan avulla ? Kiitos etukäteen.

5

5265

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkkusuunlautasella

      kyllä voit kuivata siemenet. irrota ensin kaikki "liha" ja pese ne hyvin ja anna sitten valua lävikössä puolisen tuntia. sitten vaan tarjottimelle kuivumaan, sekoittele niitä etteivät ne tartu toisiinsa. kun ne ovat kuivia ne voi syödä, pakata ilmatiiviiseen purkiin tai sitten paahtaa kuivassa paistinpannussa koko ajan sekoittaen miedolla lämmöllä, kestää aika tovin joten kärsivällisyyttä. nämäkin säilyvät ilmatiiviissä purkissa.

    • kurpitsan siemen

      eilen tein kurpitsakeiton:
      Panin kurpitsan uuniin puhdistetteuna 200 astetta 30 min ja loppupuolelle 10 min ajaksi puhtaat kuivat siemenet paahtumaan
      -molempiin öljyä.

      Kun keitto valmis
      koristelin sen siemenillä -että oli hyvää !
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/31679/Paahdetut kurpitsansiemenet/

    • ne on hyviä

      Putsaa ne hyvin, huuhtase, anna kuivahtaa ja paahda pannulla. Semmosiksi semi-ruskeiksi. Pannulle ei laiteta rasvaa vaan ihan kuiva teflonpannu. Kun ovat paahtuneet, voit jättää ne ihan silleen tai maustaa sormisuolalla tai haluamillasi mausteilla, vaikkapa pizzamausteella. Maustamattomat voit käyttää vaikka leivonnassa, ja maustetut menee napostelupaloina.

    • kiitos avusta

      Voiko kurpitsanlihaa laittaa keittoon? Siis onko se syötävää?

    • hämmentynyt??

      Tuleeko siemenet kuoria ennen paahtamista? Mietin vaan jos ne maustaa kuoret päällä niin eihän niitä kuoria kuitenkaan syödä?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      445
      4778
    2. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      15
      1702
    3. Aivan täysin tahallinen teko

      Ei mitään puolusteluja, eikä selittelyitä. Kuljettajalle kerrottiin asiasta siinä paikanpäällä, mutta silti hän ajoi ves
      Suomussalmi
      93
      1438
    4. Suomussalmi saatu vihdoin maailmankartalle!

      Nyt kun Suomussalmi on vihdoin viimein saatu ennennäkemättömällä tavalla maailman tietoisuuteen niin voitaisiin järjestä
      Suomussalmi
      53
      1339
    5. Olet saanut minut sekoamaan

      Tunteiden ristiaallokossa vellominen on ollut melkoinen kokemus. Ei kukaan ole saanut minua niin raiteiltaan kuin sinä.
      Ikävä
      22
      1296
    6. Mainehaitta metsäkonefirmalle

      Hukkajoen tapahtumista liikkuu paljon huhuja. Eikö kannattaisi julkaista raakkuja tuhonneen metsäkoneyrityksen nimi, kos
      Suomussalmi
      50
      1171
    7. Oho! Maajussi-Kallelta pakit saanut morsioehdokas Miss Suomi -kisoissa! Tunnistaisitko hänet nyt?

      Hmm, tunnistaisitko?!? Onnea missihulinoihin! Lue lisää ja katso kuvat: https://www.suomi24.fi/viihde/oho-maajussi-
      Suomalaiset julkkikset
      0
      1065
    8. Myönnän sinulle nyt

      Että olen erittäin mustasukkainen sinusta jo nyt. Ikävä on tämä tunne, kun tietämättömyyden solista nousee myrkkyä miele
      Ikävä
      54
      980
    9. Pysytäänkö nainen

      edelleen yhtä viileän tyynenä kun nähdään. Uskotko että tahtoessani saisin murettua tyyneytesi hyvin helposti.
      Ikävä
      57
      865
    10. Olen käyttäytynyt ristiriitaisesti

      eikä minusta varmaankaan ota mitään selvää. Se johtuu siitä, kun järki sanoo ei, ei, ei ja sydän sanoo kyllä, kyllä, kyl
      Ikävä
      60
      839
    Aihe