tuli äsken ainakin litra , kun koversin ison keltaisen kurpitsan sisälmykset pikkelsiä varten ja päällisestä tietysti tulee komea lyhty pihaan. Voiko noita tavallisia kurpitsansiemeniä syödä esim kuivattuina? Kaupasta voi niitä ostaa , mutta ovatko nämä ison keltaisen kurpitsan siemenet syötäviä ? Ja onko kenelläkään vinkkiä kurpitsan säilömiseen ilman sokeria ja makeutusaineita , siis pelkän etikan ja suolan avulla ? Kiitos etukäteen.
Kurpitsansiemeniä
5
5265
Vastaukset
- herkkusuunlautasella
kyllä voit kuivata siemenet. irrota ensin kaikki "liha" ja pese ne hyvin ja anna sitten valua lävikössä puolisen tuntia. sitten vaan tarjottimelle kuivumaan, sekoittele niitä etteivät ne tartu toisiinsa. kun ne ovat kuivia ne voi syödä, pakata ilmatiiviiseen purkiin tai sitten paahtaa kuivassa paistinpannussa koko ajan sekoittaen miedolla lämmöllä, kestää aika tovin joten kärsivällisyyttä. nämäkin säilyvät ilmatiiviissä purkissa.
- kurpitsan siemen
eilen tein kurpitsakeiton:
Panin kurpitsan uuniin puhdistetteuna 200 astetta 30 min ja loppupuolelle 10 min ajaksi puhtaat kuivat siemenet paahtumaan
-molempiin öljyä.
Kun keitto valmis
koristelin sen siemenillä -että oli hyvää !
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/31679/Paahdetut kurpitsansiemenet/ - ne on hyviä
Putsaa ne hyvin, huuhtase, anna kuivahtaa ja paahda pannulla. Semmosiksi semi-ruskeiksi. Pannulle ei laiteta rasvaa vaan ihan kuiva teflonpannu. Kun ovat paahtuneet, voit jättää ne ihan silleen tai maustaa sormisuolalla tai haluamillasi mausteilla, vaikkapa pizzamausteella. Maustamattomat voit käyttää vaikka leivonnassa, ja maustetut menee napostelupaloina.
- kiitos avusta
Voiko kurpitsanlihaa laittaa keittoon? Siis onko se syötävää?
- hämmentynyt??
Tuleeko siemenet kuoria ennen paahtamista? Mietin vaan jos ne maustaa kuoret päällä niin eihän niitä kuoria kuitenkaan syödä?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomi on täysin sekaisin
Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-20000104454778Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka
minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa151702Aivan täysin tahallinen teko
Ei mitään puolusteluja, eikä selittelyitä. Kuljettajalle kerrottiin asiasta siinä paikanpäällä, mutta silti hän ajoi ves931438Suomussalmi saatu vihdoin maailmankartalle!
Nyt kun Suomussalmi on vihdoin viimein saatu ennennäkemättömällä tavalla maailman tietoisuuteen niin voitaisiin järjestä531339Olet saanut minut sekoamaan
Tunteiden ristiaallokossa vellominen on ollut melkoinen kokemus. Ei kukaan ole saanut minua niin raiteiltaan kuin sinä.221296Mainehaitta metsäkonefirmalle
Hukkajoen tapahtumista liikkuu paljon huhuja. Eikö kannattaisi julkaista raakkuja tuhonneen metsäkoneyrityksen nimi, kos501171Oho! Maajussi-Kallelta pakit saanut morsioehdokas Miss Suomi -kisoissa! Tunnistaisitko hänet nyt?
Hmm, tunnistaisitko?!? Onnea missihulinoihin! Lue lisää ja katso kuvat: https://www.suomi24.fi/viihde/oho-maajussi-01065Myönnän sinulle nyt
Että olen erittäin mustasukkainen sinusta jo nyt. Ikävä on tämä tunne, kun tietämättömyyden solista nousee myrkkyä miele54980Pysytäänkö nainen
edelleen yhtä viileän tyynenä kun nähdään. Uskotko että tahtoessani saisin murettua tyyneytesi hyvin helposti.57865Olen käyttäytynyt ristiriitaisesti
eikä minusta varmaankaan ota mitään selvää. Se johtuu siitä, kun järki sanoo ei, ei, ei ja sydän sanoo kyllä, kyllä, kyl60839