tuli äsken ainakin litra , kun koversin ison keltaisen kurpitsan sisälmykset pikkelsiä varten ja päällisestä tietysti tulee komea lyhty pihaan. Voiko noita tavallisia kurpitsansiemeniä syödä esim kuivattuina? Kaupasta voi niitä ostaa , mutta ovatko nämä ison keltaisen kurpitsan siemenet syötäviä ? Ja onko kenelläkään vinkkiä kurpitsan säilömiseen ilman sokeria ja makeutusaineita , siis pelkän etikan ja suolan avulla ? Kiitos etukäteen.
Kurpitsansiemeniä
Kurpitsainen
5
5169
Vastaukset
- herkkusuunlautasella
kyllä voit kuivata siemenet. irrota ensin kaikki "liha" ja pese ne hyvin ja anna sitten valua lävikössä puolisen tuntia. sitten vaan tarjottimelle kuivumaan, sekoittele niitä etteivät ne tartu toisiinsa. kun ne ovat kuivia ne voi syödä, pakata ilmatiiviiseen purkiin tai sitten paahtaa kuivassa paistinpannussa koko ajan sekoittaen miedolla lämmöllä, kestää aika tovin joten kärsivällisyyttä. nämäkin säilyvät ilmatiiviissä purkissa.
- kurpitsan siemen
eilen tein kurpitsakeiton:
Panin kurpitsan uuniin puhdistetteuna 200 astetta 30 min ja loppupuolelle 10 min ajaksi puhtaat kuivat siemenet paahtumaan
-molempiin öljyä.
Kun keitto valmis
koristelin sen siemenillä -että oli hyvää !
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/31679/Paahdetut kurpitsansiemenet/ - ne on hyviä
Putsaa ne hyvin, huuhtase, anna kuivahtaa ja paahda pannulla. Semmosiksi semi-ruskeiksi. Pannulle ei laiteta rasvaa vaan ihan kuiva teflonpannu. Kun ovat paahtuneet, voit jättää ne ihan silleen tai maustaa sormisuolalla tai haluamillasi mausteilla, vaikkapa pizzamausteella. Maustamattomat voit käyttää vaikka leivonnassa, ja maustetut menee napostelupaloina.
- kiitos avusta
Voiko kurpitsanlihaa laittaa keittoon? Siis onko se syötävää?
- hämmentynyt??
Tuleeko siemenet kuoria ennen paahtamista? Mietin vaan jos ne maustaa kuoret päällä niin eihän niitä kuoria kuitenkaan syödä?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 922421
Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu1012133- 831780
Hei A, osaatko
sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en451575- 781556
- 111505
- 331468
Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.
Onko kenellekään yllätys?541340Synnittömänä syntyminen
Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.871296Mitä tämä tarkoittaa,
että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?301219