tuli äsken ainakin litra , kun koversin ison keltaisen kurpitsan sisälmykset pikkelsiä varten ja päällisestä tietysti tulee komea lyhty pihaan. Voiko noita tavallisia kurpitsansiemeniä syödä esim kuivattuina? Kaupasta voi niitä ostaa , mutta ovatko nämä ison keltaisen kurpitsan siemenet syötäviä ? Ja onko kenelläkään vinkkiä kurpitsan säilömiseen ilman sokeria ja makeutusaineita , siis pelkän etikan ja suolan avulla ? Kiitos etukäteen.
Kurpitsansiemeniä
Kurpitsainen
5
5626
Vastaukset
- herkkusuunlautasella
kyllä voit kuivata siemenet. irrota ensin kaikki "liha" ja pese ne hyvin ja anna sitten valua lävikössä puolisen tuntia. sitten vaan tarjottimelle kuivumaan, sekoittele niitä etteivät ne tartu toisiinsa. kun ne ovat kuivia ne voi syödä, pakata ilmatiiviiseen purkiin tai sitten paahtaa kuivassa paistinpannussa koko ajan sekoittaen miedolla lämmöllä, kestää aika tovin joten kärsivällisyyttä. nämäkin säilyvät ilmatiiviissä purkissa.
- kurpitsan siemen
eilen tein kurpitsakeiton:
Panin kurpitsan uuniin puhdistetteuna 200 astetta 30 min ja loppupuolelle 10 min ajaksi puhtaat kuivat siemenet paahtumaan
-molempiin öljyä.
Kun keitto valmis
koristelin sen siemenillä -että oli hyvää !
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/31679/Paahdetut kurpitsansiemenet/ - ne on hyviä
Putsaa ne hyvin, huuhtase, anna kuivahtaa ja paahda pannulla. Semmosiksi semi-ruskeiksi. Pannulle ei laiteta rasvaa vaan ihan kuiva teflonpannu. Kun ovat paahtuneet, voit jättää ne ihan silleen tai maustaa sormisuolalla tai haluamillasi mausteilla, vaikkapa pizzamausteella. Maustamattomat voit käyttää vaikka leivonnassa, ja maustetut menee napostelupaloina.
- kiitos avusta
Voiko kurpitsanlihaa laittaa keittoon? Siis onko se syötävää?
- hämmentynyt??
Tuleeko siemenet kuoria ennen paahtamista? Mietin vaan jos ne maustaa kuoret päällä niin eihän niitä kuoria kuitenkaan syödä?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin2193190Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.3132791Suomen veroaste 5 %-yks liian matala
Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.751808Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa
Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e551715Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?451585- 1221376
MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa
TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,111322Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee171270Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.4281266- 1051259