Söin vuosia sitten madeiralla aterian, jossa oli älyttömän hyvä herkkusienikastike ja olen vuosia kokeillut eri maustamistapoja saada tämä maku esiin, ja eilen se löytyi.
Syynä tähän oli Alkon kassa, joka osasi neuvoa, kun otin asian puheeksi. Olin epäillyt, että kastikkeessa oli hieman madeiraa, mutten saanut sitä onnistumaan. Eilen lisäsin sipulin, herkkusienien, kerman, pippurin, timjamin ja suolan lisäksi ihan pikkulirauksen portviiniä. Pullo maksaa alkossa 2,60 ja noilla lorauksilla ei paljoa kulu, eikä lisää hiilareitakaan kohtuuttomasti. Järkkyhyvää!
Herkkusienikastike
Carppi
1
1274
Vastaukset
- Ei Alkon kassa
Kun puserrat ripauksen valkosipulia kastikkeeseen, se orostaa sienten makua.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.854960- 432756
- 952724
- 1982390
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj281953- 1331949
- 1781560
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161471Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3581279Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51249