Haluan leipoa jotakin mutta minulla on vaan nämä ainekset: Voi, vehnäjauho,sokeri ja kananmunia. Mitä näistä saisi?
Mitä leivon?:)
Tyhmeli_
6663
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
lettuja, jos vielä vettä löytyy, eipä paljon muuta.
Tavallinen kuiva kakku "yksinkertainen kakku". Jos vielä maustekaapissa olisi vaniljasokeria ja kardemummaa tai vaikka sitruunamehua tai sitruuna, josta voisi raastaa kuorta joukkoon niin tulis makuakin.
ei sillä ole kohotusaineita
No sitten sokerikakku: kananmunia, sokeria ja jauhoja lasiin mitaten yhtä paljon kutakin.
Ai niin, ei ole korppujauhoja, joilla jauhottaa kakkuvuoka (olen jauhottanut maissijauhoilla kun olen tehnyt gluteenittomia kakkuja, mutta niitäkään ei taida olla, eikä kaurahiutaleita, joita voisi rikottuna käyttää korppujauhojen tapaan).
Lettujakaan ei voi tehdä kun ei ole maitoa, eikä vuokapullaa, kun ei ole maitoa eikä hiivaa.
Aika harvoin kaappini on noin tyhjä ja Lapin vuokamökkienkin kaapeissa on enemmän leivontatarvikkeita, mausteita yms. vaikka niihin ei saisi jättää mitään.
Samalla tapaa kuin kääretortun kanssa eli leivinpaperia pellille ja siihen taikina, niin ei tarvi mitään korppujauhoja käyttää, jos ei laita taikinaa kakkuvuokaan.
Itse olen käyttänyt joskus korppujauhojen sijaan mannaryynejä.
Saahan noilla aineilla tehtyä marjapiirakan pohjan piirakkavuokaan, jos löytyis omenoita tai marjoja ja marjapiirakkaan tarttis vähähän muutakin.
Tein syksyllä amerikkalaisen omenapiirakan ja ei piirakan pohjataikinassa ollut leivinjauhetta ollenkaan.
Samoin marjapiirakan pohja, joka onnistui ilma leivinjauhetta.
Leivonjauheeseen on niin tottunut, että lukee reseptin useaan kertaan, jos ei ole mainittu leivijauhetta.
Jos sulla ei oikeasti ole muita aineksia, jotka luettelit, niin kananmunan valkuaisista ja sokerista saa tehtyä ainakin marenkia.