Dippi siiville!

Siipiweikkonen

Haluaisin ohjeita hyvälle aurajuustodipille, jota söisin hot wingsien kanssa. Olen itse kokeillut kermaviili aurajuusto-sekoitusta, mutta kermaviili on liian hapanta, ja koko seos maistuu siis liikaa kermaviilille. Kiitollisena ottaisin vastaan ohjeita erilaisille dipeille, erityisesti jos joku osaa tehdä samanlaista, jota saa Siipiweikoilta. Sellaista olen itsekin yrittänyt väsätä, onnistumatta.

Kiitos vastauksista!

4

11626

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokkeroinen

      Oetko koittanut jatkaa kastiketta kermaviilin tai ranskankerman jälkeen vaikkapa kermalla joka pehmentäisi makua?

      75 g aurajuustoa tai muuta sinihomejuustoa

      1 dl kermaviiliä

      2 rkl kermaa

      1 rkl worcesterkastiketta

      Suolaa ja pippuria

    • toimii.

      olen tehnyt kermaviilikastikkeen siipien ja riisin kanssa nautittavaksi. Ei siis sisällä homejuustoa, mutta pehmentää tulista makua mukavasti.
      Kermaviilin joukkoon lisätään ketsuppia ja juoksevaa hunajaa maun mukaan. Maustetaan aromisuolalla. Toimii erittäin hyvin. Kiinankaalia vielä salaatiksi pilkotaan kylkeen.

      • siipisoossi

        Tässä ohje kanansiiville:

        100 gr sinihomejuustoa
        1 dl piimää - ei mitään laihisversiota
        1 dl majoneesia
        1 dl smetanaa tai creme fraichea
        1 tl valkoviinietikkaa
        1 kynsi valkosipulia murskattuna
        loraus Worchestershiren kastiketta
        suolaa, pippuria

        Kaikki hyvin sekaisin ja annetaan "latautua" kipossa vartin. Tämä on oikein perinteinen Buffalon Wingsien ohje. Tätähän voi varioida lisäämällä ketsuppia ja saa punaista kastiketta; jos lisää kapriksia saa kirpeämpää ja suolaisempaa kastiketta, yrteillä saa omaa makuaan jne. vähän halunsa mukaan.


    • wingsdippi

      1 purkki kermaviiliä
      2 purkkia smetanaa
      2 palaa aurajuustoa
      haarukalla sekaisin juustot ja rouhittua mustapippuria maun mukaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hyvää iltaa!

      Mikä on päivän viisaus?
      Ikävä
      83
      1236
    2. Mies mä oon ihan helppo

      Miehelle johon oon ihastunut. Olen harvoin ihastunut, mutta suhun olen. Ei tarvitse kuin pyytää, niin...
      Ikävä
      31
      1100
    3. Mies olen aika erakko nykyään

      Vanhentunutkin olen muutamana viime vuonna parikyt vuotta. Kun en ennenkään kelvannut, niin tuskin nytkään kelpaan. Lisä
      Tunteet
      39
      844
    4. Lavroville taitaa olla jo ikkuna raollaan?

      Lavrovin syytä välttää korkeita paikkoja ja ikkunoiden läheisyyttä.Ettei vain keikahda ikkunasta pihalle.
      Maailman menoa
      121
      709
    5. Haittaako jos

      kaivattusi käy tosi usein pissalla ja/tai kakalla?
      Ikävä
      25
      655
    6. Hyvää yötä

      Janne niminen mies🥰
      Ikävä
      12
      477
    7. Eikös se mene niin että Jumala loi maailman ihmisille eikä päinvastoin

      joten saatana yrittää vääristää ja jota nyt vouhotetaan??? https://keskustelu.kaksplus.fi/threads/bovaer-tutkimuksissa-
      Maailman menoa
      89
      457
    8. Arvaa mitä mies

      Aion pilata elämäsi totaalisesti. Kyllä, totaalisesti.
      Ikävä
      3
      341
    9. Puuilo pittäis tulla Haapaveelle

      Kaikki perskatti menee ylivieskaan ja ei Haapaveelle! Miksi ? Ylivieskaan on tullu monet liikkeet ja lissää tullee. Mitä
      Haapavesi
      38
      336
    10. Vielä vähän lirttinkiä

      tuonne, lirttinkiä sinne, hämmennystä tuohon, sekaanusta tänne, no nii, eiköhän se ala oleen sillä silivoplee taas tältä
      Ikävä
      5
      204
    Aihe