Dippi siiville!

Siipiweikkonen

Haluaisin ohjeita hyvälle aurajuustodipille, jota söisin hot wingsien kanssa. Olen itse kokeillut kermaviili aurajuusto-sekoitusta, mutta kermaviili on liian hapanta, ja koko seos maistuu siis liikaa kermaviilille. Kiitollisena ottaisin vastaan ohjeita erilaisille dipeille, erityisesti jos joku osaa tehdä samanlaista, jota saa Siipiweikoilta. Sellaista olen itsekin yrittänyt väsätä, onnistumatta.

Kiitos vastauksista!

4

11864

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kokkeroinen

      Oetko koittanut jatkaa kastiketta kermaviilin tai ranskankerman jälkeen vaikkapa kermalla joka pehmentäisi makua?

      75 g aurajuustoa tai muuta sinihomejuustoa

      1 dl kermaviiliä

      2 rkl kermaa

      1 rkl worcesterkastiketta

      Suolaa ja pippuria

    • toimii.

      olen tehnyt kermaviilikastikkeen siipien ja riisin kanssa nautittavaksi. Ei siis sisällä homejuustoa, mutta pehmentää tulista makua mukavasti.
      Kermaviilin joukkoon lisätään ketsuppia ja juoksevaa hunajaa maun mukaan. Maustetaan aromisuolalla. Toimii erittäin hyvin. Kiinankaalia vielä salaatiksi pilkotaan kylkeen.

      • siipisoossi

        Tässä ohje kanansiiville:

        100 gr sinihomejuustoa
        1 dl piimää - ei mitään laihisversiota
        1 dl majoneesia
        1 dl smetanaa tai creme fraichea
        1 tl valkoviinietikkaa
        1 kynsi valkosipulia murskattuna
        loraus Worchestershiren kastiketta
        suolaa, pippuria

        Kaikki hyvin sekaisin ja annetaan "latautua" kipossa vartin. Tämä on oikein perinteinen Buffalon Wingsien ohje. Tätähän voi varioida lisäämällä ketsuppia ja saa punaista kastiketta; jos lisää kapriksia saa kirpeämpää ja suolaisempaa kastiketta, yrteillä saa omaa makuaan jne. vähän halunsa mukaan.


    • wingsdippi

      1 purkki kermaviiliä
      2 purkkia smetanaa
      2 palaa aurajuustoa
      haarukalla sekaisin juustot ja rouhittua mustapippuria maun mukaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      78
      1160
    2. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      814
    3. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      234
      694
    4. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      53
      614
    5. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      35
      561
    6. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      45
      538
    7. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      76
      526
    8. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      23
      488
    9. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      25
      464
    10. 34
      455
    Aihe