Tein tässä ekaa kertaa kuppikakkuja. Muuten onnistuivat, mutta kuorrutteeseen kaipaisin neuvoja. Tein kuorrutteen ohjeella 50g voita, 200g tuorejuustoa, 4dl tomusokeria, 1rkl sitruunamehua. Kuorrutteesta tuli aika löysää ja ohjeen mukaan lisäsin tomusokeria ja pidin kuorrutetta kylmässä. Jouduin kuitenkin lisäämään tomusokeria paljon, että kuorrutteesta tuli edes jotenkuten tanakkaa ja tällöin se oli jo vähän turhan imelää. Mistähän löytyisi ohjetta semmoiseen vähän paksumpaan peruskuorrutteeseen, joka pysyisi muodossaan pursotettuna.
Kuppikakun kuorrute
sottis
9
8391
Vastaukset
- Juliett09
Kuppikakkuihin passaa loistavasti ihan kermavaahto, vaikkapa maustettuna. Lisäksi kermarahkaa voi pursottaa ja esimerkiksi maustetuissa rahkoissahan on paljon vaihtoehtoja. Myös erilaiset mousset ovat näppäriä. Ja kinuskivaahto on ihanaa! Vaihtoehtoja on siis useita. Riippuu vaan mimmoista ohjetta kaipailet =)
- maaarit
Jätä ohjeesta pois toi tuorejuusto ja laita sen tilalle yksi munan keltuainen ja hieman enemmän sirtuunamehua. Pysyy pursottamaan hyvin.
TAi sit 50g voita, 1 munan keltuainen, 2 rkl leivontakaakaota, 2rkl vahvaa kahvia ja 4dl tomusokeria. - safkaseireeni
Suklaa-tuorejuustokuorrute:
http://safkaseireeni.blogspot.com/2010/10/minikokoiset-chilisuklaacupcaket.html
Vanilja-tuorejuustokuorrute:
http://safkaseireeni.blogspot.com/2010/01/vanilja-tuorejuustokuorrute.html
Tomusokerikreemi (väriaineen ja liköörin voi jättää pois tai korvata muulla):
http://safkaseireeni.blogspot.com/2010/01/creme-brulee-hillacupcaket.html - joku
Ollan tekemässä sitruuna kakkua mutta en tiedä minkä laisen kuorrutteen teen
- mangokaaleppi
opettele ensin soumen kieltä kysy vasta sitten neuvvvoa
- haista sinä kuule...
mangokaaleppi kirjoitti:
opettele ensin soumen kieltä kysy vasta sitten neuvvvoa
ei liity aiheeseen, haista sinä pitkä paska senkin paskapää.
- kotkotkoo
parhaan kuorrutteen saat kun sekoitat ainekset ihan oman makusi mukaan. tein itse saman virheen ja kuorrute oli tosi imelää...
jos vain lisää pikkasen kerrallaan ainekset juustoon kunnes on sopivaa.
ihmetyttää muuten miksi pitää olla voita mukana ?
kun tekee porkkanakakun niin siihen tulee samat aineet paitsi ei voita. siis tomusokeria, sitruunanmehua jos haluaa ja tuorejuustoa ja on hyvää mä en laita voita nykyisin. - i love cupcakes
tässä ois yks hyvä
Annoslukumäärä
12 annosta
Ainekset
200 g Arla Apetina maustamatonta tuorejuustoa
130 g pehmeää Arla Ingman Meijerivoita
5 3⁄4 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria tai vaniljauutetta
1 tl sitruunamehua
haluamiasi elintarvikevärejä - leippuri
Tässä on hyvä ohje: http://www.arlaingman.fi/reseptit/varikas-cupcake-kuorrutus/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1704903
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1264453- 262881
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa291928"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla231784Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O151709Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak221700Hermo mennyt sotealueeseen?
Nyt hammaslääkäriaika peruttiin neljännen kerran. Perumiset alkoi tammikuussa. Nyt uusi aika elokuulle!????1051684Haluan tavata Sinut Rakkaani.
Olen valmis Kaikkeen kanssasi...Tulisitko vastaa Rakkaani...Olen todella valmistautunut tulevaan ja miettinyt tulevaisuu301613Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.181551