tumman suklaan olevan hyvinkin terveelistä. Mikä siinä tummassa suklaassa on se osa tai tekijä, joka on terveellistä? Valmistetaanko tumma suklaa kaakaojauheesta? Mikäli se valmistetaan tummasta kaakaojauheesta, niin silloinhan halvempi ratkaisu terveelliseen elämään on kaakaon juonti.
Kirjoitellaan tuolla terveyspalstoilla,
---666......
3266
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
hinta suklaalevyillä on se ratkaiseva ja myynti kait on ensimmäinen pointti. Vai???? Suklaati on hyvää ja niin sitä helposti lisää ostoskärryynsä tummaa suklaata kerran terveellistä ja hyvääkin on. Lihottaa. Paino nousee. ????
lääkäreiltä koska keskivertolääkäri ei tiedä juuri mitään terveellisestä ruokavaliosta tai liikunnasta.
Määritelmän mukaan tumma suklaa on yksinkertaisesti suklaata - jossa ei ole maitoa. Yleensä näissä myytävissä tummasuklaa-levyissä on kaakaoprosentti ilmoitettuna. Eli siis kuinka paljon ne sitten sisältävät kaakaota; mitä enemmän kaakaota on, sitä laadukkaammasta tummasta suklaasta siis kyse.
Wikipedian mukaan:
"Kaakao sisältää myös piristäviä ainesosia; esimerkiksi alkaloidia nimeltä teobromiini, joka on sukua kofeiinille. Tästä aineesta, jota hyvälaatuisessa kaakaojauhossa on noin kaksi prosenttia, johtuu kaakaon lievä piristävä vaikutus."
Ensisijaisesti terveellisintä suklaata on kuitenkin ns. raakasuklaa, jossa valmistukseen käytettyjä raaka-aineita ei ole kuumennettu yli 46 asteen. Tällöin kaakaopapujen sisältämät ravinto-ja hivenaineet (antioksidantteja, magnesiumia, rautaa, mangaania, kromia, rikkiä, kuparia, sinkkiä sekä kuituja) säilyvät suklaassakin. Samaa ajatteluketjua voidaan käyttää verrattaessa kypsennettyjä vihanneksia raakoihin vihanneksiin.
Eipä mulla muuta.