Kuinka kauan säilyy seuraavat tuotteet jääkaapissa/huoneenlämmössä:
- itse tehdyt piparkakut
- kuivakakku
- keitetty kananmuna ???
Kuinka kauan säilyy?
leipuri hiiva
2
3652
Vastaukset
- ei-ammattilainen
.. joten vastaan sen perusteella mitä ITSE säilyttäisin näitä! joku kondiittori tai ammattikokki varmaan neuvoo eri lailla.
Ensinnäkin miettisin aika tarkkaan laitanko kahvikakun tai piparit jääkaappiin. Tietty se saattaa pitentää säilymistä, mutta maulle se ei aina tee hyvää. Itse säilytän leipomaani tiikerikakkua huoneenlämmössä, hyvin käärittynä folioon ja siten se on minusta hyvää n. 3 päivän ajan. Itse neuvoisin pakastamaan aina osan _tuoretta_ tiikerikakkua ja sitten ottamaan sitä aina pakkasesta sulamaan, jos tulee vieraita.
Piparkakut saattavat hyvin säilyä reilun viikonkin, jos ovat hyvin tiiviisti pakattuna vaikka jossain ilmatiiviissä peltipurkissa. Anopin tiedän leipovan ennen joulua pikkuleipiä, joita tarjotaan vielä loppiaisena ja ihan OK tavaraa ovat. Tosin eivät enää niin nameja kuin tuoreina.
Keitetty kananmuna ei minusta kauaa säily maukkaana, 1-2 vrk, niin se on parhaimmillaan.
Oikeastaan siinäkin on iso ero, että SÄILYYKÖ joku tuote.. se voi kyllä säilyä, mutta ei pysy MAULTAAN enää niin hyvänä.. tässähän se ongelma on!- äiti leipoo
Kuivakakku, jos se on maustekakku tai piimäkakku säilyy aivan hyvin viikonkin, kunhan huolehdit, että se ei
kuivu. On siis siis tiiviissä rasiassa tai foliossa.
Piparkakut säilyvät peltirasiassa kuukaudenkin, eikä niiden maku muutu. Muovirasiaan älä laita, niissä
piparit pehmenee.
Kananmuna jääkaapissa pari kolme päivää,
Kakkuja ja pipareita ( pikkuleipiä yleensä ) ei kannata säilyttää jääkaapissa, viileäkaapissa kylläkin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta673474Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1473325Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463302- 532739
- 312003
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271900- 481666
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k401605Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä891598- 391370