kaipailisin hyviä reseptejä täytetyille tomaateille?
täytetyt
tomaatit
3450
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
http://www.ruokaohjereseptit.fi/reseptiohje/kasvistaytteiset-paprikat/
Lakto-vegetaristille sopiva ohje tulee tässä.
Tarvitset:
-Tomaatteja
-Vuohenjuustoa
-Ketsuppia
-Ruohosipulia
-Rouhittua mustapippuria
-Voit laittaa muitakin mausteita makusi mukaan.
Leikkaa tomaateilta "hattu" pois, mutta säästä se. Koverra lusikalla tomaattien sisus erilliseen kuppiin. Sisustakin voi käyttää täytteessä, niin se ei mene hukkaan. Laita sekaan vuohenjuusto, reippaasti ketsuppia, ruohosipulia ja paljon mustapippuria. Aja sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Lusikoi täyte tomaattien sisään ja laita "hattu" tai "kansi" paikoilleen. Voit kääriä tomaatit folioon ja esimerkiksi grillata.
Olen tehnyt joskus ricotta-juustosta, joka on vähän miedompi.
Koverrettuun tomaattiin pohjalle puserrettua valkosipulia, sen päälle ricotta- kuutioita,
tuore mintunlehti, pinjansiemeniä, ripaus suolaa ja pippuria.
Tomaatit ladotaan oliiviöljyttyyn vuokaan ja kypsennetään
220 asteessa kunnes reunat ovat hieman paahtuneet.
Ajallisesti n 15 minuuttia.
Paloiteltua tuoretta patonkia kyytipojaksi, hyvää tulee :o)