Otetaan itseään niskaksta kiinni ja puhdistetaan pienikokoista muikkua n 1-2 kg, valutetaan huolella ja pannaan tunniksi jääkaappiin suolautumaan.
--------------------------------------vihellellään ------------------------------
Otetaan j-kaapista ja muikut ladotaan kerroksittain voin ja sipulirengaiden kanssa uunivuokaan. litätään hieman vettä ja vuollaan vielä päälle hieman voita.
Vuoka peitetään kannella tai foliolla ja asetetaan 200 asteiseen uuniin 50- 60 min.
tarkista sen jälkeen muikun kypsyys , maista nesteestä mausteet ja tarjoile !
Tuosta ei eines parane !
--------------------------------------vihellellään ------------------------------
Otetaan j-kaapista ja muikut ladotaan kerroksittain voin ja sipulirengaiden kanssa uunivuokaan. litätään hieman vettä ja vuollaan vielä päälle hieman voita.
Vuoka peitetään kannella tai foliolla ja asetetaan 200 asteiseen uuniin 50- 60 min.
tarkista sen jälkeen muikun kypsyys , maista nesteestä mausteet ja tarjoile !
Tuosta ei eines parane !
Vastaukset 12
Vanhimmat
Savolaista rantakalaa joka tänäpäivänä on todellinen terveysruoka verrattuna rasvalla tyhjänpäiväiseen peloitteluun perustuvaa jaksoa (n.50 vuotta).
Nyt voi hyvällä omalla tunnolla syödä, niinkuin siinä tavallisesti käy, kunnolla reilusti.
Samalla minuutilla minullekin tuli mieleen savolainen rantakala. Se on terveysruokaa jos mikä. Terveellistä muikkua ja aitoa kirnuvoita.
niinkuin savolaiseen rantakalaankin kuuluu. Maku vaan paranee.
Voita on aina ollut REILUSTI.
Hyvää talvenalkua.
ajatella saattaa,... ja aina edullista.
Ei tarvita muuta kuin:
muikkuja
porsaankylkeä
silputtua sipulia
suolaa
vettä
Laita kerroksittain kyljet ja muikut. Kypsennä kunnolla niin muikun ruodot eivät tunnu missään.
Tästä ateriasta saat terveellistä ja sydänystävällistä sian- ja kalanrasvaa.
muikun paistossa,,, ? joka ei ole vhh ruokaa.
muikun paistossa. Kyllä ne muikut paistuu runsaassa voissa ilman jauhojakin. Älä sinäkään käytä.
Vehnägluteeni jauhoilla voit leivittää ilman hiilihydraatteja , myös rasvaa saat imeytettyä enemmän ja maku sen kuin paranee
Olen tykästynyt muikkuihin siten että vuoka voidellaan voilla ja ladotaan muikut suolan ja tillin kanssa
päälle kuohukermaa, voinokareet päälle ja uuniin muhimaan, on aivan ihanaa MUTTA en ole keksinyt minkä kanssa söisin kun ennen söin pottujen kanssa. Oisko ehdotuksia?
tai ruisleipä ?
syö nuppuina tai tee kukkakaalimuusia aivan samalla tavoin kuin perunamuusikin.