Olisiko kellään makoisaa kastikereseptiä br.rinnalle? Pidin paljon Blå Bandin sitruunakastikkeesta mutta siinä pienessä 1 hlö-annoksessa (0,75 dl) hiilareita 7g/sokereita 1g, joten voisin itse tehdä jonkun kastikkeen.
Toki joku yleiskastikeohje olis kiva!
Kastike broilerille?
Kokkaamaan hyvää
3
1642
Vastaukset
- karppaajatar
Bearnaisekastike itse tehtynä, hiilareita mitättömästi. Ainekset: viinietikka, munankeltuainen, voi, rakuuna. Katsopas karppaus.infon reseptivalikoimaa, sieltä löytyy muitakin makoisia kastikkeita.
- Vole
Vähän kermaviiliä ja salsakastiketta. Helppo ja niin älyttömän hyvää
- Raudt
Toinen helppo ja naurettavan yksinkertainen:
1 purkki (2 dl) kuohukermaa
1 pkt (100g) Musta-Pekka-juustoa
Lisämausteita ei tarvita.
Juusto pieniksi paloiksi ja kerman sekaan pieneen kattilaan/pannulle. Keitellään että kerma menee kasaan.
Itse valuttelen tätä lihan kuin lihan (ja kypsien kasvisten) päälle. Lisäksi kastike on niin rasvainen (kermassa 35%, juustossa 44%) että annoksesta tulee aidosti karppi ja nälkä pysyy poissa pitkään.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä
Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla5411778Hotellille löytyi ostaja....
Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,18877- 84863
Onko se loukkaavaa
Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k101806Onko kaivattusi seinäruusu?
Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai50719- 63705
Saana airola ja. muusikko spekulaatiota
Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki2697- 63666
Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen
Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?73618- 65533