Kävimme Viru hotellin Amarilossa syömässä, jossa saimme maissintähkää, joka oli marinoitu viski öljyllä. Se oli tosi hyvää, mutta mistä nyt saataisiin resepti marinadille? Laita viestiä, jos olet saanut reseptin jostain käsiisi!? Sillä marinadilla oli vissiin myös marinoitu lihojakin, joita ei kyllä maisteltu. Kiitos!
Amarillon viski öljy marinadi?
viskiöljymarinadi
45915
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kysyin tota marinadin ohjetta ihan rohkeasti tarjoilijalta joka kertoi sitten ainekset;
-Jack Daniels viski
-Coca cola
-hunaja (muistaakseni?)
-öljyä
-barbeque -kastiketta
-spice mix -maustesekoitusta
-suolaa
Noita suhteita en tiedä joten niiden määriä saa ehdotella että saadaa maksimaalisen hyvät marinaadit väännettyä.
Taivas rajana! tässä jotain pientä sinneppäin olevaa ohjetta.
Tässä on se peruspohja mistä se koostuu
5rkl viskiä
1dl öljyä
1rkl siirappia
0,5tl suolaa
Taivas on rajana mitä ite tykkää heittää sekaan. Joku laittaa Coca-colaa vähän joku laittaa bbq-kastiketta joku farinisokeria..
Tuo määrä riittää 4 hengen ruokien marinointiin.
http://www.viskikaappi.net/yabb2/YaBB.pl?num=1157145641/60