resepti hukassa

Ei taida ohjeeni tähän kiireeseen keritä, mutta tässä on:

Uunin lämpö:200 astetta, kiertoilma 175 astetta

75g margariinia

1dl kaurahiutaleita

1dl vehjäjauhoja

1dl sokeria

2rkl kahvikermaa tai maitoa

2rkl siirappia

1/4 tl leivinjauhetta

Sulata rasva paksupohjaisessa kattilassa.Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lusikoi leivinpellille, mieluiten leivinpaperin päälle. Paista keskellä uuunia noin 5 min. Jäähdytä.

simppeli, nopea ja hyvä kauralasturesepti

150g voita/margariinia
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2,5 dl sokeria
1 muna
(ripaus kanelia ja suolaa tekee hyvää :))

voi sulatetaan ja sekaan sekoitetaan sokeri, kaura, jauhot ja leivinjauhe ( kaneli ja suola). lopuksi lisätään muna ja sekoitetaan.

Leivinpaperille nostellaan nokareita harvaan..(semmosia teelusikallisia ja rakoa n. 5 cm) paistetaan 175°c n 5 min, oltava tarkkana koska kärähtävät yleensä samantien kun silmä välttää.

Teen nykyisin tämän ohjeen mukaan ja ovat tosi hyviä:

ARKKIPIISPAN KAURAKAKUT
(n. 50 kpl)

100 g rasvaa
* sulata

2 dl kaurahiutaleita
1½ dl sokeria
* sekoita keskenään kulhossa ja kaada sula rasva päälle

1 kananmuna
* lisää joukkoon

1 dl hasselpähkinäjauhetta
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
* sekoita keskenään ja lisää taikinaan

Koriste:
hasselpähkinöitä

Nostele taikinaa lusikalla pellille, mutta muista jättää leviämisvara.

Päälle voi laittaa hasselpähkinän puolikkaan.

Kypsennä 225 asteessa n. 5 minuuttia.