Pitäisi valmistaa itsenäisyysjuhliin kalasalaattia johon kesällä aina käytän sipulia varsineen. Mikä sipuli olisi nyt tähän aikaan sopivan mieto vaihtoehto ja millä korvaisin sipulinvarret niin että olisi vihreää ja samansorttista makua?
Mitä sipulia
Juhla lähestyy
6662
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Kokeile ruohosipulia,saksit vain puhtailla saksilla joukkon.On helppoa ja hyvää.
Purjosipulia ja siitäkin mieluiten sitä vaaleampaa osaa.
Kevätsipulia.
Jättisipulia, se on ainakin mieto jos semmosta haet.
Taika sitten punasipuli hyvin ohuina renkaina, antaa myös väriä, tosin ei vihreää.
Vieläkö näin talvella olet löytänyt kaupasta jättisipulia? Jättisipuliahan ei tuoda ulkomailta Suomeen myyntiin vaan myydään loppukesästä vain muutamia viikkoja kotimaista. Jättisipuli ei siis säily samalla tavalla kuin esim.tavallinen keltasipuli kevääseen asti.Periaatteessa se siis myydään vain tuoreena.
Silppua shalottisipuli, banaanisipuli, helmisipuli tai joku muu mieto sipuli pieneksi, punasipulikin käy, ja huuhtele silppu siivilässä. Kitkeryys poistuu veden mukana.