Sattui tuossa yksi päivä kaupasta käteeni "X-tra kalapaloja fileestä", eli ihan normaalia pakasteseitiä 400 gramman paketti. Kotona hoksasin että en ole ikinä pakasteseitiä valmistanut, ja netistäkään en löytänyt tarkkoja ohjeita miten sitä voi keittämällä tai uunissa valmistaa pelkästään, kalakeitto-ohjeita kyllä löysin. Kysymykseni onkin siis, kuinka kauan tuollaisia 100 gramman seitipaloja pitää keittää tai pitää uunissa että ne ovat kypsiä, ja mistä sen kypsyyden siinä kalassa näkee?
Uusavuton kiittää avusta jo etukäteen!
Pakasteseitin valmistus
pakasteseiti
4
3278
Vastaukset
- ,.,.,.,.,
Olisiko oikeammin pakastesein valmistus?
- lohi on maukkaampaa
näkee väristä. Paista vaikka yksi paketillinen niin näet miten väri muuttuu kun kypsyy.
- Panhandle
Anna kalan ensin sulaa joko jääkaapissa (12-24 t) tai huoneenlämmössä (tunti). Mausta se sitten ja paista kuten tuore kala. Kypsyyden näkee samalla tavalla kuin tuoreesta kalasta, kala on valkoista eikä enää läpikuultavaa. Tarkkoja aikoja en osaa antaa, koska se riippuu vähän siitä, miten kalan valmistat. Sulanut kala kypsyy yhtä nopeasti kuin tuore.
Keittoon pakastekala pilkotaan yleensä aika pieniksi palasiksi, ja siinä se kypsyy muutamassa minuutissa. - hyvää pakasteesta
Mie annan sullaa leikkulaualla jonkun aikaa, ripottelen pintaan pikkasen, huom pikkasen suolaa ja pippurii molemmin puolin. Syvään lautaseen vehnäjauhoja, kuivattua tilliä,suolaa(mie käytän ruususuolaa) ja pyöräytys muutama pippurimyllystä(lusikallinen seessamin siemeniä!) Pannulle rklvoita ja löräys öljyä, Keskilämpö..pinta kuulaanruskeeksi puolin ja toisin. Seiti, Sei ja Turska nää merikalet
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1006514
Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta
Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t313890törniöläiset kaaharit haaparannassa
isäpapan autolla kaahatta 270 km/h metsään https://www.lapinkansa.fi/nsd-kaksi-suomalaista-kuoli-kolarissa-haaparannall/303305Sitä saa mitä tilaa Perussuomalaiset!
https://yle.fi/a/74-20160212 SDP:n kannatus se vain nousee ja Keskusta on kolmantena. Kokoomus saanut pienen osan persu3781783- 331408
- 271350
Eelin, 20, itsemurhakirje - Suomalaisen terveydenhuollon virhe maksoi nuoren elämän
Yksikin mielenterveysongelmien takia menetetty nuori on liikaa. Masennusta sairastava Eeli Syrjälä, 20, ehti asua ensi471043Anteeksi kulta
En oo jaksanut pahemmin kirjoitella, kun oo ollut tosi väsynyt. Mut ikävä on mieletön ja haluisin kuiskata korvaasi, hyv11986Perttu Sirviö laukoo täydestä tuutista - Farmi Suomi -kisaajista kovaa tekstiä "Pari mätää munaa..."
Ohhoh, Farmilla tunteet alkaa käydä kuumana, kun julkkiksia tippuu jaksosta toiseen! Varo sisältöpaljastuksia: https:11920- 42889