Eli tarvitsisin lohelle kermaviili- tai smetanapohjaisia kastikkeita. Yksi sellainen on jo, mutta
vaihtelua kaipaisin, tietenkin.
Ei mielellään kovin suuritöisiä, olen aika laiska kokki :)
Kymmenen ainesosaa on jo liikaa.
Niin, ja kerrothan mausteiden määrän tarkkaan. En osaa tehdä mitään, jos pitää "maustaa maun mukaan".
vaihtelua kaipaisin, tietenkin.
Ei mielellään kovin suuritöisiä, olen aika laiska kokki :)
Kymmenen ainesosaa on jo liikaa.
Niin, ja kerrothan mausteiden määrän tarkkaan. En osaa tehdä mitään, jos pitää "maustaa maun mukaan".
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ylettömän hyvä kermaviilikastike tulee purkillisesta sitä viiliä, makeaa sinappia ainakin ruokalusikallinen (Kotisinappi), mustapippuria myllystä, suolaa MAUN MUKAAN :) ja halutessa vielä tillisilppua.Varsinkin graavatulle lohelle just sopiva seos.
kiitos tästä, kokeilen. Huomasinkin noista aiemmista keskusteluista, että siellähän oli jo kermaviilipohjaisia kastikeohjeita, mutta ehkä sitten löytyy lisää smetanapohjaisia.
Tuo minkä laitoit. Lisäksi sitä voi jatkaa kovaksi keitelyllä ja silputulla kananmunalla, varsinkin
jos kyseessä on lämmin kala.
Tosi simppeli ratkaisu on myös paahdellu chili tuorejuusto notkisetettuna kermatilkalla
tai majoneesilla. Mausteet on jo valmiina ja chili antaa kalalle mukavasti potkua.
Mikä aiheutti sen raivokohtauksesi sienet-palstalla muutama kuukausi sitten? Kuukauden banninhan siitä sait, joten mikään ihan mitätön pikku juttu se ei ollut! Kansa vaatii saada tietää! Mikä sai sinut menettämään niin pahasti malttisi?