Keittiömestari Mikko J. Ala-Hajusen keittokirjasta ISBN...
Pohjan, kastikkeen ja täytteen ohje
Pohjan resepti:
1 dl vehnäjauhoja
1 dl tattarijauhoja
1 dl maissijauhoja
1 dl perunajauhoo
2 dl vettä
1 dl öljyy
1 rkl rosé-pippuria
1 tl suolaa
sekoita
Kastike:
1 prk Kidneypapuja chilikastikkeessa
Täytteeksi:
- Muikkua
- Kananmuna
- Pekonia
- Tilliä
Päälle sopii esimerkiksi valkosipuli ja oregaano
Pohjan, kastikkeen ja täytteen ohje
Pohjan resepti:
1 dl vehnäjauhoja
1 dl tattarijauhoja
1 dl maissijauhoja
1 dl perunajauhoo
2 dl vettä
1 dl öljyy
1 rkl rosé-pippuria
1 tl suolaa
sekoita
Kastike:
1 prk Kidneypapuja chilikastikkeessa
Täytteeksi:
- Muikkua
- Kananmuna
- Pekonia
- Tilliä
Päälle sopii esimerkiksi valkosipuli ja oregaano
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.